방송/연예
충북도는 오는 31일까지 다중이용시설 내 식품취급업소 217곳에 대한 위생 합동점검을 실시한다고 23일 밝혔다.지도 점검은 봄 나들이철을 맞아 식품안전관리를 강화하고 봄철에 발생 가능성이 높은 식중독균을 예방하기 위해 식품위생 안전 수칙을 중심으로 이뤄진다.주요 점검 내용은 △식품의 위생적 취급 여부 △식재료의 보존‧보관기준 준수 여부 △소비기한 경과제품 판매‧사용 여부 △음식물 재사용 여부 △개인위생 준수 여부 등이다.봄 나들이철 도민들이 많이 섭취하는 김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거
양천구가 봄 신학기를 맞아 학생들의 안전한 급식환경을 조성하기 위해 관내 학교 및 유치원 집단급식소를 대상으로 3월 26일까지 위생점검에 나선다고 밝혔다.구는 매년 상·하반기로 나누어 집단급식소에 대한 정기 위생점검을 시행하고 있으며, 올해는 상반기 46개소, 하반기 38개소를 대상으로 점검을 추진할 계획이다.이번 점검은 강서양천교육지원청과 소비자식품위생감시원이 함께 참여하는 합동점검으로, 급식이 본격적으로 운영되는 시기에 맞춰 식중독을 사전에 예방하기 위해 급식 위생 안전관리 전반을 집중적
군포시는 어린이가 안전하고 위생적인 식품을 구매할 수 있도록 3월 3일부터 20일까지 3주간 학교 주변 및 학원가 어린이 기호식품 조리․판매업소를 대상으로 집중 점검한다고 밝혔다.이번 점검은 군포시 관내 47개 학교 및 학원가를 중심으로 지정된 31개 어린이 식품안전보호구역 내 업소 약 300여개소를 대상으로 진행된다. 점검반은 어린이 기호식품 전담관리원 6명으로 구성되어 현장 점검의 실효성을 높일 예정이다.중점 점검 사항은 식품접객업소, 무인판매점, 편의점 등을 대상으로 ▲위생관리 상태 ▲소비기한 경과제품
윤건영 충북도교육감은 12일 청주 새터초등학교를 찾아 학교급식 위생‧안전관리 실태를 점검하고 현장 관계자와 학생들의 의견을 청취했다.윤 교육감은 점심 배식에 참여해 학생들에게 오렌지를 나눠주며 새 학기 학교생활을 응원하고, 학생들과 함께 식사하며 급식에서 만족하는 점과 개선이 필요한 사항 등을 물었다.식사 이후에는 새 학기 식중독 예방을 위한 위생‧안전관리 상황을 살피고 급식 관계자들을 격려했다.윤 교육감은 “학교급식은 단순한 한 끼 식사가 아니라 학생들의 성장과 건강, 생활습관 형성까지 책임지는 중요한 교육활동”이라
충남 금산군은 봄나들이 철을 맞아 관광객 증가에 대비하고 군민과 방문객의 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 4월 10일까지 관광지 주변 음식점을 대상으로 위생점검을 시행한다. 이번 점검은 유동 인구가 많은 지역 내 일반음식점, 휴게음식점 등을 중심으로 진행된다. 점검 내용은 △식재료의 위생적 취급 및 보관 상태, △조리장 및 종사자 개인위생 관리, △유통기한 경과 제품 사용 여부, △냉장·냉동 시설 적정 온도 유지, △식품위생법 준수 여부 등이다. 특히 봄철 기온 상승으로 식중독 발생 우려가 커짐에 따라 위생 취약 분야
포항시가 새 학기를 맞아 학생들에게 안전한 급식을 제공하고 식중독 사고를 예방하기 위해 학교 및 유치원 집단급식소를 대상으로 전수 위생점검에 나선다. 시는 오는 9일부터 20일까지 2주간을 ‘신학기 학교·유치원 급식소 집중 위생점검 기간’으로 정했다. 이번 점검은 포항시 식품산업과, 포항교육지원청, 소비자식품위생감시원이 민·관 합동점검반을 편성해 현장의 위생 관리 수준을 높이고 식중독 발생 위험 요인을 제로화하는데 점검 초점을 맞춘다. 주요 점검 항목은 △조리장 내 청결 관리 준수 여부 △식재료 출입 시 운송 차량 온도 기준 준수
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