수제버거 브랜드 ‘빌리언박스’가 식자재 원가율을 29% 수준으로 낮추는 데 성공하며 외식 프랜차이즈 업계의 주목을 받고 있다. 이번 성과는 업계 내에서 이례적으로 평가된다.빌리언박스는 아메리칸 스타일의 정통 수제버거 콘셉트를 유지하면서도 ‘지속적으로 운영할 수 있는 버거 브랜드’라는 경영 목표 아래 효율적인 생산 구조를 구축해왔다. 브랜드 관계자에 따르면, 본사는 단순한 원가 절감이 아닌 장기적인 수익 구조 개선을 목표로 식자재 개발 및 메뉴 연구에 집중해왔다고 전했다.특히 빌리언박스는 메뉴 개발 연구를 통해
1개월전
한국의 9월 수출이 반도체와 자동차를 중심으로 역대 최대 실적을 기록했다.산업통상자원부가 1일 발표한 ‘9월 수출입 동향’에 따르면 지난달 수출은 전년 동기 대비 12.7% 증가한 659억5000만 달러로 집계됐다. 이는 2022년 3월 이후 3년 6개월 만에 사상 최대치를 다시 쓰는 기록으로 월간 수출은 지난 6월 이후 4개월 연속 증가세를 이어갔다.다만 지난달 조업일수가 전년보다 4일 늘어난 영향이 크게 작용했다. 조업일수를 반영한 일평균 수출은 27억5000만 달러로 전년보다 6.1% 줄었다.품목별로는 15대 주력 수출 품목
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“유해화학물질의 위험성 인식 계기” 군산 화학 안전 주간 행사
전북자치도 군산시가 관계기관들과 입주기업들과 함께 안전한 군산 만들기에 적극 행정을 펼치고 있다. 이와 관련 군산시는 기업의 화학 안전에 대한 인식개선과 화학 사고로부터 안전...
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[딜로이트 글로벌 경제 리뷰] AI 거품과 미국 경제의 성장
금융 시장에서 ‘거품’이란 단어를 내뱉는 것은 관객들이 꽉 찬 영화관에서 ‘불이야!’라고 소리치는 것과 같은 행위로 간주되곤 한다. 이 때문에 거품이란 단어는 투자자들의 이목을 끌고 싶은 이른바 ‘관심 종자’나 ‘고지식한 비관론자’의 전유물이었다. 하지만 국제통화기금(I
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보험설계사 자격시험 대리응시자 벌금700만원
보험설계사 자격시험 응시자의 부탁을 받고 대리시험을 치러 준 현직 보험설계사가 재판에 넘겨져 벌금형을 선고 받았다. 인천지법 형사10단독는 26일혐의로 기소된 보험설계사 A씨에게 벌금 700만원을 선고했다. 법원은 A씨와 같은 혐의로 기소된 보험설계사 자격 취득 준비자 B(64·
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장동혁 “조원철 법제처장, 이재명 대통령 개인 변호사 전락… 즉시 사퇴하라”
장동혁 국민의힘 당 대표는25일 국회에서 열린 기자간담회에서 “조원철 법제처장이 이재명 대통령의 사법 방어를 위한 개인 변호사로 전락했다”며 강하게 비판하고 즉각적인 사퇴를 촉구했다.이날 간담회에서 장 대표는 “이재명 정권은 오직 한 사람, 이재명 대통령만을 위해 재판 정의를 무너뜨리고 사법부 전체를 파괴하려는 불의를 저지르고 있다”며 이 대통령 측근 인사 14명의 실명을 열거했다. 그는 대통령실, 법제처, 금융감독원, 국정원, 국회 등 주요 국정 요직에 대통령의 변호사 출신 인사들이 포진해 있다고 지적했다.특히
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허종식 “인천 10대 건설사, 5년간 산재 1661건·사망 23명···최근 3년간 3배 폭증”
인천 지역 건설 현장에서 10개 대기업 건설사의 최근 5년간 산업재해가 1,661건이 발생했고, 이로 인해 23명의 노동자가 목숨을 잃은 것으로 드러났다. 이들 10개사는 연평균 330건 이상의 산재가 발생했지만, 실질적인 안전대책 개선 없이 매년 유사한 수준의 사고를 반복하고 있다.
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“현장이 곧 시정의 힘”…영주시, 이·통·반장 화합 한마당 성황
현장 행정의 최일선을 지키는 이·통·반장들이 한자리에 모여 소통과 화합의 시간을 가졌다.영주시 이·통장연합회는 31일 한국폴리텍Ⅵ대학 영주캠퍼스 대운동장에서 ‘2025 영주시 이·통·반장 화합 한마당대회’를 열고, 지역사회 결속과 상생 의지를 다졌다.이번 행사는 19개 읍·면·동에서
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이재명 대통령, APEC 정상 환영 만찬…“천년의 미와 미래의 빛이 만난 밤, 경주에서”
이재명 대통령 부부는 31일 저녁 APEC 정상회의 참석을 위해 방한 중인 21개 APEC 회원 및 초청국 정상 내외, 국제기구 대표, 글로벌 CEO, 국내외 주요 인사 등 약 400명을 초청해 공식 환영 만찬을 가졌다.이번 만찬은 세계적인 스타 셰프 에드워드 리가 개발에 직접 참여해
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이재명 대통령, 게오르기에바 IMF 총재와 회담…“한국경제 빠른 회복세”
이재명 대통령이 31일 아시아태평양경제협력체 정상회의 참석을 위해 경주를 방문한 크리스탈리나 게오르기에바 국제통화기금 총재를 접견하고 경제 등에 대해 의견을 나눴다.이 대통령은 APEC 정상회의장인 경주 화백컨벤션센터에서 진행한 접견에서 “새정부 출범 이후 정치적
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횡성군, 전국 민-관협력 모의사례관리 경진대회 우수상 수상
횡성군이 한국사회보장정보원에서 추진한 '민-관협력 모의사례관리 경진대회'에서 강원도 내 군 지역 가운데 유일하게 ‘우수상’을 수상했다. 시상은 31일 대전에서 열린 ‘2025년 전국 통합사례관리 워크숍’에서 진행됐다.이번 대회는 최근 사회적으로 부각되는 고난도 위기상황을 가상의 사례로 구성해, 민·관이 함께 지원계획을 수립하고 대응 전략을 논의하는 방식으로 추진됐다. 이를 통해 현장의 대응 역량을 강화하고 지역사회 보호체계를 더욱 견고히 하는 것을 목표로 했다.군은 복지정책과 통합사례관리사를 중심으로 횡성군장애인종합복지관, 횡성군종
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이재명 대통령 “신라 화백 정신으로 위기 극복…APEC 협력이 해답”
이재명 대통령은 31일 “아시아태평양경제협력체의 여정에 지금의 위기를 헤쳐갈 답이 있다”며 각국의 협력이 어느 때보다 필요한 때라고 강조했다.이 대통령은 이날 오전 경주 화백컨벤션센터에서 개막한 APEC 정상회의의 첫 번째 세션 ‘초청국과의 비공식 대화’를 주재하