문음미 기자 = 영암군 통합돌봄추진단은 지난 11일 드림스타트 이용 가정 10명을 대상으로 ‘오늘은 이탈리아 셰프’ 화덕피자 만들기
‘딤섬 여왕’으로 알려진 중식 요리사 정지선 셰프가 창원을 찾아 자신의 도전과 성장 이야기를 전하며 시민들에게 희망의 메시지를 전했다.창원시는 지난 16일 성산아
예천군은 지난 9일과 10일 양일간 예천과 안동 일원에서 개최된 ‘2026 글로컬 K-푸드 세계화–찾아오는 수출 ONE-STOP’ 프로그램에 참여했다고 밝혔다.이번 프로그램은 지역 농산물을 활용한 우수 식품을 발굴하고 유럽시장 진출 가능성을 모색하기 위해 마련됐으며, 제
구미시가 오는 10월 열리는 ‘2026 구미푸드페스티벌’을 앞두고 지역 맛집의 경쟁력을 끌어올리기 위한 ‘맛 업그레이드’에 나섰다.시는 10일 구미대학교 창의관 조리실습실에서 로컬맛집존 참여업소를 대상으로 전문 셰프 메뉴 컨설팅을 실시했다. 로컬맛집존 참여업소 41곳 가운데 컨설팅을
경북 문경문화예술회관에서는 오는 8월 14·15일 이틀간 각각 19시30분, 문희아트홀에서 연극 '구미호식당'을 무대에 올린다. 이번 공연은 박현숙 작가의 동명 소설 ‘구미호식당’을 원작으로 한 작품으로 세상을 떠난 셰프 ‘민석’과 고등학생 ‘도영’이 구미호와의 계약을 통해 49일 동안 이승에 머물며 식당을 운영하는 이야기를 담고 있다. 작품은 식당을
요거트 아이스크림 브랜드 요아정이 박준우 셰프와 공동 개발한 메뉴를 앞세워 배달 디저트 영역 확장에 나섰다. 토핑 조합 디저트로 이름을 알린데 이어 셰프의 조리법과 유럽식 디저트 요소를 접목하며 브랜드 선택지를 넓히려는 시도로 읽힌다.요아정은 30일 박 셰프와 함께 개발한 프리미엄 디
통영시가 주최하고 ㈜푸드트래블이 주관하는 ‘2026 어부장터Χ포트빌리지 통영’의 성공적인 개최를 위한 사전설명회가 지난 11일 통영시청 제1청사 강당에서 열렸다.이번 사전설명회에는 먹거리 부스 참가 희망 업체 등 약 60여 명이 참석한 가운데 선발 절차 및 평가 기준, 부스별 지원 사항, 현장 운영 원칙, 홍보계획 등에 대한 상세한 안내와 함께 질의응답이 이뤄졌다.올해 먹거리는 일반 먹거리 부스, 퍼포먼스 부스, 셰프 컨설팅 부스 등 총 45개 브랜드를 선정
깨끗한 환경에서 자란 먹거리가 청년 농업인의 희망이 되고, 건강한 사찰음식이 되는 장성군 고유의 미식문화가 새로운 관심을 모으고 있다.7일 장성군에 따르면 지난 3일부터 6일까지 4일간 프랑스 요리사 10명이 장성에 머물며 친환경 농산물과 백양사 사찰음식 등을 체험했다. 요리사들은 장성산 먹거리의 품질과 맛, 음식문화에 큰 호평을 남겼다는 후문이다.이번 방문은 ‘한국의 맛과 테루아 연구소’가 주관하는 ‘프랑스 셰프 한국 미식연구 프로그램’의 일환으로 진행됐다. 3일 백양사 천진암에 도착한 요리사들은 이튿날부터
예천군은 지난 8월 9일부터 10일까지 양일간 예천과 안동 일원에서 개최된 ‘2026 글로컬 K-푸드 세계화–찾아오는 수출 ONE-STOP’ 프로그램에 참여했다고 밝혔다.이번 프로그램은 지역 농산물을 활용한 우수 식품을 발굴하고 유럽시장 진출 가능성을 모색하기 위해 마련됐으며, 제품 소개를 넘어 생산 현장과 지역의 사람·문화를 함께 경험하는 체류·체험형 수출 모델로 진행됐다.국립경국대학교 글로컬대학추진단이 주최한 이번 행사에는 프랑스 현지 미쉐린 스타 셰프 10여 명을 포함한 글로
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김기현 “울산교육청 과학영재학교 설립 논의 환영”
국민의힘 김기현 의원은 12일 울산교육청이 울산 과학영재학교 설립을 위한 본격적인 논의에 돌입하겠다고 밝힌 데 대해 논의 자체는 환영한다는 입장을 밝혔다. 다만, 교육청이 실제 이를 추진할 적극적인 실천 의지가 있는지에 대해서는 강한 의구심을 표명하며, 과학고 추가 설립까지 검토하는 등 구체적이고 적극적인 대안을 조속히 마련할 것을 촉구했다. 이번 입장은 지난 7일 과학기술정보통신부가 ‘과학기술원 부설 영재학교 지정·전환 공모 계획’을 발표하며 본격적인 공모 절차에 들어간 가운데 나왔다. 김 의원은 과기부의 공모
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울산 중부경찰서는 11일 경남은행 태화동지점에서 보이스피싱 피해를 예방한 은행 청원경찰에게 감사장과 포상금을 전달했다. 앞서 해당 청원경찰은 지난달 22일 낮 12시23분께 은행을 찾은 고객이 정기예금 계좌를 해지하고 현금 1500만원을 전액 인출하는 모습을 유심히 살폈다. 고객은 현금 사용처를 묻는 은행 직원에게 “계모임을 끝내고 곗돈을 나누려 한다”고 답했지만, 이후 국제전화 안내와 함께 전화가 걸려오자 청원경찰이 통화 내용을 주의 깊게 들었다. 통화 과정에서 보이스피싱이 의심되자 곧바로 경찰에 신고해 피해를 막았다. 주하연기자
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울산항만공사가 선박용 액화천연가스 공급 사업 진출에 나선다. 인접한 부산항이 ‘친환경 복합에너지 터미널’ 등 공급 인프라 구축에 나서고 있는 상황에서 동남권의 친환경 선박 연료 수요를 선점하기 위한 선제적 조치다.10일 UPA에 따르면 최근 총사업비 2억1890만원 규모의 ‘동남권 LNG 벙커링 사업 자문 및 컨설팅 용역’을 발주했다. 이번 용역은 선박용 천연가스 판매법인에 대한 지분 출자 및 인수를 검토하고, 타당성을 자문받기 위해 추진된다.앞서 UPA는 지난 2019년부터 울산항 LNG 벙커링
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