방송/연예
‘바다를 먹는다’고 할 만큼 우리의 생선 선호는 유별나다. 1인당 연간 60.9㎏에 달해 세계에서 가장 많은 소비국가다. 그 중에서도 고등어는 국민생선이라는 칭호
어릴 적 동네를 돌고 있던 생선장수 아저씨의 목소리가 크게 울리면 시장에 가지 못했던 분들은 하나둘 대문을 열고 나왔다. 고등어, 가자미, 임연수어를 또박또박 읽는 목소리는 걸걸하고 유머러스해서 나도 모르게 따라 했던 기억이 난다. 그날은 적어도 이 세 가지 생선 중 하나가 저녁상에 올랐을 것 같다. 그중 고등어는 단연 인기가 많았다. 특히 고등어자반은 비싼 육류 대신 우리에게 좋은 단백질을 제공해 줬다. 아마도 이런 인식 때문일까. 2024년 한국인이 가장 좋아하는 수산물 조사에서 고등어는 오징어를 제치고 1위를 차
tags :#자반고등어의
CJ제일제당이 초간편 요리소스 ‘백설 10분쿡’을 직접 체험할 수 있는 부스를 운영한다.CJ제일제당은 서울 강서구 코엑스 마곡에서 열리는 ‘컬리푸드페스타 2025’에 참가해 ‘백설 10분쿡’ 체험 부스를 선보인다고 19일 밝혔다.‘컬리푸드페스타’는 컬리가 주최하는 오프라인 미식 축제로, 올해는 160여 개 식음료 브랜드가 참여한다. CJ제일제당의 부스는 ‘백설 10분쿡’을 활용한 초간편 요리 솔루션을 소개하기 위해 마련됐다.‘백설 10분쿡’은 전자레인지 전용 요리소스가 담긴 파우치형 제품으로, 고기·생선
이유식 브랜드 닥터리의 로하스밀이 소비자 요청을 반영한 신제품 ‘흰살생선 이유식’을 출시하며 제품 라인업을 확대했다. 이번 신제품은 대구살을 활용한 이유식으로, 로하스밀이 처음 선보이는 흰살생선 기반 메뉴다.최근 이유식 시장에서는 아이의 성장 단계에 맞춘 영양 설계와 함께 식재료의 다양성, 안전성을 중시하는 소비자들이 늘고 있다. 육류 중심의 식단에서 벗어나 생선과 해산물 등 다양한 단백질원을 경험시키려는 수요가 확대되며 생선 이유식에 대한 관심도 커지고 있다.대구는 담백한 맛과 부드러운 식감이 특징인 흰살생선으로, 이유식 재료로
주요키워드
인기기사
[CES 2026] 현대차그룹 “엔비디아와 세계 최고 수준 AI 로보틱스 기술 개발”
현대차그룹은 지금까지 축적해 온 글로벌 제조 전문성과 최고 수준의 신뢰·안전을 갖춘 인프라를 기반으로 'AI 로보틱스 생태계'를 구축하고 AI 로보틱스 양산 및 상용화를 추진한다.현대차그룹의 AI 로보틱스 생태계는 자동차 생산 인프라와 노하우, 그룹사의 다양한 기술 역량에 기반한 엔드
우원식 국회의장, 김호철 신임 감사원장 접견… “정치적 중립성과 국민 신뢰 회복 필요”
우원식 국회의장은 7일 오후 국회의장 집무실에서 김호철 신임 감사원장을 접견하고, 감사원의 정치적 중립성과 독립성 회복에 대해 강조했다.우 의장은 김호철 감사원장의 취임을 환영하며 “감사원장의 역할이 그 어느 때보다도 중요한 시점으로, 감사원이 새롭게 거듭나는 중요한 계기가 되길 기대한다”고 밝혔다. 이어 “정치적 중립성과 독립성이라는 감사원 본연의 역할을 회복하는 데 국회가 뒷받침해야 할 일이 있다면 언제든 돕겠다”고 말했다.또한 우 의장은 “그 어느 기관보다 중립적이어야 할 감사원이 정치감사, 표적감사 등의
김윤덕 국토부 장관, CES 2026 현장서 미래 교통기술 점검
김윤덕 국토교통부 장관이 세계 최대 정보통신기술 전시회인 ‘CES 2026’에 참석해 미래 국토교통 산업과 연계 가능한 신기술 동향을 점검했다.김 장관은 지난 6일부터 7일까지 미국 라스베이거스에서 열린 CES 현장을 직접 둘러보며 국내외 기업들의 기술 경쟁력을 살폈다.CES는 미국 소비자기술협회가 주관하는 글로벌 전시회로, 매년 전 세계 160여 개국에서 4,500개 이상의 기업이 참가하고 14만 명 이상이 방문하는 대규모 행사다.최근에는 가전 중심 전시에서 벗어나 인공지능(
최혜민 제31대 광명시 부시장 취임
광명지역신문=장성윤 기자> 최혜민 제31대 광명시 부시장이 6일 취임했다. 최 부시장은 취임사에서 “광명은 지금 도시의 미래를 새롭게 설계해야 하는 중요한 전환점에 서 있다”며 “이 뜻깊은 시기에 부시장으로서 함께하게 된 것을 매우 뜻깊게 생각하며, 광명의 더 큰 도약을 위해 그동안 쌓아온 모든 경험과 역량을 다하겠다”고 말했다.최 부시장은 1971년생으로 1993년 공직에 입문해 경기도 북부환경관리과장, 기후에너지정책과장, 디지털혁신과장, 과학기술과장, 정책기획관 등을 역임했다. 특히 행정의 디지털 전환과 미래기술 기반 정책을 이
HD한국조선해양, LNG선 4척 1.5조원 규모 새해 첫 수주
HD현대의 조선 부문 중간 지주회사인 HD한국조선해양이 최근 미주 선사와 20만 세제곱미터 급 초대형 액화천연가스 운반선 4척에 ...
최신기사
인천 서구, 명칭 변경 발의를 위한 주민 공청회 개최
인천 서구는 오는 19일 오후 4시 서구문화회관 소공연장에서 ｢인천광역시 서구 명칭 변경에 관한 법률｣ 발의를 위한 주민 공청회를 개최한다고 12일 밝혔다.이번 공청회는 오는 7월 1일 인천시 행정체제개편을 앞두고 서구의 새로운 명칭으로 ‘서해구’가 최종 선정된 가운데, 명칭 변경에 관한 법률안 발의 전 주민과 전문가 등의 의견을 추가로 수렴할 필요가 있다는 지역구 국회의원의 요구에 따라 마련됐다.공청회는 법률안 제정 취지 및 주요 내용 설명을 시작으로, 관계 전문가 토론, 주민의견 청취 순으로 진행되며, 사전 신청
동화청과, ‘워킹맘 경매사’ 과장 승진
쌈채류 담당 허은정 신임 과장출산·육아 병행 현장 경매 수행 동화청과가 출산과 육아를 병행하며 현장 경매 업무를 성실히 수행해 온 여성 경매사를 과장으로 승진시켰다. 현장 중심 직무에서 경력 단절 없이 전문성을 축적한 사례로, 도매시장 인재 운영의 새로운 기준을 제시했다는 평가다.이번에 과장으로 승진한 허은정 과장은 쌈채류 품목을 담당하며, 야간 근무와 불규칙한 근무 여건이 불가피한 경매사 업무를 출산 이후에도 지속해 왔다. 복귀 이후에도 품목 관리와 출하주 응대, 가격 형성 등 경매사의 핵심 역할을
이동원 대표이사, 오스테오닉 주식 보유 증가
오스테오닉의 이동원 대표이사가 1월 12일 공시를 통해 주식 보유 상황을 보고했다. 이동원 대표이사는 오스테오닉의 등기임원으로, 주요주주로서 10% 이상의 지분을 보유하고 있다.1월 12일 공시에 따르면, 이동원 대표이사는 2026년 1월 12일 기준으로 오스테오닉 주식 320만1892주를 보유하고 있으며, 이는 지분율 15.5%에 해당한다. 이는 직전 보고 기준일인 2024년 3월 8일에 비해 주식 수가 6만5895주 증가하고, 지분율이 0.32%포인트 상승한 것이다.세부변동내역에 따르
유정복 시장, 시 산하 8개 공공기관 현장 방문
유정복 인천시장이 시 산하 공공기관을 찾아 ‘신년 업무보고회 및 직원 소통 간담회’를 갖는다.인천시는 유 시장이 13~19일 공사·공단 등 8개 공공기관을 방문해 업무보고를 받고 직원들과 간담회를 진행한다고 12일 밝혔다.유 시장의 이번 산하 공공기관 현장 방문은 올해 시정 운영 방향을 공유하고 시민생활과 밀접한 주요사업을 점검하는 한편 실무 직원들의 의견을 직접 듣고 반영하기 위한 것이라고 시는 설명했다.방문 일정은 ▲13일 오후 2시 10분~3시 40분 인천교통공사 ▲13일 오후 4시~5시 30분 인천도시공사 ▲15일 오후 2시
늘어난 서해 5도 주민 생활 지원금, 인구 증가 도움 될까
서해 5도 주민을 대상으로 매월 지급하는 ‘정주생활지원금’이 이달부터 2만원 인상된다.옹진군은 10년 이상 거주한 주민들의 경우 기존 월 18만 원에서 월 20만 원으로 인상된 지원금을 받게 된다고 12일 밝혔다.지난해 기준으로 전체 지급 대상자의 약 78%가 이번 인상 혜택을 받을 것으로 예상된다.‘정주생활지원금’은 2010년 북한의 연평도 포격 이후 『서해 5도 지원특별법』에 근거하여, 2011년부터 서해5도 주민들의 안정적인 생활을 위해 지원되고 있는 제도다.지급대상자는 서해5도서에 6개월 이상 주민등록을 두고 월 15일 이상