하이트진로가 두바이 디저트 콘셉트를 적용한 한정판 소주를 선보인다.하이트진로는 두바이 쫀득 쿠키의 풍미를 구현한 ‘두쫀쿠향에이슬’을 한정 출시한다고 27일 밝혔다.최근 품절 현상을 빚은 두바이 쫀득 쿠키가 베이커리와 음료 등으로 확산하는 가운데, 하이트진로는 해당 콘셉트를 주류 제품에 접목해 업계 최초로 선보였다. 두쫀쿠향에이슬은 초콜릿과 피스타치오 향을 조화롭게 담아 달콤하면서도 고소한 풍미를 강조한 것이 특징이다.제품은 신학기 시즌에 맞춰 다음 달 3일부터 전국 대학가와 주요 상권, 대형마트 등에서
갓 구운 쿠키에서 달콤한 향이 퍼진다. 늘어나는 쫀득함과 바삭한 속재료의 대비가 특징인 ‘두바이 쫀득 쿠키’. SNS를 타고 유행처럼 번지고 있는 해외 디저트다. 화려한 비주얼과 독특한 식감 때문에 찾는 소비자들이 많아 도내 카페와 제과점에서도 어렵지 않게 이 쿠키를 만날 수 있다.그런데 이 ‘두바이 쫀득 쿠키’에는 카다이프와 같은 외국산 재료가 사용되는 경우가 많다. 카다이프는 밀가루 반죽을 가는 노즐로 흘려 보내 실처럼 만든 페이스트리다. 오븐에 구우면 가볍고 바삭해져 견과류나 초콜릿과 함께 디저트 속재료로 활용된다.문제는 이
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전술훈련 평가로 현장 대응력 높인다
  충북 영동소방서는 현장 대응능력 향상과 전문성 강화를 위해 9일부터 11일까지 상반기 전술훈련 평가를 추진한다. 이번 평가는 화재·구조·구급 등 각종 재난현장에서 필요한 개인별 전술과 기술 능력을 점검하고 역량을 높이기 위해 마련됐다. 평가는 소방경 이하 소방공무원을 대상으로 필기와 실기 평가로 진행됐다. 필기평가에서는 화재진압·구조·구급 분야의 기본 이론과 현장 대응 지식을 중심으로 문제를 출제해 기초 대응 역량을 점검했다. 실기평가는 소방호스 전개 및 회수, 사다리 설치 및 등반, 현장 심폐소생술 팀워크 등 실
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