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tvN 토일드라마 〈폭군의 셰프〉가 요리로 맞붙은 ‘조선 vs 명나라’의 본격적인 미식 전쟁을 선보이며 시청률과 화제성을 동시에 잡았다. 9월 14일 방영된 8회에서는 임윤아, 문승유, 조재윤이 각자의 사연과 요리 실력을 담아낸 뜨거운 경합이 펼쳐졌다.비프 부르기뇽 대 궁보계정…첫 대결의 팽팽한 신경전첫 번째 요리 대결의 주제는 ‘무육’이라는 다소 역설적인 이름으로 시작됐다. 조선의 연지영은 고춧가루를 도둑맞는 돌발 상황 속에서도 프랑스식 비프 부르기뇽으로 전략을
해양수산부는 10월의 수산물, 어촌여행지, 해양생물, 등대, 무인도서를 선정했다고 밝혔다.이달의 수산물로는 뱀장어와 홍어가 선정됐다.뱀장어는 민물과 바다를 오가는 회유성 어종으로, 비타민 A와 오메가-3가 풍부해 눈 건강과 심혈관 질환 예방에 효과가 있다. 구이, 덮밥 등 다양한 요리로 남녀노소 즐겨 찾는다.홍어는 저지방·고단백 식품으로 체력 회복과 골다공증 예방에 도움을 주며, 묵은지·수육과 곁들여 먹는 '홍어삼합'은 남도의 대표적인 별미로 꼽힌다.어촌여행지로는 경남 고성 룡대미마을과 거제
서귀포시는 10월 이달의 수산물로 ‘광어’를 선정했다고 1일 밝혔다.국내 광어 생산량은 1987년 20톤에서 2010년부터 꾸준히 4만 톤 이상 양식되고 있으며, 광어는 국내 어류 양식 생산량의 약 50%를 차지하는 중요한 어종이다. 특히, 제주의 용암지하해수를 사용해 연중 최적의 수온을 유지할 수 있어 전국 생산량의 48%를 차지하는 광어 양식의 주산지다. 광어는 광어물회, 광어탕수어, 광어회국수, 광어회덮밥 등 제주에서 다양한 요리로 즐길 수 있다. 오는 17일부터 19일까지 제주어류양식수협 주최로 2025 제8회 제주 광어 대
김혜경 여사가 11일 서울 광진구 세종대학교에서 열린 '삼삼한 요리 경연대회 '에 참석해 직접 요리 시연을 하며 K-푸드 알리기에 나섰다.이번 일정은 안귀령 대통령실 부대변인을 통해 서면 브리핑으로 전해졌다.이날 김 여사는 오세득 셰프, 오유경 식품의약품안전처장과 함께 ‘잡채 파스타’를 만들어 눈길을 끌었다. 잡채 파스타는 한국적 재료와 조리법을 활용한 퓨전 요리로, 김 여사가 과거 요리책에서 소개했던 ‘떡잡채’에서 아이디어를 얻은 메뉴다.김 여사는 “평소 요리에 관심이 많은데 식약처와 함께 건강한 조리법
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플라즈마, XPL 관련 루머 반박… “윈터뮤트와 협력 없어”
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춘천북부노인복지관, 돌봄센터와 세대 통합 추석 행사 성황리 마쳐
춘천북부노인복지관이 민족 최대의 명절인 추석을 맞아 지역사회 초등학생 대상 돌봄센터와 함께 세대 간의 정을 나누는 특별한 행사를 성공적으로 마무리했다.◇ 펑펑이떡, 송편으로 세대를 잇다복지관은 석사꿈자람나눔터와 한숲다함께돌봄센터 두 기관과의 협력을 통해 어르신과 초등학생이 함께하는 세대 통합 전통 음식 만들기 체험을 진행했다.이번 행사는 두 종류의 음식 만들기 체험으로 구성되어 눈길을 끌었다. 복지관은 석사꿈자람나눔터와 함께 북한 전통 떡인 ‘추석 맞이 북한 떡 만들기’를
넥슨 ‘마비노기 모바일’, 구글 매출 1위 등극…출시 6개월만에 쾌거
넥슨의 다중접속역할수행게임 '마비노기 모바일'이 최근 업데이트와 이벤트에 힘입어 구글 플레이 매출 순위 최정상에 올랐다.5일 넥슨과 모바일인덱스 집계에 따르면 이날 오전 '마비노기 모바일'은 구글 플레이 매출 1위를 기록했다. 현재는 매출 순위 2위에 이름을 올리고 있다
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위장 수사 중인 경찰에게 가짜 권총을 진짜 권총이라고 속여 팔아넘기려 한 40대 남성이 징역형을 선고 받았다. 11일 법조계에 따르면 부산지법 형사10단독은 사기와 총포·도검·화약류 등의 안전관리에 관한 법률 위반 등 혐의로 기소된 40대 남성 A씨에게 징역 6개월을 선고했다. 범행에 가담한 또 다른 공범은 징역 4개월에 집행유예 1년을 선고받았다.A씨는 지난해 6월 대구에서 실제 리볼버 권총과 비슷한 모의 총기 1정을 구매했다. 그는 재질과 형태가 실제와 비슷해 큰돈을 벌 수 있을 거라고 판단하고 같은 해 7월 부산