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부산지방중소벤처기업청은 5월 동행축제를 맞아 5월 25일부터 31일까지 7일간 신세계백화점 센텀시티점 지하 2층 중앙광장에서 ｢부산 달달 상점｣을 개최한다고 밝혔다.이번 특별판매전은 부산지방중소벤처기업청이 소상공인시장진흥공단 부울경 지역본부, 신세계백화점과 협력해 지역 중소기업 제품홍보와 판로개척의 기회 제공을 위하여 마련되었으며, 방문객들은 마들렌, 쿠키, 생과일 케이크 등 유명 디저트 업체 20개사의 대표 제품을 한자리에서 만나볼 수 있다.또한,
지난 23일, 송호대학교 평생교육원은 로컬푸드 매니저 양성과정 교육생 제빵 재능기부 활동으로 횡성군장애인종합복지관에 후원하여 지역사회에 따뜻한 나눔을 실천했다.이번 활동은 횡성군 도시교통과가 위탁한 ‘2025년 시군역량강화사업’의 일환으로 진행되었으며, 지난 4월 15일에 이어 두 번째로 실시된 재능기부 봉사활동이다.교육생들은 횡성 지역 특산물인 토마토를 활용하여 토마토 쿠키 100개와 마들렌 100개, 식빵 50개, 총 250여 점의 간식을 전달하며 나눔의 가치를 실천했다.횡성군장애
프랑스를 대표하는 싱어송라이터 마들렌이 경북 칠곡을 찾아 공연을 펼친다.칠곡문화관광재단은 오는 19일 프랑스를 싱어송라이터 마들렌의 한국투어 공연을 칠곡 향사아트센터에서 개최한다. 마들렌은 프렌치 팝을 기반으로 클래식과 일렉트로닉 장르를 자유롭게 넘나들며 자신만의 독창적인 음악 세계를 구축한 프랑스의 차세대 아티스트로 알려져 있다.공연에서는 전자 비올라, 신디사이저, 기타, 우쿨렐레 등의 다양한 악기를 자유자재로 연주하며, 우아하면서도 대중적인 자신만의 독특한 음악 세계를 선보인다. 이번 공연은 주한 프랑스 대사
충북도농업기술원은 쌀 소비 촉진과 지역 가공산업 활성화를 위해 자체 개발한 가루쌀 제과·제빵 기술을 무상으로 이전받을 도내 업체를 23일까지 모집한다.가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 밀가루처럼 빵, 과자, 국수의 재료로 사용된다.이전 대상 기술은 큐브 식빵, 마들렌, 스콘, 삼겹살 모양 무스케이크 등 7개다.도내에서 쌀 빵을 판매 중이거나 창업을 준비 중인 청년은 가점을 받는다.도농업기술원 관계자는 “단순한 레시피를 전달하는 데 그치지 않고 지역 빵집과 협력해 실용화할 수 있도록 기술 이전과 교육을 병행할 예정”이라고
경남대학교 RCY 소속 학생들은 지난 5월 18일 스승의 날을 맞아 ‘사랑의 빵 나눔’ 봉사활동을 가졌다.대한적십자사 경남지사가 지원한 이날 봉사를 통해 RCY 단원들은 간호학과 지영주 교수의 지도 아래 초코 마들렌 300개를 직접 만들어 ‘가온지역아동센터’, ‘안영지역아동센터’에 각각 전달했다.또 스승의 날을 기념하고 지역사회에 따뜻한 정을 나누는 의미에서 ‘선생님 감사합니다’ 등이 적힌 피켓을 통해 감사와 나눔의 메시지를 함께 전달했다.RCY 회장인 권순규 학생은 “작은 정성이지만 지역 아이들에게 따뜻한 마음을 전할 수 있어 보
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