전남광주통합특별시동물위생시험소는 다가오는 여름철 식중독 예방을 위해 식육가공업체 5개소 7개 제품, 유가공업체 5개소 7개 제품, 식육판매업소·식육포장처리업체 7개소 7개 제품 등 총 17개소 21개 제품 등을 대상으로 축산물 수거검사를 실시한 결과, 제품 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다.이번 검사애서 유가공품은 대장균·살모넬라 등 미생물 검사를 식육가공품은 타르색소 등 이화학 검사를 . 식육·포장육은 이화학 검사와 잔류물질 검사 보양식 수요 증가로 소비가 늘고 있는 염소고기의 안전성 검사도 확대하고 있다 한편 정지영 동물위생시험