경남도는 수산식품산업을 경남의 새로운 성장산업으로 키우기 위한 중장기 로드맵 2030 경남 수산식품산업 육성계획을 발...

경상국립대학교 해양과학대학은 해양식품공학과가 해양수산부 및 한국어촌어항공단이 지원하는 ‘블루푸드테크 석사과정 계약학과’ 운영기관으로 최종 선정됐다고 2일 밝혔다.‘블루푸드테크 석사과정 계약학과’는 수산식품업체 재직자를 대상으로 한 교육과정으로, 수산기업이 블루푸드테크 산업에 진입할 수 있는 기반을 제공하고자 올해 최초로 도입됐으며, 전국 공모를 통하여 서류 및 발표 심사 등을 진행했다. 블루푸드테크는 3D 프린팅, 대체육 등 수산식품산업 전반과 신기술의 융·복합으로 새로운 부가가치를 창출하는 산업이다. ‘계약학과’는 산업체가 필요로

경남도는 2030년까지 수산식품 생산액을 1조원까지 끌어올린다고 15일 밝혔다.지난 2022년 기준 경남 수산식품 생산액은 5800억원으로 집계됐다.전남, 부산, 경기에 이어 전국 4위권이다.경남도는 수산식품 수출기업 육성, 잘 팔리는 제품 개발 지원, 온라인 중심 판매 전략을 중심으로 2030년까지 2700억여원을 투입해 수산식품 생산액 1조원을 달성한다는 ‘경남 수산식품산업 육성계획’을 수립했다도는 우선 수산업 중심지 통영시에 수산식품 클러스터를 조성한다.수산물 가공공장, 창업사

해남군은 수산식품산업 거점단지내 식탁김 및 부각김 생산시설을 확충하고, 본격적인 식탁김 생산에 나선다. 김 생산시설은 해남군수협 수산식품가공사업단에 10억4,700만원을 지원해 마산면 식품특화단지 내 수산식품산업 거점단지에 471㎡ 규모 식탁김 및 부각김 생산라인을 신설했다. 올 하반기 시제품 생산에 들어갈 예정으로, 1일 생산 기준 식탁김은 마른김 400속, 부각김은 마른김 50속의 제품을 생산할수 있는 규모이다. 이와 관련 지난 11일 군은 마산면 수산식품산업 거점단지에서 식탁김

경상남도는 수산식품산업을 경남의 새로운 성장산업으로 키우기 위한 중장기 로드맵‘2030 경남 수산식품산업 육성계획’을 발표하였다.최근 수산식품산업 성장에도 불구하고 경남은 산업규모 5천 8백억 원으로 전남, 부산, 경기에 이어 4위 수준에 머물고 있다. 2030년까지 수산식품 산업규모를 1조 원으로 끌어 올려 71% 성장시키고, 수산식품 천만 불 수출기업 6개를 2030년까지 12개로 두배 늘리겠다는 목표를 제시하였다.우선 인프라 부분에서는 통영에 867억을 들여 4,800여 평 규모의 수산식품

경남도는 수산식품산업을 오는 2030년까지 1조원 규모로 키워 경남의 새로운 성장산업으로 자리매김하기 위한 중장기 로드맵 ‘2030 경남 수산식품산업 육성계획’을 15일 발표했다.최근 수산식품산업 성장에도 불구하고 경남은 산업규모 5800억원으로 전남, 부산, 경기에 이어 4위 수준에 머물고 있다. 2030년까지 수산식품 산업규모를 1조원으로 끌어 올려 71% 성장시키고, 수산식품 천만 불 수출기업 6개를 2030년까지 12개로 두배 늘리겠다는 목표를 제시했다.‘수산식품 산업을 경남의 새로운 성장산업으로’라는 비전 속에 수산식품 기