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울산 중구가 지난 23일부터 26일까지 편의점 및 무인 식품 판매점 위생 지도·점검을 실시했다.이번 점검은 식품 안전 관리를 강화해 믿을 수 있는 유통 환경을 조성하고 주민들의 건강을 보호하기 위해 실시됐다.지도·점검 대상은 △커피와 치킨 등의 조리 음식을 판매하는 휴게음식점 △식품 자동판매기 영업 신고를 한 편의점 △아이스크림과 빵 등을 취급하는 무인 판매점 등 95곳이다.관계 공무원 및 소비자식품위생감시원으로 구성된 점검반은 △소비기한 경과 제품 진열·보관 여부 △조리시설의 청결 관리 상태 △냉장·냉동 보관 온도 기준 준수 여부
정읍시가 추석을 앞두고 안전한 축산물 유통을 위해 지역 내 축산물 취급 업소에 대한 집중 점검에 나섰다.시는 오는 19일까지 축산물 제조·유통·판매업소 40개소를 대상으로 위생 관리 실태를 점검한다고 12일 밝혔다.이번 점검은 최근 3년간 점검 이력이 없거나, 최근 1년 사이 부적합 처분을 받은 이력이 있는 업소를 중심으로 진행된다.주요 점검 항목은 ▲소비기한 경과 제품 사용·판매 여부 ▲냉동축산물의 냉장 제품 둔갑 판매 여부 ▲축산물 및 영업장 위생 적합 여부 ▲보존·유통 기준 및 이력번호 표시 준수 여부
포항시는 추석 명절을 앞두고 시민들이 안심하고 식품을 구매·섭취할 수 있도록 이달 8일부터 16일까지 제수·선물용 성수 식품에 대한 위생 관리 실태 집중 점검에 나섰다고 밝혔다.이번 점검은 떡·한과·두부·묵·만두 등 차례·명절 음식 제조업소부터 홍삼·영양제 등 건강기능식품을 취급하는 대형 유통판매업에 이르기까지 제수·선물용 식품을 제조·유통·판매하는 업소 전반을 대상으로 하며 주요 점검 내용은 △무등록 제조·판매 여부 △소비기한 경과 제품 사용·판매 △위생적 취급 기준 준수 △자가품질검사 적정성 △식품 등의 위생적 취급 기준 등이다
대구시 특별사법경찰은 추석 명절을 앞두고 오는 30일까지 명절 성수식품의 불법 유통 행위에 대한 특별 단속 벌인다고 14일 밝혔다.단속은 준대형마트 등 기타식품판매업소 및 식품제조가공업소를 대상으로 식품 안전관리에 대한 위반 행위를 집중 점검하는 것으로 진행한다.단속에선 △소비기한 경과 제품 사용 또는 판매 △무허가·무신고 식품 제조 및 판매 △식품 성분 등 거짓 표시 △기타 영업자 준수사항 위반 행위 등을 집중 살펴본다.특히 축산물 원산지 위조 여부에 대해 철저히 점검한다. 돼지고기는 원산지 판별 검정키트를 활용해 현장에서 즉시
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