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충북 진천군은 창의적인 요리를 발굴해 널리 알리기 위한 ‘제23회 생거진천 요리경연대회’를 25일 백곡천 둔치에서 개최한다.올해 대회는 자유 주제로 7개 읍·면 대표 외식 업소가 참가해 ‘요리왕 미르’를 선발하는 본격적인 대항전으로 펼쳐지며 창의적이고 개성 있는 메뉴를 통해 진천의 다채로운 식문화를 선보일 예정이다.아울러 진천군에 거주하는 필리핀·캄보디아·우즈베키스탄 등 6개국 외국인들이 직접 만든 세계 음식을 맛볼 수 있는 ‘지구촌 맛 여행 코너’도 준비돼 있어 관람객들에게 즐거움을 선사할
26일 백곡천 둔치에서 열린 ‘제23회 생거진천 요리경연대회’가 성황리에 마무리됐다. 이번 대회는 지역 음식점의 독창적인 요리를 발굴·홍보하기 위해 마련됐다. 본선에는 7개 읍·면을 대표하는 일반음식점 7개 팀이 참가해 자유 주제로 경연을 펼쳤다. 심사는 식품·조리 전문가 4인과 일반인 심사단 15인이 공동으로 진행했다. 경연 결과, ‘요리왕 미르’ 대상에는 이월면 부자낙지의 한혜진 씨가 선정됐다. 금상은 광혜원면 광혜원소곱창 손영자 씨, 은상은 덕산읍 장흥본가 박문곤 씨와 문백면 은주네 이은주 씨가 공동
충북 제천시는 지난 24일 대원대학교 연구관에서 2025 경로당 요리경연대회 ‘한끼스토리’를 성황리에 개최했다.‘한끼스토리’는 민선 8기 공약사업인 경로당 점심제공 지원사업의 일환으로 마련된 행사로 ‘우리 동네 맛집을 찾았다’를 주제로 어르신들의 정성과 손맛, 그리고 공동체 정신을 나누는 뜻깊은 자리였다.올해로 3회째를 맞은 이번 대회에는 관내 88개 경로당이 1차 서류심사에 참여했고 이 가운데 본선에 오른 20개 팀이 현장에서 직접 요리 실력을 겨뤘다. 단순한 요리 경연을 넘어 어르신들의 건강한 식생활과 지역 공동체
김만식 기자 = 충북 진천군은 다양하고 독창적인 요리를 발굴·홍보하기 위해 개최한 ‘제23회 생거진천 요리경연대회’가 백곡천 둔치에서 성황리에
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