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서울 충무로의 오래된 골목 한복판에 프레드커피하우스가 새로운 매장을 열었다. 이번 충무로점은 약 7평 규모의 협소한 공간에서 순수 커피 매출만으로도 안정적인 성과를 내며, ‘공간의 제약보다 브랜드의 해석이 중요하다’는 프레드의 철학을 보여주는 사례로 주목받고 있다.충무로점은 일반적으로 입점이 어렵다고 평가받는 낡은 1층 상가를 개조해 완성됐다. 매장은 초기 조사 당시 수도와 전기 인입이 끊겨 있었고, 내부는 어둡고 구조가 뒤틀려 카페로 활용하기엔 적합하지 않은 조건이었다. 천장에는 콘크리트 구멍이
양주시가 지난 6일 2022년 경기도 공모사업으로 선정된 ‘접경지역 주민자생적 활력사업’으로 추진한 ‘연곡카페’ 조성사업을 마무리하고 개소식을 개최했다.이날 개소식에는 강수현 양주시장을 비롯해 윤창철 양주시의회 의장, 기관·단체장, 주민 등 50여 명이 참석해 새로운 마을공간의 탄생을 함께 축하했다.이번 사업은 연곡2리 마을회가 보유한 낡은 창고를 리모델링해 주민이 직접 운영하는 카페로 탈바꿈시킨 것으로, 주민 주도의 자생적 소득 창출과 마을 공동체 회복을 위한 기반을 마련했다는 점에서 의미가 크
저녁 무렵 대청호 주변을 지나다 호숫가에 자리한 작은 카페에 눈길이 갔다. 큰길에서 벗어나 작은 구릉의 모퉁이에 있는 아담한 카페다. 카페 뒤로는 참나무 몇 그루가 있고, 건물 주변에는 낙엽이 호수의 물결처럼 잔잔히 흔들리고 있었다. 한잔의 커피가 생각나 카페로 들어섰다. 조명이 밝지 않아서였는지, 어둠이 내려앉는 주변의 풍경 때문이었는지, 어쩌면 오래된 음악 때문이었는지도 모른다. 실내는 조금은 썰렁하고 차분한 느낌이 들었다. 호수를 바라보며 창가에 앉았다. 검은 구름과 회색빛 하늘 그리고 잿빛 호수가 선명한 경계선이 없이 한 덩
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용인 양지의 감성 나들이 코스 속에 자리한 로스트앤베이크 용인양지점이 지역 대표 베이커리 카페로 입소문을 타고 있다.로스트앤베이크 양지점은 넓은 대형 주차장과 쾌적한 공간을 갖춘 대형 베이커리 카페로, 가족 단위 방문객부터 연인, 라이더, 드라이브 고객까지 다양한 고객층이 편하게 방문할 수 있는 점이 큰 장점이다.특히 매장은 양지IC 인근의 교통 요지에 위치해, 양지파인리조트•지산리조트•남이섬 방향으로 향하는 여행 동선 중 자연스럽게 들르기 좋은 위치에 있다. 주말이면 근교 드라이브 코스나 여행길 중간에 들러 휴식과 브런치를 즐기려
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