방송/연예
포항시는 봄철 노로바이러스 등 식중독 의심 신고가 전국적으로 증가함에 따라 면역력이 약한 영유아들의 안전한 급식 환경 조성을 위해 ‘급식 위생관리 집중 점검’을 실시했다. 지난달 2월 25일부터 지역 내 어린이집을 대상으로 한 이번 점검은 봄철 식중독 사고를 예방하고, 어린이집 급식 현장의 위생 관리 경각심을 높이기 위해 추진됐다. 시는 지역 내 운영 중인 전체 어린이집을 대상으로 △개인위생 관리 △식재료 보관 △조리 과정 △배식 및 보존식
이음제주사회적협동조합는 20일과 21일 '같이 돌보는 우리의 식탁' 다섯번째 프로그램을 진행했다.이번 시간에는 지속가능한 식문화 플랫폼 벗밭을 초청해 '제주의 봄밭'을 주제로 냉이, 달래, 풋마늘을 이용해 냉이밥, 풋마늘장, 달래김무침, 금귤소금 토종콩 샐러드 등을 만들고 함께 식사하는 시간을 가졌다.식재료 꾸러미 및 레시피를 제공해 혼자서도 집밥을 만들어 먹을 수 있도록 구성하였다.'같이 돌보는 우리의 식탁'은 제주의 제철 식재료로 함께 집밥을 돌보는 프로그램으로 같이 돌보는 식탁에 관심이 있는
말고기를 비롯한 제주도 전통 식재료 4종이 세계적으로 보호해야 할 지역 정체성을 담은 식재료로 등재됐다. 제주특별자치도는 벤줄·양애·반치·제주마 4종이 국제슬로푸드협회의 세계 식문화유산 보호 프로젝트 ‘맛의 방주'에 2026년 새롭게 등재됐다고 14일 밝혔다.이번 등재로 제주는 전국 131개 품목 가운데 35개를 보유하게 됐다. 전국의 약 26.7%를 차지하는 수치로, 제주는 국내에서 가장 많은 식문화 자원을 등재한 지역의 위상을 더욱 굳히게 됐다.이번에 등재된 4종은 모두 제주의 자연환경과
충북 제천시보건소는 봄철 기온 상승과 야외 활동 증가로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 시민들의 각별한 주의를 당부했다. 봄철은 낮과 밤의 기온 차가 크고 야외에서 음식물을 섭취하는 경우가 많아 식재료 보관과 음식물 취급에 소홀할 경우 식중독이 발생할 수 있다. 특히 도시락과 김밥, 샌드위치 등 간편식과 대량 조리 음식은 상온에 오래 둘 경우 식중독균이 증식하기 쉬워 주의가 필요하다. 식품의약품안전처의 4월 식중독 주의 정보에 따르면 이달에는 클로스트리디움 퍼프린젠스에 의한 식중독 발생 가능성이 높아 각별한 관리가
울진교육지원청은 25일 지역 내 초·중·고등학교 영양교사 및 영양사 21명을 대상으로 ‘2026년 학교급식 기본방향 전달 및 식중독 예방 특별교육’을 실시했다. 이번 연수와 교육은 올해 학교급식 운영의 내실을 기하고 기온 상승에 따른 식중독 사고를 선제적으로 예방해 학생들에게 건강하고 안전한 급식 환경을 제공하기 위해 마련됐다. 이날 회의에서는 올해 학교급식 운영 계획과 주요 정책 사항을 심도있게 다뤘는데 주요 내용은 △학교급식 위생·관리 강화 △안전하고 우수한 식재료 사용 △학교급식 영양관리 강화 △영양 식생활 교육 및 지도 강화
딸기, 거래금액 1위 복귀…토마토 물량 늘었지만 금액 감소간식·디저트·식재료 시장 확장…‘팔리는 품목’ 조건 달라졌다 가락시장 과일·과채류 거래에서 딸기와 토마토의 양강 구도가 뚜렷해지고 있다. 두 품목 모두 가락시장에서 2000억원대 거래 규모를 형성하며 시장을 주도하고 있는 가운데, 단순한 인기 품목을 넘어 향후 농업인의 품목 선택과 재배 전략에도 적잖은 시사점을 던지고 있다는 분석이다.동화청과에 따르면 2025년 가락시장 거래금액 기준으로 딸기는 2597억원을 기록하며 1위에 올랐다. 토마토는 242
영월군자원봉사센터는 지난 13일, 지역 10개 읍·면 반찬조리봉사 단체를 대상으로 ‘용기-UP 챌린지’ 탄소중립 실천교육과 심화 위생교육을 진행했다.이번 교육은 자원봉사 활동 과정에서 발생할 수 있는 식중독과 교차 감염 등을 예방하고 보다 안전하고 위생적인 조리 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 교육에는 어린이·사회복지급식관리지원센터장인 세경대학교 조리학과 김진 교수가 강사로 참여해 조리 과정에서 발생할 수 있는 위생 위험 요소와 예방 방법, 안전한 식재료 관리 및 조리 방법 등을 중심으로 실질적인 교육을 진
닭가슴살 브랜드 득근파티가 개별 급속 냉동 공법을 적용한 대용량 닭가슴살 제품을 3월 16일 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 염지나 가열 과정을 거치지 않은 생 닭가슴살에 개별 급속 냉동 공법을 적용하고 지퍼백 포장을 더했다.IQF는 원물을 각각 빠르게 냉동하는 ‘개별 급속 냉동 공법’으로, 제품이 서로 달라붙지 않아 필요한 만큼만 꺼내 사용할 수 있는 것이 특징이다. 또한 급속 냉동을 통해 원물의 식감과 신선도를 최대한 유지할 수 있어 식재료 본연의 품질을 살리는 데 도움을
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공주·서산·당진시장,서천·금산 군수선거 재대결 구도
더불어민주당과 국민의힘의 충남도내 15개 시·군 단체장 공천을 마무리한 가운데 공주와 서산·당진 시장선거와 서천·금산 군수선거가 리턴매친 선거구도로 치러지게됐다.이중 서산시장과 금산군수 선거는 전 현직 단체장의 세번째 맞대결 구도다. 10일 충남도내 기초단체장 선거 구도를 보면 공주시장 선거의 경우 민중당의 김정섭 전 시장과 국민의힘 소속의 최원철 현 시장이 재대결을 펼치게 됐다.4년전 2022년 지방선거에서는 최 시장이 재선에 도전했던 김 전 시장을 5136표 차로 누르고 당선됐다.서산에서는 민주당 맹정호 전 시장과
'BTS 월드투어 '아리랑'인 고양', 오늘밤 개막... 경제효과 톡톡
세계적인 K-팝그룹 방탄소년단의 월드투어 이 오늘밤 고양시에서 그 화려한 막을 올린다.BTS 월드투어의 시작점인 이 9일 밤 7시 고양종합운동장 주경기장에서 개막한다.9일부터 11일, 12일까지 사흘간 이어지는 공연을 앞두고 고양시가 들썩이며 시 전역에 이른바 'BTS 특수'가 나타나고 있다. 공연장이 위치한 일산서구는 물론 일산동구와 덕양구 일대 숙박업소까지 예약이 몰리며 지역 경제 활성화에
이수근 한국한봉협회장 장남 현민군 19일 결혼
▲이수근 회장의 장남 현민군=오는 19일 오후 2시 라비니움 웨딩홀 1층 리츄얼홀에서 김선열 씨의 딸 미소양과 결혼한다. 축산신문, CHUKSANNEWS
위성곤 의원 "누가 도민 위한 든든한 도구인지 확실히 증명할 것"
6·3 지방선거 더불어민주당 제주도지사 후보 선출을 위한 경선에서 결선에 진출한 위성곤 국회의원은 10일 자신의 페이스북을 통해 "누가 도민을 위한 가장 든든한 도구인지 확실히 증명하겠다"고 입장을 밝혔다.위 의원은 본경선 결과와 관련해 "기쁨보다 무거운 책임감이 앞선다"며 "도민과 당원 여러분이 만들어주신 소중한 기회, 그 속에 담긴 변화의 열망을 가슴 깊이 받들겠다"고 약속했다.이어 "현장에서 제 손을 마주 잡으며 말씀하셨던 절박한 호소들, 절대로 잊지 않겠다"며 "제주의 내일을 바꿀 실력으로, 누가 도민을 위한 가장 든든한 도
경북도 ‘2026년 집중안전점검’ 추진을 위한 민관협의체 구성
경상북도는 2026. 4. 8. 경북도청 중회의실에서 ‘2026년 집중안전점검’ 민관협의체 구성을 위한 간담회를 실시했다. 이날 간담회는 집중안전점검 추진 시 민간 안전관리자문단과 협조체계를 구축하고 의견을 반영해 전문성과 실효성을 확보하기 위해 마련됐다. ‘경상북도 안전관리자문단’은 전문분야에 대한 현장 안전점검 참여와 기술
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HD건설기계의 차세대 32톤 급 굴착기 HX320이 출시 3개월 만에 60여대 판매되며 시장에서 반응을 얻고 있다. 연비와 성능을 동시에 개선해 고유가 부담을 덜어준 점이 판매 증가로 이어졌다는 설명이다.15일 HD건설기계에 따르면 올해 1월 선보인 현대 32톤 급 차세대 신모델 굴착기 HX320은 국내 시장에서 3개월간 60여대가 판매됐다. 이는 같은 기간 이전 모델 판매량보다 50% 이상 많은 수준이다.HX320은 회사가 자체 개발한 ‘DX08 엔진’을 탑재하고 ‘전자식 유압시스템(F
해양환경공단, 예산에 국민 목소리 담는다... 국민 눈높이 재정 운영
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인천시, 중소기업에 특별 경영안정자금 1,650억원 융자 지원
인천시가 하나은행과 협업해 중소기업에 특별 경영안정자금 1,650억원을 융자 지원한다.시는 15일 ‘금융비용 확대 지원을 위한 하나은행 출연 및 협업-2026년 인천형 특별 경영안정자금 지원 공고’를 냈다.하나은행이 대출금리 일부 지원을 위해 인천테크노파크에 9억9,000만원을 출연하고 1,650억원을 중소기업에 대출하는 내용이다.그동안 특별 경영안정자금은 해당 은행이 특별 우대금리를 적용했으나 2024년 ‘인천테크노파크 설립 및 운영에 관한 조례’ 개정을 통해 지역 상생협력 차원에서 금융기관 등 민간기업이 인천테크노파크
문대림 "공공요금.이자 부담 완화...포용상생연대기금 신설"
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이천시, ‘중소기업 상생마켓’ 성료…판로 확대·시민 체험 결합 성과
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