방송/연예
○ 대구 동구청은 지역을 대표하는 차별화된 맛과 우수한 위생 수준을 갖춘 업소를 발굴하고 외식 산업의 경쟁력을 높이고자 ‘2026년 동구맛집’ 신규 지정 업소를 모집한다.○ 신청 자격은 대구 동구의 특색을 담은 맛과 우수한 위생 상태를 겸비한 일반음식점으로, 31일까지 영업주가 직접 신청하면 된다.○ 선정은 객관성을 확보하기 위해 현장 심사, 블라인드 테스트, 식품진흥기금 심의위원회 심사 등 총 3단계의 검증 절차를 거친다.○ 최종 선정된 업소에는 △동구맛집 지정증 및 현판 수여 △위생용품 지원 △동구맛집 홈페이지
충북 충주시가 지난 3월1일부터 시행된 ‘반려동물 동반출입 음식점 제도’의 안정적 정착을 위해 홍보와 위생·안전관리에 나섰다.이번 제도는 ‘식품위생법 시행규칙’ 개정에 따라 도입된 것으로, 그동안 식품접객업소 내 반려동물이 출입이 위생과 안전문제로 제한됐으나 일정한 위생·안전관리 기준을 충족할 경우 음식점 내 동반 출입이 가능하도록 한 것이 핵심이다.반려동물을 키우는 가구 증가로 외식 수요도 확대됨에 따라 반려가구와 비반려가구의 선택권을 넓히고 위생과 안전을 동시에 확보하기 위해 도입됐다.제도는 반려동물 동반 출입 음
부평구는 이달 23일부터 다음달 10일까지 ‘부평 맛 자랑 경연대회’에 참여할 음식점을 모집한다.구는 매년 지역 음식점을 대상으로 맛·조리, 구성·조화, 전문성, 서비스 및 환경 등을 종합적으로 평가해 우수업소를 선정하고 있다. 올해에는 일식 음식점을 대상으로 진행된다.신청 업소는 적격 심사를 거쳐 5월 11일부터 5일간 열리는 경연대회에 참가하게 된다. 외식 분야 전문 심사위원들이 업소를 직접 방문해 심사할 계획이다.참가를 희망하는 업소는 다음달 10일까지 신청서류를 구 위생과 또는 한국외식업중앙회 인천시 부
대전 동구가 반려동물 친화 외식환경을 조성한다. 이를 위해 지역 내 음식점의 참여를 독려하고 주민을 대상으로 적극적인 홍보에 나섰다. 반려동물 동반 출입 음식점은 반려동물 양육 가구 증가에 따른 외식 수요 변화에 대응해 반려인과 비반려인 모두의 음식점 선택권을 보장하기 위한 제도다. 음식점 지정 신청을 위해선 조리 공간과의 분리, 목줄 착용 및 이동 케이지 구비 등 식품위생법 개정에 따른 일정 요건을 갖춰야 하며, 예방접종을 완료한 반려견만 출입 가능하다. 현재 동구 지역에서는 반려동물 동반 출입 음식점 16곳이 있다
외식 전문 기업 브라더스스토어가 운영하는 솥밥 전문 브랜드 동경만향이 최근 부산 롯데백화점 광복점에 신규 매장을 오픈했다고 밝혔다. 동경만향은 갓 지은 솥밥을 중심으로 다양한 한식 메뉴를 선보이는 솥밥 전문 브랜드로, 주문과 동시에 조리해 따뜻하고 깊은 풍미의 밥맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이번에 문을 연 동경만향 롯데백화점 광복점은 백화점을 찾는 쇼핑 고객과 관광객, 인근 직장인들을 주요 고객층으로 운영된다. 특히 다양한 연령대의 고객들이 방문하는 백화점 상권의 특성을 고려해 간편하면서도 완성도 높은 솥밥 메뉴를 제공하며
강릉시는 지난 10일 오후 4시, 강릉시 치매안심센터 큰어울림터에서 강릉시 위생단체장 및 관계자들과 ‘위생단체 소통 간담회’를 개최했다.이날 간담회에는 김홍규 강릉시장과 권혁여 보건소장을 비롯해 16개 위생단체장 및 임원 20여 명이 참석해 ▲2026년 국제행사 성공개최를 위한 위생관리 협조 요청 ▲단체별 애로사항 및 건의사항 청취 ▲위생 분야 제도 변경 및 주요 정책 방향 공유 등에 대해 논의했다.강릉시는 이번 간담회를 통해 식품 및 공중위생 업소의 위생 수준 향상과 안전한 외식 환경 조성 등을 위한 협력 방안을 공유하고, 현장에
창원시 진해구 백구로 38에 위치한 ‘백우숯불갈비’는 40년이라는 긴 세월 동안 한자리를 지켜오며 진해를 대표하는 고깃집으로 자리 잡은 곳이다. 진해우체국 정문 앞이라는 눈에 띄는 위치에서 오랜 시간 같은 자리, 같은 마음으로 손님을 맞아온 이곳은 지역민들에게 이미 잘 알려진 맛집이자 세월의 추억이 깃든 공간이다.외식 문화가 빠르게 변화하는 시대 속에서도 백우숯불갈비는 흔들림 없이 전통의 맛과 정성을 지켜왔다. 화려한 인테리어나 유행을 좇기보다 음식의 기본과 손님의 만족을 가장 중요한 가치로 삼아온 덕분에 수십 년 동안 꾸준히 단골
영덕군은 지역 음식점의 위생 수준을 높이고 외식 환경의 경쟁력을 강화하기 위해 올해 ‘음식점 위생 등급제 컨설팅’ 사업 참여 업소를 9일부터 20일까지 선착순으로 모집한다. 음식점 위생 등급제란 식약처가 위생 상태를 평가해 △매우 우수 △우수 △좋음의 3단계로 등급을 매겨 소비자들이 믿고 찾을 수 있는 지표를 마련하는 제도다. 다만, 평가 항목이 많고 복잡해 일반적인 영업자들이 스스로 준비하기엔 어려움이 많다는 지적이 있어 왔다. 이에 영덕군은 이번 사업을 통해 위생 등급 지정을 희망하는 지역 내 일반·휴게음식점과 제과점 등 16개
울산 동구는 지역 외식업소의 위생 수준 향상과 안전한 식문화 정착을 위해 ‘2026년 외식업 위생환경개선 지원 사업’ 대상자를 모집한다고 6일 밝혔다.이번 사업은 외식업소의 위생 설비 개선 비용 부담을 완화하고, 소비자가 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하기 위해 마련됐다.지원 대상은 2024년 12월31일 이전부터 동구에서 영업하고 있는 일반음식점, 휴게음식점, 제과점이며, 25개 업소를 선정해 조리장, 객석 등 업소 전반과 비위생적인 바닥, 벽면, 후드, 배기 팬, 방충 시설 등 고정식 설비 교체 비용을 업소별 최대 2
광주 동구는 고물가와 운영비 부담으로 어려움을 겪는 소규모 음식점을 지원하기 위해 ‘음식점 위생 소독 관리 지원’ 사업을 추진하고, 오는 16일까지 참여 업소 25개소를 모집한다고 밝혔다.이번 사업은 법정 의무 소독 대상에서 제외돼 자칫 위생 사각지대에 놓이기 쉬운 소규모 음식점을 대상으로 식중독을 예방하고, 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하기 위한 것이다.신청 대상은 관내에서 영업신고 후 6개월 이상 경과한, 영업장 면적 150㎡ 이하 일반음식점으로, 요건을 충족하면 누구나 신청할 수
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