전라남도농업기술원이 가을 무의 풍미와 감칠맛을 강화한 다용도 식물성 조미소스를 개발해 급성장하는 채식·비건 시장 공략에 나선다.새롭게 개발된 ‘무 조미소스’는 굴
“첨가물 넣지 않고 풍미 있는 안전한 빵을 만드는 것, 제 일생 지켜왔던 제빵 철학이죠.”설문웅 샹끄발레르 셰프는 인천 연수구 송도동과 동춘동에서 베이커리 2곳을 운영한다.그는 전남 진도에서 태어나 부산 한 제과점에서 제빵 기술을 갈고닦아 일본과 프랑스에서 공부한 뒤 20
매일유업이 맛과 기능을 강화해 '우유속에' 3종을 리뉴얼 출시한다고 11일 밝혔다.이번 리뉴얼은 우유속에 브랜드 본연의 진한 달콤함을 선호하는 소비자들의 니즈에 맞춰 선보인 제품이다. 우유의 유당을 제거한 '락토프리'로 누구나 편하게 마실 수 있으며 원재료의 달콤한 풍미와 우유 본연의
한국선불카드는 삼강장어에서 사용할 수 있는 선불카드를 출시했다고 밝혔다.서울 강남구 삼성동에 위치한 삼강장어는 특수 제작한 훈연기에서 장시간 저온 훈연을 통해 기름기를 최소화하고 은은한 향과 고소한 풍미, 부드러운 식감을 살린 세계 최초 3단 저온훈연 기법을 접목시킨 장어구이 집이다.특히 직접 개발한 한국식 밀전병 위에 더덕, 실파채, 생강 중 원하는 재료를 선택해 특제 소스와 함께 장어를 싸먹는 새로운 방식의 장어구이를 경험할 수 있다.삼강장어 선불카드는 매장에서 구입해 현금처럼 사용할 수 있으며 선물용으로 인기가 높
농심이 베이커리 스낵 ‘빵부장’ 시리즈의 신제품 ‘빵부장 말차빵’을 출시한다.농심은 제주산 말차 파우더를 사용한 ‘빵부장 말차빵’을 오는 15일 선보인다고 9일 밝혔다.이번 제품은 기존 소금빵과 초코빵에 이어 출시되는 세 번째 시리즈로, 쌉쌀한 말차 맛과 우유의 부드러운 단맛을 조합해 인기 음료 ‘말차 라테’의 풍미를 구현했다.빵부장 말차빵은 크루아상 모양의 패스트리 형태로 만들어졌으며, 최근 젊은 소비자들 사이에서 확산 중인 ‘말차 트렌드’를 반영했다.앞서 빅데이터 분석 기업 뉴엔AI에 따르면 올해 온
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방치됐던 부마민주항쟁 상징조형물, 26년 만에 월영광장으로
부마민주항쟁을 기리는 상징조형물이 경남대학교 정문 앞 월영광장에 설치됐다. 월영광장은 1979년 10월 박정희 유신 독재에 맞선 경남대 학생들과 마산 시민들로 들끓었던 역사적 공간이다.창원시는 19일 오전 11시 창원시 마산합포구 월영동 경남대학교 정문 앞 월영광장에서 ‘부마민주항쟁
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원주시 학성동 일원 '한국반도체교육원 건립공사' 순항
원주시 학성동 일원에서 진행 중인 한국반도체교육원 건립공사가 차질 없이 추진되고 있다. 공사에는 국·도비 317억 원을 포함한 총 459억 원의 사업비가 투입된다. 강원특별자치도와 원주시가 발주해 강원개발공사가 시공하고 있다.지난 4월 착공해 기초공사를 거쳤으며, 현재 1층 벽체 골조공사가 진행 중이다. 12월 중순 현재 공정률은 10% 수준이지만 전체 과정 중 가장 시간이 오래 걸리는 기초공사가 끝났기에 내년 말 준공 일정에는 차질이 없을 것으로 보인다.한국반도체교육원은 대지면적 2,860㎡, 연면적 2,768㎡ 규모로 지어진다.
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대한민국 육상, 신한은행이 돕는다
신한금융그룹이 대한민국 육상의 국제 경쟁력 강화와 국민 참여형 스포츠 문화 확산을 위해 대한육상연맹을 후원한다.신한금융은 앞으로 3년간 대한민국 육상 국가대표팀의
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금융위, 금융소비자보호 정책평가위원회 설치 제정안 의결
제22차 금융위원회 정례회의에서 금융소비자보호 정책평가위원회 설치 및 운영에 관한 규정」이 제정되었다. 이 규정은 17일부터 시행된다.「금융소비자보호 정책평가위원회 설치 및 운영에 관한 규정」은 국정과제의 실천과제 중 하나인 ‘금융소비자보호 정책평가위원회’를 설치하기 위한 것으로, 민·관 합동으로 구성되는 정책평가위원회와 민간위원만으로 구성되는 소위원회의 구성, 운영방안 및 업무범위 등을 주요 내용으로 한다.금융소비자보호 정책평가위원회 구성 및 운영정책평가위원회는 위원장을 포함, 20인
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밤 낚시객 테트라포드 이동중 추락, 동해해경청 특공대 20대 남성 구조
동해지방해양경찰청은 지난 15일, 삼척 궁촌항 남방파제 테트라포드에서 추락한 남성을 구조 했다고 밝혔다.동해해경청은 지난 15일 밤 8시 12분께, 삼척 궁촌항 동방파제 테트파포트 사이에 20대 남성 A씨가 밤 낚시를 하려고 이동하다가 발을 헛디뎌 해상에 추락했다는 신고를 접수했다.신고를 접수한 동해해경청은 동해청 특공대와 동해해경 삼척파출소 해안 순찰팀을 현장으로 급파했으며, 밤 8시 26분께, 현장에 먼저 도착한 동해해경청 특공대가 추락자를 안전하게 긴급 구조 했다. 구조된 A씨는 생명에는 지장이 없는
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롯데자이언츠, 11년 연속 ‘교육메세나탑’ 영예
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프로야구 롯데자이언츠가 ‘제18회 교육메세나탑 시상식’에서 부산 대상 교육기부 활동의 노력과 성과를 인정받아 11년 연속 교육메세나탑을 수상했다고 21일 밝혔다. 교육메세나탑은 한 해 동안 부산에서 교육 사랑 나눔 기부활동에 적극 참여한 기관·기업·단체·개인에게 주어지는 상이다. 롯데자이언츠는 야구를 매개로 한 교육기부 활동을 꾸준히 이어오며 11년 연속 교육기부 우수기관으로 선정, 부산을 대표하는 교육메세나 단체로 자리매김했다. 구단은 지역 야구 저변 확대와 교육 나눔 실천을 위해 부산시교육청과 협력해 2016년부터 티볼 보급 사
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와사 언양기와집불고기, 성금 1천만원 기탁
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와사 언양기와집불고기는 지난 19일 울산 사회복지공동모금회에 성금 1000만원을 전달했다. 이번 성금은 미혼모 보호시설인 미혼모의집 물푸레에 지정기탁돼 미혼모와 자녀들의 안정적인 생활 지원을 위해 사용될 예정이다. 강춘화 와사 언양기와집불고기 대표는 “지역사회에서 어려움을 겪고 있는 미혼모 가정에 작은 힘이라도 보태고 싶었다”며 “이번 나눔이 따뜻한 응원과 희망으로 전해지길 바란다”고 말했다. 권지혜기자 [email protected]
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군인정신의 사표, 고려 충신 두경승 장군이 남긴 역사적 교훈
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역사는 혼란의 시대일수록 진정한 인물을 선명하게 드러낸다. 고려 무신정권기의 격동 속에서 끝내 본분을 잃지 않았던 무인이 있다. 고려 명종 대의 충신, 두경승 장군이다. 그의 묘소가 그의 유배지였던 영종도에 있다.그는 전주 만경현 출신으로, 고려 명종 연간에 관직의 최고직위인 문하시중과 중서령까지 오른 인물이다. 권력과 폭력이 난무하던 무인시대 시기에도 그는 칼의 힘보다 군인의 책임과 절제를 앞세운 인물이었다.두경승 장군이 살았던 12세기
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용인 마북동 주민자치위, 2025년 경기도 ‘맑은하천 사회공헌사업’ 우수기관 선정
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경기 용인특례시는 최근 마북동 주민자치위원회가 ‘맑은하천 사회공헌사업’ 우수기관으로 선정돼 경기도지사 표창을 받았다고 21일 밝혔다.자치위는 지난 17일
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LS MnM, 취약계층 200가구 겨울나기 방한이불 지원
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LS MnM은 지난 19일 연말을 맞아 울산 울주남부종합사회복지관을 방문해 울주군 저소득 취약계층 200가구를 대상으로 2000만원 상당의 겨울 방한이불을 전달했다. 후원금은 LS MnM 임직원이 1년간 자발적으로 기부한 급여 우수리와 회사의 매칭그랜트 지원금으로 마련됐다. 전달식에는 오창호 LS MnM 이사와 한홍노 노조사무국장, 최정수 울주남부종합사회복지관 관장을 비롯한 관계자들이 참석했다. LS MnM은 울주남부종합사회복지관과 협력해 겨울철 울주군 취약계층의 생활여건 개선과 따뜻한 겨울나기 지원을 위해 겨울 방한이불 200개를