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태안군이 지역 소상공인의 역량강화를 위한 ‘맞춤형 강의’에 나선다.군은 오는 6월 4일부터 7월 9일까지 약 한 달간 총 10회에 걸쳐 태안동부시장 내 ‘풍미 공유주방’에서 관내 소상공인들을 대상으로 요리 강의를 진행한다고 11일 밝혔다.이번 강의는 지역 특산물 등 각종 재료를 활용한 다양한 음식 조리법을 알리고 이를 통해 업체의 경쟁력을 높이기 위한 것으로, 군은 홍윤경 조리기능장을 강사로 초청해 교육의 효과성 제고에 힘쓴다.지난 4일 태안동부시장 회의실에서 시작된 개강식을 시작으로 10일에는 풍미 공유주
태안군이 지역 소상공인의 역량강화를 위한 ‘맞춤형 강의’에 나선다. 군은 오는 6월 4일부터 7월 9일까지 약 한 달간 총 10회에 걸쳐 태안동부시장 내 ‘풍미 공유주방’에서 관내 소상공인들을 대상으로 요리 강의를 진행한다고 11일 밝혔다. 이번 강의는 지역 특산물 등 각종 재료를 활용한 다양한 음식 조리법을 알리고 이를 통해 업체의 경쟁력을 높이기 위한 것으로, 군은 홍윤경 조리기능장을 강사로 초청해 교육의 효과성 제고에 힘쓴다. 지난 4일 태안동부시장 회의실에서 시작된 개강식을 시작으로 10일에는 풍미 공유주
디에스엠퍼메니쉬는 2024년 한 해 동안 6%의 유기적 매출 성장을 기록했으며, 통합 이후 과학 기반 기술 혁신과 지속 가능한 원료 포트폴리오를 통해 점진적인 시너지를 창출하고 있다.디에스엠퍼메니쉬는 2023년 5월, 세계 최대 비타민 원료 제조 기업 디에스엠과 글로벌 향료·풍미 기업 퍼메니쉬의 합병을 통해 출범했다.디에스엠퍼메니쉬는 글로벌 경기 변동성과 각 지역 시장의 과제 속에서도, 하나의 기업으로서 전략 실행력과 조직 통합을 바탕으로 지속 가능한
고급 쌀 식감·풍미 살린 프리미엄 즉석밥 농협식품이 고품질 국산 쌀을 활용한 즉석밥 2종을 출시하며, 가정간편식 시장에 본격 진출한다. 신제품은 ‘한국농협 흑미밥’과 ‘한국농협 현미밥’으로, 농협 RPC에서 엄선한 ‘상’등급 이상의 쌀만을 사용해 맛과 품질을 모두 잡았다.이번 제품은 잡곡별 수분 함량을 정교하게 조절해 전자레인지로 간편하게 데워도 갓 지은 밥처럼 찰지고 부드러운 식감을 구현한 것이 특징이다.‘흑미밥’은 백미와 찰흑미를 황금 비율로 배합, 고소하고 깊은
급이다른부대찌개가 2025 국민맛집 가이드에서 별 3개 최고 등급 맛집으로 선정됐다. 유성구 노은역 인근에 위치한 '급이다른부대찌개'가 요리에 사용하는 재료의 수준 및 신선도, 풍미 완성도, 음식의 개성과 창의성, 가격에 대한 합당한 가치 등을 고려해 모든 부분에서 뛰어난 평가를 받았으며 이번 수상으로 그 명성을 더욱 높였다.급이다른부대찌개는 단순한 부대찌개를 넘어, 독일 정통 수제햄의 풍미와 눈앞에서 펼쳐지는 '발칸포 생햄' 퍼포먼스로 고객들에게 잊을 수 없는 미식 경험을 선사하며 지역 명물로 자리매김하고 있다.가장
서귀포시는 서귀포시 이달의 수산물로 6월에 제철을 맞은 ‘성게’를 선정하고, 서귀포시 홈페이지와 SNS를 통해 본격적인 홍보에 나선다.성게는 5월에서 7월 사이에 알이 가장 꽉 차 있어 맛과 영양이 뛰어난 제철 수산물이다.이번 카드뉴스에는 △성게요리 △성게효능 등을 담아 소비자들이 다양한 방식으로 성게를 식탁에서 즐길 수 있도록 소개하고 있다.성게 채취와 손질에는 제주 해녀를 비롯한 지역 어민들의 정성과 노력이 깃들어 있으며, 이는 제주의 전통 어업 문화를 지키고 지역경제를 유지하는데 중요한 역할을 한다.특히 성게는 고급스러운 풍미
삼척시가 후원하고 삼척미로가 주최한 삼척 전통주 제조 활성화 풍류행사가 지난 14일, 삼척 죽서루 경내에서 열렸다.이번 행사는 삼척 전통주 제조 활성화 사업의 일환으로, 지역 전통주 시음과 함께 전통문화 공연, 한복체험 등 다채로운 프로그램이 함께 진행되어, 삼척 지역 전통주의 다양성과 한국 전통문화를 시민들과 함께 공유하는 뜻깊은 시간이 되었다.특히 지역 농산물의 우수성과 전통주의 가치를 널리 알리고자 노력했으며, 우리 지역에서 생산되는 쌀과 신선한 농산물로 빚어낸 전통주를 직접 시음하며, 각 전통주가 담고 있는 고유의 풍미
하이오커피가 일본 정통 말차의 깊은 풍미를 담은 스페셜 메뉴 2종 말차 크림 라떼와 말차 크림 카페 라떼를 6월 4일 새롭게 출시했다.이번 신메뉴는 일본 교토 남부 우지 지역의 프리미엄 말차를 사용한 것이 특징으로, 전통적인 방식으로 가공된 우지 말차 특유의 깔끔한 풍미와 부드러운 크림이 조화를 이룬다. 두 음료 모두 여름철에 어울리는 시원한 아이스 형태로 제공된다.‘말차 크림 라떼’는 우유 베이스에 말차를 더해 말차 본연의 맛을 부드럽게 즐길 수 있으며, ‘말차 크림 카페 라떼’는 여기에 에스프레소를 더해 말차와 커피의 진한 풍미
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화성시, 'MARS 2025' AI특화 전시 개최
경기 화성특례시가 오는 18일부터 3일간 서울 코엑스 C홀과 컨퍼런스룸에서 지방정부 최초로 AI 엑스포 'MARS 2025'를 개최한다.특히, 'MARS 2025'는 화성특례시를 비롯해 AI 기업, 대학, 공공기관 등 주체별 약 100여 개 특화 전시부스를 통해 기술과 정책을 체험할 수 있도록 구성됐다. 아마존, SK, 현대차, 기아, LG 유플러스, KAIST, 경기도 미래산업국, 고려대 구로병원 등 AI 기술 선도기업·기관들이 참여한다.'MARS 2025'는 전시를 ▲ 도시형 AI ▲ AI 인프라 ▲ 로보틱스
가락시장 개장 40주년···시민·유통인 ‘대축제’ 축포
서울시농수산식품공사가 가락시장 개장 40주년을 맞아 오는 14일 오전 10시, 가락시장 북문 인근 특설무대에서 ‘개장 40주년 기념 시민·유통인 대축제’를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 국내 최대 공영도매시장으로 자리 잡은 가락시장이 걸어온 40년의 발자취를 시민들과 공유하고, 앞으로의 도약을 다짐하는 취지로 마련됐다.1985년 6월 개장한 가락시장은 국내 최초 공영도매시장으로, 현재는 전국 농수산물 생산량의 약 20%, 공영도매시장 취급물량의 33%를 소화하며 국내 농어민과 소비자를 잇는
화성시의회 의원들, 화성특례시 특별한 콘서트 참석
경기 화성특례시의회가 지난 7일 동탄 여울공원 축구장 특설무대에서 열린 ‘화성특례시 특별한 콘서트’에 참석해 시민 1만5000여 명과 함께 소통과 화합의 시간을 가졌다.화성특례시의회에서는 배정수 의장을 비롯해 김영수 의회운영위원장, 이은진 경제환경위 부위원장, 김상균·이해남 의원이 함께 참석했다.이번 콘서트는 화성특례시 출범의 의미를 시민과 함께 나누고, 일상의 피로를 잠시 내려놓는 감동과 즐거움의 무대로 마련됐다.무대에는
낙지포항 어촌뉴딜300사업 준공식 개최!
사천시는 9일 서포면 비토리 낙지포항에서 『낙지포항 어촌뉴딜300사업』준공식을 개최했다.이날 준공식은 박동식 시장, 김규헌 시의회 의장을 비롯해 도·시의원, 유관기관 단체장, 시민 등 100여 명이 참석한 가운데 감사패 전달, 기념사, 축사, 테이프 커팅, 시설물 시찰 등의 순으로 진행됐다.낙지포항 어촌뉴딜300사업은 사업비 약 85억을 투입하여 어민들의 소통과 쉼터공간이 될 어민회관, 지역주민의 쉼터와 관광객들의 어촌체험 및 체류를 위한 비토빌센터, 안전한 조업과 방문객의 주차 편의를 위한 물양장 조성과 어선의 이용편의를 위한 부
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시민들이 배우와 연출로 나서는 '시민 연극'이 지역에서 활발하게 이뤄지고 있다. 이달에 창원에서 시민 연극 아카데미가 시작하고, 양산에선 작품 발표회가 열릴 예정이다.◇시민 연극 아카데미 시작= 창원예술극단은 11일부터 극단 전용 소극장 표현공간에서 시민 연극 아카데미를 진행하고 있다
광주시의회, '담배 제조물의 결함 인정 및 사회적 책임 촉구 결의안' 채택
광주광역시의회 환경복지위원회 의원들이 공동 발의한 '담배 제조물의 결함 인정 및 사회적 책임 촉구 결의안'이 16일 본회의를 통과했다. 이번 결의안은 담배 제품에 포함된 유해...
송언석 "혁신위서 김용태 혁신안 논의… 전당대회 조기 개최 준비"
송언석 국민의힘 신임 원내대표가 16일 김용태 비상대책위원장이 제안한 당 혁신안과 관련해 "혁신위원회에서 논의하고 결정하는 게 마땅하다"고 밝혔다.송 원내대표는 이날 원내대표 선출 직후 기자들과 만나 "김 위원장이 제기한 문제뿐 아니라 다른 사안도 함께 다뤄야 한다"며 "많은 의원이 혁신의 필요성에 공감하고 있다"고 말했다.김 위원장이 요구한 '5대 개혁안'에 대한 당원 여론조사 실시 여부에 대해선 "좋은 방안일 수 있다"면서도 "당원투표로 갈 경우 분열이나 갈등 가능성도 함께 검토하겠다"고 신중한 입장을 보였다. 혁신위 인선과 관
'절개와 충절의 상징' 단종비 정순왕후, 정읍에서 창무극으로 무료 공연
조선 제6대 임금 단종의 비이자, 전북자치도 정읍시 칠보면 출신으로 호남에서 유일하게 왕비가 된 정순왕후 송씨의 절개와 충절이 창무극으로 다시 태어난다.
정읍시는 오는 20일 오후 7시 30분 정읍사예술회관에서 정읍시립국악단 정기공연 '정순왕후, 단종비 다시 새빛으로'를 무료로 개최한다고 16일 밝혔다.
이번 공연은 남편 단종의 비극적인 죽음을 지
신한금융 임직원, 안동 산불 피해 복구 봉사활동 실시
신한금융그룹은 지난 13일 서울시 자원봉사센터와 함께 임직원 30여명이 지난 3월 대형 산불로 심각한 피해를 입은 경상북도 안동시에서 피해 복구를 위한 봉사활동을 실시했다고 16일 밝혔다.신한금융 임직원들은 수목 및 초화류를 심으며 훼손된 산림 복구 활동을 진행했으며, 피해 주민들에게 식료품·위생용품 등으로 구성된 생필품 키트를 직접 전달했다.신한금융은 산불 피해 복구를 위해 총 20억원의 복구 지원 기금을 조성한 데 이어 임직원들이 직접 약 2억5000만원의 기부금을 모금해 피해 상황에 맞춰 복구 지원에 활용하고 있