방송/연예
SPC삼립이 초당옥수수 풍미를 담은 ‘초당옥수수 미니꿀약과’를 출시했다.SPC삼립은 기존 미니꿀약과에 초당옥수수 페이스트리와 옥수수 분말을 넣고 겉면에 콘그릿츠를 더해 풍미와 식감을 살린 신제품을 선보였다고 27일 밝혔다.이번 제품은 쌀과 누룩으로 발효한 쌀 당화액을 사용해 깊고 부드러운 맛을 구현했다. 전국 편의점과 슈퍼마켓, 대형마트 등에서 구매할 수 있다.삼립은 2004년 미니꿀약과 출시 이후 궁중꿀약과, 조청모약과 등 전통 디저트에 현대적 감각을 더한 제품을 꾸준히 선보이고 있다.삼립 관계자는 “
국내 맥주 시장을 선도하고 있는 오비맥주의 대표 브랜드 카스가 빠르게 성장하는 논알코올·무알코올 시장 주도를 위해 제품 포트폴리오를 강화한다.오비맥주 카스는 지난달 14일 국내 최초로 알코올·당류·칼로리·글루텐 제로의 ‘4무’를 강조한 무알코올 맥주 ‘카스 올제로’를 출시하며, ‘카스 0.0’부터 ‘카스 레몬 스퀴즈 0.0’와 ‘카스 올제로’까지 맛, 풍미, 성분 등 다양한 소비자 니즈를 아우르는 총 3종의 논알코올 포트폴리오를 갖추게 됐다.새롭게 라인업에 합류한 ‘카스 올제로’는 당, 글루텐 등 요
피자앤컴퍼니는 강렬한 매운맛을 강조한 신메뉴 2종과 사이드 메뉴 3종, 피맥 세트를 출시했다고 2일 밝혔다. 신메뉴는 ‘THE RED EFFECT’를 콘셉트로 한 시즌 한정 메뉴다. 외식업계에서 확산 중인 ‘스와이시’ 트렌드에 맞춰 기획됐다.출시 메뉴는 ‘레드 불제육 피자’와 ‘레드 베이컨 피자’ 2종이다. 버드와이저 맥주 효모를 활용한 숙성 도우를 적용해 부드럽고 풍미 있는 식감을 구현했다. 레드 불제육 피자는 불향 가득한 제육을 얹어 매운맛을 강조했다. 레드 베이컨 피자는 옥수수와 베이컨에 매콤한 레드 시즈
무더위가 채 가시지 않은 8월, 창원시 진해구 수치바다 등 진해만의 전어떼가 회집 식탁을 점령하고 있다16일 진해만에서 건져올린 팔딱이는 전어떼를 횟감으로 장만하려는 회집 주방장들의 손놀림이 분주하다.때를 같이해 진해만의 싱싱 활어. 진해전어를 맛보려는 식도락가들의 발걸음이 이어졌다.창원시 진해구 속천동 바닷가 일원 미락정 회집 등 수족관에는 예년과 달리 팔딱이는 진해전어로 대 풍년이다.지난 7월 15일까지의 금어 기간을 지나서 16일부터 시작된 전어 조업을 신호로 본격적인 전어철이 도래한 때문이다.작년의 경우 전라도, 충청도 등에
특정 미생물 조합을 활용해 고품질 초콜릿의 풍미를 재현할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.7일 온라인 매체 기가진에 따르면 노팅엄대 연구팀은 카카오 발효 과정에서 산성도, 온도, 미생물 조합이 초콜릿의 최종 풍미를 결정한다는 사실을 밝혀냈다.연구에 따르면, 산탄데르와 우일라 지역의 카카오는 볶은 견과, 베리, 커피 향이 나는 복합적인 풍미를 갖고 있었지만, 안티오키아 지역의 카카오는 단순하고 쓴맛이 강했다. 이는 카카오의 유전적 차이보다 발효 과정의 차이에서 비롯된 것으로 분석됐다. 연구팀
빙그레가 치커리 원료를 활용한 RTD 액상 차 음료 ‘치커리브루 블랙’을 출시했다.신제품은 아메리카노와 유사한 맛에 치커리 특유의 은은한 단맛과 쌉싸름한 풍미를 더해 깔끔하고 매력적인 맛을 구현했다. 카페인이 없어 민감한 소비자도 안심하고 즐길 수 있다. 늦은 저녁이나 휴식 시간에도 부담 없이 섭취할 수 있다. 한 병 기준 16㎉, 당류는 1g 미만이다.빙그레 관계자는 “건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지는 가운데 이번 신제품은 카페인 걱정 없이 즐길 수 있는 차별화된 선택지가 될 것”이라고 했다.양길모 기자 dios10
이마트가 대형마트 업계 최초로 호주산 프리미엄 양고기 ‘블랙 램’을 항공 직송으로 선보였다.이마트는 이번 출시를 기념해 오는 22~28일 신세계 포인트 적립 시 정상가보다 최대 30% 할인 프로모션을 한다.‘블랙 램’은 얼굴과 귀, 다리가 검은 햄프셔다운 품종으로 희소성과 품질이 뛰어나다. 보리 기반 곡물 사육으로 양고기 특유의 냄새를 최소화하고 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 구현했다. 판매 부위는 숄더랙, 프렌치랙, 양등심, 채끝 등이다.이마트는 고객 편의성을 고려해 호주산 ‘톡톡 다짐육’도 함께 선보였다. 400g 캔 포장으로
주요키워드
인기기사
동해해경청, 가뭄 극복 생수 지원과 청장 홍조근정 훈장 수훈
동해지방해양경찰청은 10일, 제72주년 해양경찰의 날을 맞아 강릉지역의 극심한 가뭄으로 어려움을 겪는 시민들을 위해 생수를 지원하며 국민과 함께하는 나눔 활동을 펼쳤다.동해해경청은 극심한 가뭄으로 재난 사태가 선포되어 큰 어려움을 겪고 있는 강릉 시민들을 돕기 위해 지난 9월 3일부터 9일까지 7일간 독도를 지키는 삼봉호를 비롯해 해경함정 4척을 동원 약 1,500톤 수돗물을 지원했다.10일 해양경찰의 날을 맞이해 해경함정 긴급 급수 지원에 이어 생수 2L 7,680병을 지역 시민들에게 긴급 전달했다.특히, 생수 지원 대금은 동해해
고무 보트 타고 밀입국한 중국인 1명 검거... 경찰, 6명 추적 중
제주 서쪽 해안가에서 발견된 고무 보트는 밀입국한 중국인이 타고 온 것으로 확인됐다.
제주서부경찰서는 지난 8일 오후 6시 30분께 서귀포시의 한 모텔에서 40대 중국인 A씨를 출입국관리법 위반 혐의로 검거했다고 9일 밝혔다.
A씨는 지난 7일 오후 중국 남동부 장쑤성 난퉁시에서 90마력 엔진이 설치된 고무보트를 타고 8일 새벽 제주시 한경면 용수리
아이엠듀, 아이폰17 전용 액세서리 올인원 패키지 선보여
스마트폰 액세서리 전문 브랜드 아이엠듀가 애플의 차세대 스마트폰 아이폰17 시리즈 출시에 맞춰 전용 액세서리 신제품을 공개했다. 이번 라인업은 케이스, 강화유리 액정보호필름, 카메라 보호필름 등으로 구성되며, 특히 세 가지 필수 아이템을 하나로 묶은 ‘올인원 패키지’ 가 눈길을 끈다.애플은 오는 9월 10일 새벽 2시 온라인을 통해 ‘아이폰17 언팩’ 행사를 진행할 예정이다. 이어 9월 12일부터 약 10일간 사전예약이 이뤄지고, 9월 19일 정식 출시가 예상된다. 한국 역시 1차 출시국에 포함될 가능성이
줄기세포 기반 인공혈액 대량생산 핵심기술 확보, 글로벌 경쟁력 기반 마련
세포기반인공혈액기술개발사업단이 ‘세포기반 인공혈액 제조 및 실증플랫폼 기술개발사업’*의 제3차년도 성과보고회를 9월 11일 개최했다.* 이 사업은 저출생·고령화 및 감염병 발생 등으로 인한 혈액 공급난 대비를 위해 줄기세포로부터 적혈구, 혈소판을 생산하고 상용화를 위한 기초·원천기술 확보를 목표로 2023년도부터 본격 추진 중이다. 복지부·과기부·산업부·식약처·질병청이 공동으로 추진하는 사업이며, 총사업 규모는 약 481억원에 이른다.국내 연구진은 줄기세포를 활용해 적혈구와 혈소판을 대량 생산·저장할 수 있는 핵
COFFEE RAVE
새벽을 여는 커피 한 잔, 요즘 전 세계 곳곳에서 커피를 둘러싼 새로운 문화가 퍼지고 있다. 그것은 단순히 커피 한 잔을 마시는 것을 넘어 커피를 통해 스스로를 일깨우고, 몸을 흔들고, 관계를 나누는 새로운 방식. 그 이름은 ‘커피 레이브’다.커피 레이브란, 광란의 파티를 뜻하는 ‘레이브’를 ‘커피’와 결합한 신조어로, 이른 아침 카페나 실내 공간에서 커피를 마시며 음악에 맞춰 춤을 추는 행사다. 미국과 호주 등지에서 시작된 커피 레이브는, ‘취하지 않고도 즐길 수 있는 파티’라는 콘셉으로 Z세대와 밀레니얼
최신기사
이재명 대통령, 제42차 국무회의 주재
김만식 기자 = 이재명 대통령 주재로 오늘 오전에 제42차 국무회의가 정부 세종청사에서 열렸다.오늘 국무회의에서는 총 33건의 안건이 심의·의결됐고
부산 북구 화명3동, 제9회 화명장미마을 어린이 사생대회 개최
김진수 기자 = 부산 북구 화명3동 행정복지센터는 지난 13일, 화명3동 주민자치위원회와 함께 ‘제9회 화
해운대․송정해수욕장 해변도로엔 현수막 없습니다
김진수 기자 = 해운대구는 15일 해운대해수욕장과 송정해수욕장 해변도로의 현수막을 모두 철거했다.최근 도심 거리에 난립한 현수막이
화성시의회 의정자문위 경제환경분과, 병점초 유치원 통폐합 현안 논의
경기 화성특례시의회 경제환경위원회는 지난 11일 동부출장소 소회의실에서 의정자문위원회 경제환경분과 회의를 열고 병점초등학교 병설유치원 운영 및 통폐합 관련 현안을 논의했다.이날 임채덕 경제환경위원장 등 의정자문위원, 화성시 교육지원과·경기도교육청·화성오산교육지원청 관계자, 병점초등학교장, 학부모 대표, 총동문대표 등 지역사회 관계자가 참석했다.회의에서는 ▲ 병점초 병설유치원 현황과 운영상 어려움 ▲ 경기도교육청 추진 거점통합형 유치원 사업 점검 ▲ 통폐합 과정에서의 절차적 정당성과 학부모 의견 반영 방안 등을 중심으로 깊이 있는 논
이재명 대통령, 청년농업인 간담회 개최
김만식 기자 = 이재명 대통령은 오늘 오후 세종시 소재의 한 농원에서 ‘청년들의 기회와 희망, K-농업에서 펼치다!’를 주제로 간담회를 개최하고 청