충북도는 9일부터 13일까지 학교 등 집단급식소 납품업체를 대상으로 사전 안전관리 강화에 나선다. 도는 집단급식소에서 주로 사용하는 농산물을 대상으로 잔류농약 허용 기준 관리 및 중금속 기준치 준수, 곰팡이 독소 검출 확인 등 지도 점검 및 수거 검사 등을 실시한다. 도 관계자는 “집단급식소 납품 농산물에대해 도민들이 안심하고 급식실을 이용할 수 있도록 안전관리를 강화하고 잔류농약 및 중금속이 허용 기준을 초과한 경우 형사고발 등 조치를 취할 계획”이라고 밝혔다. /엄경철 선임기자[email protected]
“두쫀쿠 5개 2만원에 일괄 판매합니다. 구매한 지 하루됐고, 모두 새상품입니다. 청주 전지역 판매 가능합니다.”중고거래 플랫폼에 올라온 판매 글이다.디저트 `두바이 쫀득 쿠키'가 선풍적 인기를 끌면서 중고거래 사이트에까지 등장하고 있다. 하지만 상당수가 위생 사각지대에 있어 각별한 주의가 요구되고 있다.유명 중고거래 플랫폼은 식품 거래의 안전을 위해 가공식품 카테고리 선택 시 소비기한 입력을 의무화하고 있다. 하지만 일부 판매자들은 이를 회피하기 위해 편법을 사용하고 있다.제품을 `가공식품'이
고선희 인천 서구의원은 지난 27일, 가좌1동 144-21번지 일원에 위치한 준공 45년 이상 노후 공동주택을 대상으로 가좌1동 동장과 서구청 안전총괄과 관계자들과 함께 합동 현장점검을 실시하고, 심각한 주거 안전·위생 실태를 직접 확인했다.이번 현장점검은 지난 19일 주민대표 및 관계부서 간담회 이후 후속 조치로 진행됐으며, 고 의원은 현장에서 외벽 균열을 실리콘으로 임시 보수한 흔적, 정화조 및 오수 배출관의 극심한 노후화, 옥상 방수 불량으로 인한 누수와 곰팡이 확산 등 장기간 방치
2018년 발생한 이른바 ‘라돈 침대 사건’은 우리 사회에 큰 충격을 주었다. 가장 안전해야 할 공간인 침대에서 폐암을 유발할 수 있는 방사성 가스가 방출된다는 사실은 많은 국민에게 라돈이라는 물질을 처음 인식하게 만든 계기였다.침대는 수면 중 인체에서 발생하는 땀으로 인해 세균과 곰팡이 문제가 상존하는 가구다. 이를 해결하기 위해 매트리스에는 참숯, 은사 등 다양한 기능성 소재가 적용되어 왔고, 문제의 침대 역시 특정 광물을 활용해 기능성을 부여하려했던 것으로 추정된다. 그러나 그 과정에서 라돈이 방출되는 물질이 사용되면서 예상치
고선희 인천 서구의원은 지난 27일, 가좌1동 144-21번지 일원에 위치한 준공 45년 이상 노후 공동주택을 대상으로 가좌1동 동장과 서구청 안전총괄과 관계자들과 함께 합동 현장점검을 실시하고, 심각한 주거 안전·위생 실태를 직접 확인했다.이번 현장점검은 지난 19일 주민대표 및 관계부서 간담회 이후 후속 조치로 진행됐으며, 고 의원은 현장에서 외벽 균열을 실리콘으로 임시 보수한 흔적, 정화조 및 오수 배출관의 극심한 노후화, 옥상 방수 불량으로 인한 누수와 곰팡이 확산 등 장기간 방치된 노후 주거지의 구
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‘한국 미식 10년의 여정’ 비춰줄 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 발간일 공개
세계적인 레스토랑 및 호텔 가이드인 미쉐린 가이드는 오는 3월 5일 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’의 공식 발간을 위한 미쉐린 가이드 세리머니 행사를 개최한다.미쉐린은 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’을 시작으로 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 지속적으로 발표해 왔으며, 2024년부터는 부산 지역의 레스토랑을 포함해 한국에서 진화해 나가는 미식의 폭과 깊이를 보다 입체적으로 조명하고 있다.한국에서 올해로 10주년을 맞는 미쉐린 가이드는 ‘한국 미식 10년의 여정(A Decade
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