육우자조금관리위원회는 농림축산식품부 주최로 진행되는 ‘제7회 전국 대학생 육우요리대회’를 주관해 국내산 소고기 ‘육우’를 활용한 창의적 요리 발굴에 나선다.이번 대회의 주제는 ‘집밥 친구, 우리 육우 원플레이트 요리’로, 대학생들이 건강한 식탁 문화를 제안하고 창의적인 레시피를 선보이는 무대가 될 예정이다. 특히 미래 외식산업을 이끌 인재를 육성하고 새로운 식문화를 창출하는 교육적 장으로서의 의미를 지닌다.예선 접수는 10월 16일까지 지글지글 클럽 홈페이지를 통해 진행
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사진제공 : 픽사베이  © 뉴스다임고물가로 인한 집밥 트렌드가 이어지면서 가격이 저렴하고 조리가 간편한 에어프라이어용 냉동 돈가스에 대한 소비자
하동군가족센터가 9월부터 지역 장년·노년층을 위한 맞춤형 프로그램 ‘6070 편스토랑’을 운영한다.이 프로그램은 60·70대가 함께 모여 간단한 집밥 레시피를 배우고, 음식을 나누며 소통하는 과정을 통해 삶의 활력과 정서적 교류를 얻도록 기획됐다.지난 9일 첫 수업을 했으며, 10월까
대상 청정원이 다양한 요리에 손쉽게 활용할 수 있는 신제품 '담백한 올라운드햄' 2종을 출시했다고 11일 밝혔다.최근 집밥 수요가 늘어나면서 한 가지 재료만으로도 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 식재료들이 인기를 끌고 있다. 이에 대상 청정원은 어떤 요리에도 잘 어울리는 담백한 맛
주방용품 중 조리도구류의 지식재산권 허위표시가 301건으로 가장 많은 것으로 나타났다. 등록증과 함께 잘 예시해 놓은 제품특허청은 25일 물가 상승과 외식비용 부담으로 인해 늘고 있는 집밥, 홈쿡 등의 수요를 바탕으로 6. 2.~7. 4.까지 온라인에서 판매되는 주방용품에 대한 지식재산권 허위표시 조사를 실시하였다고 밝혔다. 이번 기획조사에서는 ‘조리도구’, ‘조리용기’, ‘주방잡화’ 등 주방용품의 온라인 판매 게시글 1만 건을 대상으로 지재권 관련 허위·과장 광고가 있는지를 점
대상 청정원이 추석을 맞아 건강 트렌드를 반영한 ‘2025 추석 선물세트’를 출시한다.대상 청정원은 올해 선물세트에서 가성비와 실속을 강조한 3만원대 세트를 확대하고, 프리미엄 한정판 제품까지 다양한 구성을 마련했다고 3일 밝혔다.새롭게 선보이는 ‘LOWTAG’ 라인은 저당·저칼로리 제품으로 구성됐다. 저당 홍초세트, 알룰로스 세트, 저당 드레싱 세트 등이 있으며, 대상이 자체 기술로 생산한 알룰로스를 활용했다. 특히 저당 홍초세트는 전용 보틀을 함께 제공해 실용성을 높였다.집밥 수요 증가에
대상 청정원은 추석을 앞두고 건강 트렌드를 반영한 다양한 선물세트를 선보인다.대상 청정원은 실용적인 3만원대 구성부터 프리미엄 제품까지 준비해 소비자 선택의 폭을 넓혔다고 3일 밝혔다.올해는 식품의약품안전처 기준을 충족한 저당 저칼로리 제품에 ‘LOWTAG’ 문구를 적용한 선물세트를 새롭게 출시했다. 저당 홍초세트, 알룰로스 세트, 저당 드레싱 세트 등이 대표 제품이다. 집밥 수요 증가에 맞춰 조미료와 소스류 중심의 선물세트도 강화했다. 청정원 선물세트, 팜고급유 세트, 재래김 세트, 고급유
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육우자조금관리위원회가 올해 ‘집밥 친구, 우리 육우’ 쿠킹클래스 캠페인을 성료했다. 육우자조금관리위원회은 올해 ‘집밥 친구, 우리 육우’ 쿠킹클래스를 진행, 육우의 다양한 요리 활용법을 알리고 소비자들이 직접 체험하며 친근하게 접할 수 있는 자리를 마련했다. 올해 여러 차례 이어진 쿠킹클래스는 매번 조기 마감될 정도
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동해해경청, 가뭄 극복 생수 지원과 청장 홍조근정 훈장 수훈
동해지방해양경찰청은 10일, 제72주년 해양경찰의 날을 맞아 강릉지역의 극심한 가뭄으로 어려움을 겪는 시민들을 위해 생수를 지원하며 국민과 함께하는 나눔 활동을 펼쳤다.동해해경청은 극심한 가뭄으로 재난 사태가 선포되어 큰 어려움을 겪고 있는 강릉 시민들을 돕기 위해 지난 9월 3일부터 9일까지 7일간 독도를 지키는 삼봉호를 비롯해 해경함정 4척을 동원 약 1,500톤 수돗물을 지원했다.10일 해양경찰의 날을 맞이해 해경함정 긴급 급수 지원에 이어 생수 2L 7,680병을 지역 시민들에게 긴급 전달했다.특히, 생수 지원 대금은 동해해
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줄기세포 기반 인공혈액 대량생산 핵심기술 확보, 글로벌 경쟁력 기반 마련
세포기반인공혈액기술개발사업단이 ‘세포기반 인공혈액 제조 및 실증플랫폼 기술개발사업’*의 제3차년도 성과보고회를 9월 11일 개최했다.* 이 사업은 저출생·고령화 및 감염병 발생 등으로 인한 혈액 공급난 대비를 위해 줄기세포로부터 적혈구, 혈소판을 생산하고 상용화를 위한 기초·원천기술 확보를 목표로 2023년도부터 본격 추진 중이다. 복지부·과기부·산업부·식약처·질병청이 공동으로 추진하는 사업이며, 총사업 규모는 약 481억원에 이른다.국내 연구진은 줄기세포를 활용해 적혈구와 혈소판을 대량 생산·저장할 수 있는 핵
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부쉐론과 함께… 배우 한소희, 50주년 토론토국제영화제서 뽐낸 독보적 아름다움
배우 한소희가 세계적인 영화 축제, 제50회 토론토국제영화제를 빛내며 글로벌 팬들의 이목을 사로잡았다. 지난 9월 10일 진행된 레드카펫 행사에서 한소희는 프랑스 하이주얼리 메종 부쉐론의 글로벌 앰배서더로서 우아하고 세련된 자태를 선보였다.이날 그녀가 착용한 주얼리는 부쉐론의 네이처 컬렉션 중 ‘플륌 드 펑’ 라지 이어링과 라지 링이었다. 공작 깃털을 모티브로 한 대담하면서도 섬세한 디자인은 한소희의 독보적인 카리스마와 완벽한 조화를 이루며 현장에 모인 전 세계 미
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조미자 의원 "도민 누구나 생활권 안에서 문화 누리는 토대가 되길 바라"
경기도의회 문화체육관광위원회 조미자 부위원장이 대표발의한 '경기도 유휴공간을 활용한 지역문화공간 조성 및 활성화 지원 조례안'이 지난 10일 열린 경기도의회 제386회 임시회 제1차 문화체육관광위원회 심사를 통과했다.이번 조례안은 폐교, 폐산업시설, 군부대 이전부지 등의 유휴공간을 지역문화공간으로 재생하고, 서점·카페·공방 등 생활과 밀접한 민간의 공간까지 포괄적으로 지원할 수 있는 제도적 근거를 마련한 것이 핵심이다.경기상상캠퍼스, 캠프그리브스 등 기존 유휴공간 문화재생 사례가 지역 청년과 예술가, 문화거점
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