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네스프레소가 가을을 맞아 계절의 감성과 풍미를 담은 시즌 한정 커피 6종을 선보인다.이번 한정판 라인업은 ▲펌프킨 스파이스 케이크향 2종 ▲진저브레드향 버츄오 커피 ▲페퍼민트향 버츄오 커피 ▲메이플 피칸향 2종으로 구성됐다. ‘메이플 피칸향’은 기존 버츄오 전용 제품에서 오리지널 라인으로 확대 출시된다.‘펌프킨 스파이스 케이크향’ 커피는 네스프레소의 대표적인 가을 시즌 한정 제품이다. 부드러운 아라비카 블렌드에 달콤한 호박향과 시나몬·정향·카다멈 향이 어우러져 깊은 풍미를 전한다.‘메이플 피칸향’
‘제3회 세계커피콩축제’가 11월 1일부터 2일까지 양일간 시흥시 은계호수공원에서 개최된다. 이번 축제는 커피비평가협회와 세계커피콩축제위원회가 운영하며, 해로토로국제환경문화사업단이 주최ㆍ주관하고 시흥시가 후원한다.2025년 시흥시 ‘지역특화 관광축제 1위’로 선정된 ‘세계커피콩축제’는 세계 각국 커피 생산국 대사관과 농장, 국내 로컬카페를 초청해 수십 종의 커피를 무료로 시음할 수 있는 축제로, 매년 시민들의 큰 호응을 얻고 있다.‘세계커피콩축제’는 커피의 본질인 ‘커피콩’을 중심으로 전 세계 커피콩과 커피
김진경 경기도의회 의장은 1일 오후 시흥 은계호수공원에서 열린 ‘2025년 제3회 세계커피콩 축제’에 참석했다.해로토로국제환경문화사업단이 주최·주관한 이번 세계커피콩축제는 세계 각국 커피 생산국 대사관과 농장, 국내 로컬카페를 초청해 수십종의 커피를 맛볼 수 있는 등 다채로운 커피 관련 프로그램이 진행되는 행사다.행사에는 과테말라 대사, 케냐 대사, 에콰도르 부대사, 온두라스 참사관, 탄자니아 대사 특별보좌관 등이 축사에 나섰고, 바리스타 등 커피업계 관계자와 시흥시민이 함께했다.김진경 의장은 축사와 함께
미국 워싱턴 D.C.의 커피 체인점 컴퍼스 커피가 스퀘어의 POS 단말기를 통해 비트코인 결제를 성공적으로 처리했다.16일 블록체인 매체 크립토폴리탄에 따르면 이번 결제는 스퀘어의 모회사 블록이 개발 중인 라이트닝 네트워크 결제 시스템을 기반으로 한다. 이 기술은 DC 핀테크 위크에서 처음 공개됐으며, 고객이 기존 POS 단말기를 사용하듯 비트코인으로 결제할 수 있도록 설계됐다.이번 결제는 블록이 발표
이디야커피 제천장락DI본점 김 대표는 지난 10일 제천소방서에 커피 및 음료 55잔을 기부하며 지역사회에 따뜻한 마음을 전했다.이번 기부는 제천소방서 직원들의 노고를 격려하고 소방대원들이 긴급 상황 속에서도 잠시나마 휴식을 취할 수 있기를 바라는 마음을 담아 이디야커피 제천장락DI본점 김 대표가 주도했다.김 대표는 “소방대원들의 헌신적인 노력에 감사의 마음을 전하고자 이번 기부를 진행하게 됐다”며 “작은 도움이지만 소방대원들이 더욱 힘을 내실 수 있기를 바란다”고 말했다.앞서 3일 익명의 시민도 빵 40개를 소방서에
국내 주요 프랜차이즈 본사들이 가맹점으로부터 거둬들이는 유통마진 규모가 일부 브랜드의 경우 매출 대비 최대 16%에 달하는 것으로 드러났다. 매출이 줄어드는 상황에서도 본사 수익은 오히려 늘어나, 가맹점주들이‘팔수록 손해 보는 구조’에 내몰리고 있다는 지적이 제기됐다.28일 더불어민주당 허영 의원실에 따르면, 커피·치킨·피자 프랜차이즈별 상위 5개 중 커피 5개, 치킨 4개, 피자 4개 등 총 13개 업체가 공정거래위원회에 최근 3년간 평균 차액가맹금 자료 공개를 동의하여 제출했다.자료에 따르면 모 치
커피 프랜차이즈 ‘백억커피’는 오는 11월 10일과 24일 본사에서 ‘바리스타 양성 과정’ 교육을 진행한다. 이번 교육은 직영점 및 가맹점 근무자를 대상으로, 본사의 표준화된 메뉴 제조법과 품질 관리 체계를 심화 학습하는 실무 중심 프로그램이다.백억커피는 지난 4월부터 바리스타 양성 교육 과정을 진행해왔다. 전 매장에서 동일한 품질의 음료를 제공하고, 특히 라떼의 전문성을 강화하는 것을 목표로 총 8시간 과정의 이론과 실습을 병행한 2단계 커리큘럼을 운영하고 있다.교육 내용은 현장 실무 중심의 단계별 교육으로 구성했다. ▲커피 기본
출근하면 대부분 사람들이 하는 첫 번째 일은 커피를 내리는 것이지 않을까? 정신을 온전히 깨우는 역할도 하고, 가정 모드에서 일터 모드로 바뀌는 통로 역할을 하는 것 같기도 하고.필자는 2020년 6월, ‘비 오는 날, 왜 커피가 더 당길까?’라는 주제로 이미 커피에 대해 언급한 적이 있다.비가 오는 날, 커피가 더 당기는 이유는 충분히 과학적인 근거가 있었는데 말이지, 커피를 내려놓고 일에 몰두하다 보니 어느새 오후가 되어 남은 커피를 계속 마셔도 되는지, 아니면 버려야 하는지 고민될 경우는 어떻게 하지? 이 커피, 그냥 마셔도
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