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‘제11회 야심만만 식도락 축제 포항시 청년 푸드버스킹’ 요리경연대회가 경북도민일보 주관, 포항시 주최로 지난 5일 포항 영일대해수욕장 해상누각 앞 광장 일원에서 성황리에 열렸다.포항초, 대게, 등푸른생선, 돌문어 등 포항 대표 식재료를 활용한 핑거푸드 레시피 개발 및 판매를 주요내용으로 한 이날 행사에는 ‘경북 거주 학생 및 39세 미만 일반인’으로 구성된 총 9팀이 참가해 ‘멕시코코’ 팀이 대상인 식품의약품안전처장상을 수상했다.이어 최우수상은 ‘세뇨리퐝’, 우수상은 ‘문어의 꿈’, 장려상은
구미시가 미혼 청년들을 위한 새로운 만남의 장을 열었다. 구미시평생학습원은 지난 21일 평생학습원 다목적실에서 청년 대상 테마형 강좌 ‘맛있는 레시피, 썸 타는 교실’을 개강하고, 남녀 20명이 함께하는 설렘 가득한 첫 수업을 진행했다. ‘썸 타는 교실’은 구미시가 올해 처음 시도한 특별 강좌로, 2030 미혼 청년들의 만남 기회를 자연스럽게 마련하고자 기획됐다. 억지스러운 소개팅이 아닌 ‘자만추’를 선호하는 MZ세대의 트렌드를 평생학습에 접목했다. 강좌는 차시별로 다양한 테마를 중심으로 구성됐
영덕군은 관내 수산식품산업의 혁신과 도약을 위해 수산식품 분야 기술자문단을 구성해 지난 3일 로하스수산식품지원센터에서 발대식을 개최했다.이번 행사는 대구한의대학교 산학협력단을 중심으로 꾸려진 기술자문단의 공식 출범을 알리고, 지역 수산식품산업의 혁신과 지속 가능한 발전을 위한 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다.발대식은 기술자문단 소개에 이어 산학협력 간담회, 이마트 피코크 밀키트 시식 행사, 레시피 교육 개강식 등으로 이뤄졌다.간담회는 기술자문단과 지역 수산기업이 수산식품산업의 현안과 발전 방향을 공유했으며,
남양유업이 여름방학을 맞아 대표 제품 초코에몽과 아몬드데이를 증정하는 ‘전국민 간식 이벤트’를 연다.남양유업은 오는 8월 6일까지 간식 레시피 공유를 주제로 한 SNS 참여 이벤트를 진행한다고 29일 밝혔다.이번 이벤트는 남양유업 공식 인스타그램을 통해 참여할 수 있다. ‘남양유업 제품으로 만들고 싶은 간식’을 댓글로 남기면 추첨을 통해 총 20명에게 초코에몽과 아몬드데이 각 24개입 제품이 증정된다. 이와 함께 실제 레시피를 촬영해 업로드하는 참여자 중 3명에게는 백미당 상품권이 제공된다. 초코에몽은
한국 사워도우 문화의 선구자 필리젬마와 사워도우 전문 정한 쉐프는 크라우드펀딩 플랫폼 텀블벅에서 ‘사워도우로 만드는 건강한 식빵 레시피’ 출판 프로젝트를 진행한다. 필리젬마는 2011년, 한국에 사워도우를 처음 소개하고 픽셔너리 출판사를 통해 '논픽션 사워도우' 시리즈를 출간했고 2025년 초 펀딩에 성공한 '오븐책'을 통해 인문 분야까지 출판 범위를 확대하고 있다. 현재 폴리포니 디자인팀과 협업하여 출판을 너머 다양한 상품 제작에도 관심을 넓혀가고 있다. 픽셔너리는 사워도우 전문가와 폴리포
양양군이 지난 7일 오후, 양양군 평생학습관 대회의실에서 교육 강사 30명이 참석한 가운데 ‘2025년 양양군 평생학습관 학습프로그램 강사 하반기 간담회’를 개최했다.이번 간담회는 상반기에 운영한 52개 프로그램의 성과를 공유하고, 현장 의견을 청취해 향후 프로그램 운영을 개선하기 위해 마련됐다.특히 올해 추가된 프로그램 중 ▲문화예술 분야의 아크릴화, 기초소묘 및 수채화, 드럼, 우쿨렐레, 감성사진교실, 피아노 ▲직업능력 분야의 제기능사, 기초생활요리, 음료트렌드와 레시피 가이드, 우드버닝, 목공예 ▲그 외 부동산 경매와 중국어
영덕군이 지난 3일 지역의 수산식품산업의 혁신과 도약을 위해 수산식품 분야 기술자문단을 구성해 로하스수산식품지원센터에서 발대식을 개최했다.이번 행사는 대구한의대학교 산학협력단을 중심으로 꾸려진 기술자문단의 공식 출범을 알리고 지역 수산식품산업의 혁신과 지속 가능한 발전을 위한 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다.발대식은 기술자문단 소개에 이어 산학협력 간담회, 이마트 피코크 밀키트 시식 행사, 레시피 교육 개강식 등으로 이뤄졌다.또한, 간담회에서는 기술자문단과 지역 수산기업이 수산식품산업의 현안과 발전 방향을 공유했으며 시식 행사는
대구에서 국수 가게를 운영하는 20대 청년 사업가 강성현 씨는 최근 iM뱅크 혁신경영컨설팅센터에 ‘iM소호엔젤’ 컨설팅을 의뢰, 메뉴 구성에서 부터 식당 운영 전반에 대한 자문을 받았다.특히 지난 7월에는 iM소호엔젤 레시피 전문가인 최정민 자문위원이 강성현 씨를 직접 자신의 운영 매장으로 초청해 주 메뉴인 국수와 어울리는 반찬 메뉴 레시피에 대해 조언했다. 이날 자리에는 요식업 매장 오픈을 준비 중인 박원규 씨도 함께 참석해 식당 운영 노하우와 레시피를 전수받았다.강 씨는 “30년 요리 장인의
대구 달서구가 지역 상권 경쟁력 강화를 위해 나섰다. 7일 달서구에 따르면 지역 외식업소를 대상으로 ‘스타점포 발굴·육성 사업’ 및 ‘달서맛나 음식점 품격 업 컨설팅’을 본격 추진한다. 외식 소비 트렌드 변화 및 대구시 신청사 건립에 따른 상권 재편 대응을 위한 선제적 조치다. 우선 ‘스타점포’ 발굴 및 육성을 위해 신청사 건립 예정지 인근 음식점을 대상으로 △신메뉴 개발 및 레시피 전수 △배달 활성화를 위한 포장 컨설팅 등을 맞춤형으로 지원한다. 기존 ‘달서맛나 음식점’을 대상으로는 외식업소로서의 품격을 더욱 높이기 위한
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경기도, 11월 홍수·산사태 예측 기후위성 1호 발사
경기도가 오는 11월 미국 캘리포니아 반덴버그 우주군기지에서 ‘경기기후위성 1호기’를 발사한다. 광학위성인 1호기는 지구 저궤도에서 3년간 운용되며, 경기도 전역의 기후·환경 데이터를 정밀하게 수집한다. 경기도는 1호기 발사를 앞두고 지난 16일과 24일 서울시에 있는 기후위성 제작 현장에서 도민 초청 견학 행사를 개최했다.초청 대상은 경기도와 기후도민총회에 참여한 도민이 함께 기후행동 실천 사례를 평가해 선정한 30명의 ‘평범한 기후영웅’ 도민이다. 견학 프로그램은 ▲경기기후위성 소
도학교밖청소년센터, ‘바리스타 직업훈련 및 직장체험 과정’ 수료
여성가족부와 제주특별자치도가 지원하는 제주특별자치도학교밖청소년지원센터는 학교 밖 청소년의 합리적 직업 선택을 위해 다양한 직장 체험의 기회를 제공하는 ‘직업역량강화 프로그램’과 심도 있는 직업훈련을 위한 ‘자립취업지원서비스’를 운영 중이라고 밝혔다.센터는 제주지역 학교밖청소년지원센터 소속 청소년을 대상으로 바리스타, 건축 기술, 드론조종사, 미용, 제과•제빵기능사, 조리, 일반행정사무, 공예지도사, 간호조무사 등 다양한 분야의 직업훈련 프로그램을 운영, 참여
화성시, 배출가스·배기소음 무료 검사의 날 운영
경기 화성특례시가 시민 건강과 쾌적한 대기환경 조성을 위해 ‘운행차 배출가스·배기소음 무료검사의 날’을 운영한다고 25일 밝혔다.이번 점검은 시민의 자발적인 차량 정비와 주기적인 점검을 유도해, 차량에서 발생하는 배출가스 및 배기소음 과다 발생을 사전에 예방하기 위해 마련됐다.‘무료검사의 날’은 오는 7월 30일부터 매월 넷째 주 수요일 오전 10시부터 낮 12시까지 화성종합경기타운 P4주차장에서 운영된다.점검 항목은 경유차량의 배출가스와 모든 운행차의 배기소음으로, 차량 상태를 객관적으로
“기후는 농민 책임 아니다”…당근재해보험 개악 철회 촉구
제주 구좌읍 농민들이 당근재해보험 제도 개편에 반발하며 “농민을 기후위기의 희생양으로 내몰고 있다”고 성토했다. 구좌읍농민회는 지난 25일 발표한 성명서를 통해 “보험제도 개악을 즉각 철회하고 가입 조건을 파종 직후로 되돌리라”고 강력히 요구했다.구좌읍은 국내 최대 당근 주산지다. 매년 7월 말부터 8월 초까지는 당근 파종이 집중되는 시기로, 제주 한여름 폭염이 기승을 부리는 가운데 농민들은 극심한 생육 스트레스를 안고 씨를 뿌린다. 특히 당근은 발아율이 까다롭고 기후에 민감한 작물로, 파종 직후 충분
6.27 대책 한 달…서울 아파트 거래량 75.5% 감소
정부가 수도권 부동산시장 과열 국면에 대응하고자 '6.27 가계부채 관리 방안'을 시행한 지 한 달이 지나는 동안 매수심리 위축 양상이 뚜렷해진 것으로 나타났다. 주택담보대출...
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홍콩 스테이블코인 규제 시행 속 관련 업계 주식 하락
홍콩 스테이블코인 관련 기업들의 주가가 규제 변화와 시장 조정 분위기 속에 하락했다고 코인텔레그래프가 1일 보도했다.브라이트 스마트 증권&상품그룹은 20% 가까이 하락했으며, 윈펑 파이낸셜 그룹은 16%, 궈타이쥔안 인터내셔널 홀딩스는 11%, OSL 그룹은 10.5% 하락했다.이들 기업은 스테이블코인 발행, 보관, 거래 등과 관련된 인프라를 갖춘 홍콩 스테이블코인 개기업들로 분류된다. 현지 전문가들 사이에선 이번 조정이 건강한 시장 변화라는 평가가 나오고 있다. 홍콩과기대 앨런 황 연구원은 “
美 SEC 의장 "암호화폐 기업들 리쇼어링 필요"…관련 업계 미국 복귀 탄력
미국 증권거래위원회 폴 애킨스 의장은 "탈출한 암호화폐 기업들을 리쇼어링해야 한다"고 강조했다고 코인텔레그래프가 1일 보도했다.미국 재무장관 스콧 베센트도 "지금은 암호화폐 황금기"라며 기업들에게 "미국에서 사업을 시작하고, 프로토콜을 개발하며, 인재를 채용하라"고 촉구했다. 이런 가운데 넥소, 오케이엑스, 비트메인 등 글로벌 기업들이 미국 시장으로 복귀하거나 확장을 추진 중이라고 코인텔레그래프는 전했다.불가리아 기반 암호화폐 대출 플랫폼 넥소는 규제
에테나 USDe, 20일간 31억달러 유입...블랙록 비트코인·이더 ETF보다 많아
에테나 합성 스테이블코인 USDe에 20일 동안 31억달러가 유입되며, 공급량이 84억달러를 돌파했다고 코인데스크가 1일 보도했다. 이는 블랙록 비트코인 ETF와 이더리움 ETF를 앞서는 수치다. USDe는 최근 디지털 자산 시장 강세와 맞물려 더욱 가속화되고 있다고 코인데스크는 전했다.에테나 거버넌스 토큰 ENA도 지난달 두 배 이상 상승했다. 수익 배분 기준이 조만간 맞춰질 것으로 보이면서 투자자들 기대감이 커지고 있다고 코인데스크는 전했다.에테나는 비트코
쿠팡 노동자 1000명 하루 파업…"찜통 같은 물류센터서 지쳐 쓰러져"
쿠팡 물류센터 노동자 1000여 명이 1일 하루 파업에 돌입하고 폭염 대책 마련을 촉구했다. 공공운수노조 쿠팡물류센터지회는 이날 서울 송파구 쿠팡 본사 앞에서 ‘하루 파업 ...
"15년 의정활동중 가장 모욕적" vs "공적신뢰 훼손은 용납 안돼"…구청장이 구의원을 고소
광주광역시 서구에서 현직 구청장이 구정질의 내용을 놓고 구의원을 고소하며 감정의 골이 격화되고 있다. 2일 광주 서구 등에 따르면 김이강 광주 서구청장은 지난 17일 김옥수 ...