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동원F&B는 2일부터 4일까지 광주 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2025 한국식품과학회 국제학술대회’에 참가해 참치의 영양학적 가치와 부산물을 활용한 고부가가치 소재 개발에 대한 연구 성과를 발표했다고 6일 밝혔다.이번 학술대회에서는 ‘블루푸드테크’를 핵심 주제로 한 심포지엄이 열렸다. ‘블루푸드’는 수산물 기반 식품을 뜻하며, 단백질 함량이 높고 탄소 배출량이 적어 지속가능한 미래 식량자원으로 주목받고 있다. 여기에 첨단기술을 접목해 부가가치를 높이는 산업이 ‘블루푸드테크’다.심포
인하대학교는 국가독성과학연구소와 첨단바이오의약품 독성평가 원천기술 공동개발을 위한 학연 협력 업무협약을 체결했다고 23일 밝혔다.인하대 첨단바이오의약학과는 KIT와 급변하는 바이오의약 환경에서 세포치료제, 유전자 치료제, 단백질 기반 치료제 등 신개념 치료제에 대한 평가기술 개발에 힘을 모을 계획이다.면역·신경계 반응을 통합적으로 분석할 수 있는 평가 플랫폼, 희귀·난치질환용 정밀 독성기초연구, AI 기반 독성 예측 시스템 구축 등 다양한 공동 연구과제를 추진할 예정이다.인하대는 이번 협약을 계기로 미래 바이오산업의
과학기술정보통신부와 아시아태평양경제협력체 PPSTI는 2025 APEC 아스파이어 최종 우승자로 백민경 서울대 교수를 선정했다고 23일 밝혔다. 아스파이어상은 APEC 역내 국제 협력을 통해 혁신적 연구성과를 낸 만 40세 미만의 젊은 과학자 1인에게 수여되는 상으로▲학술 논문기준의 연구성과 우수성 ▲APEC 역내 과학자와의 협력 ▲포용적 과학기술과 혁신을 통한 회복력 있고 지속 가능한 환경에의 기여를 기준으로 APEC 21개 회원국 투표를 통해 우승자를 결정한다.한국에서 우승자가 선정된 것은
중국 푸단대학교 연구진이 AI를 활용한 대규모 뇌 이미지 분석을 통해 뇌 노화가 57세, 70세, 78세에 급격히 진행된다는 연구 결과를 발표했다. 22일 일본 IT미디어에 따르면 이번 연구는 영국 바이오뱅크의 건강한 성인 1만949명의 뇌 영상 데이터를 활용해 AI를 통한 뇌 나이 예측 모델을 만들었다. 뇌 나이는 뇌의 상태를 통해 추정한 나이로, 실제 나이와 차이가 클수록 뇌의 노화가 진행 중임을 의미한다.또한 연구진은 혈액 내 단백질 4696건을 분석한 결과, 13종의 단백질이 뇌
JW중외제약이 바쁜 현대인을 위한 맞춤형 건강기능식품 ‘데일리 에너지 올인원 끌올팩’을 출시했다고 21일 밝혔다.‘데일리 에너지 올인원 끌올팩’은 하루 한 팩으로 간편하게 종합 비타민을 섭취할 수 있는 제품으로, 간 건강, 에너지 생성, 필수 영양소 보충 등 다양한 건강 관리 기능을 한 번에 제공한다. 특히 간 건강에 도움을 주는 밀크씨슬 추출물을 중심으로, 체내 에너지 생성과 탄수화물·단백질 대사에 중요한 비타민 B군 8종을 고함량으로 함유했다.이외에도 근육 기능 유지에 필요한 마그
CJ제일제당이 희귀질환 환우를 위한 ‘햇반 저단백밥’ 생산을 17년째 이어가고 있다.CJ제일제당은 강원도 양양군에서 열린 ‘제23회 PKU 가족성장캠프’에 햇반 저단백밥 제품과 1000만 원 상당의 기부금을 전달했다고 11일 밝혔다.햇반 저단백밥은 선천성 대사이상 질환인 페닐케톤뇨증을 앓는 환우들을 위해 개발된 제품이다. 단백질 함량을 일반 햇반의 10분의 1 수준으로 낮춘 것이 특징이다. 2009년 자녀가 PKU병을 앓고 있는 직원의 제안으로 처음 생산을 시작했다.해당 제품은 쌀의 단백질을 분
농협경제지주가 전국 농협 미곡종합처리장을 대상으로 실시한 ‘2025 팔도 농협쌀 대표브랜드’ 평가에서 강원도 횡성의 ‘횡성쌀 어사진미’가 올해 1위를 차지했다.이번 평가에서 ‘횡성쌀 어사진미’는 품질 검사와 식미 평가에서 모두 뛰어난 점수를 받았다. ‘어사진미’는 ‘임금님이 하사하신 진귀한 쌀’이란 이름처럼 남한강 최상류인 섬강의 맑은 물과 청정 토양에서 생산됐다. 특히 낮은 단백질 함량으로 밥맛이 뛰어난 것이 특징이다.농협경제지주는 지난 2004년부터 매년 팔도 농협쌀 대표브랜드를 선정해 경쟁
포항시가 21일부터 내달 4일까지 기후위기와 식량안보 문제에 대응하고, 지속가능한 미래식품 산업구조 전환을 위해 해외연수 참가자를 모집한다. 이번 연수는 ‘2025 대체식품산업 네트워크 강화 지원사업’의 하나로 오는 9월 22일부터 25일까지 3박 4일간 싱가포르 단백질 혁신센터에서 실습 중심으로 진행된다. 연수 과정에는 △압출기 기초 원리 △고급 기술 실습 등 실제 장비를 활용한 프로그램이 포함돼 있다. 모집 대상은 경북도 내 대체식품, 배양육, 바이오소재 관련 기업이며 기업당 1~2인, 총 15명 이내를 선발한다.
최근 몇 년 사이, AI를 중심으로 한 디지털기술의 급격한 발전은 인류의 모든 분야에 혁신적인 영향을 미치고 있다. 2024년 노벨상 수상 소식은 기초과학 학계에 큰 센세이션을 일으켰다. ‘AI의 아버지’로 불리는 제프리 힌튼 캐나다 토론토대 교수가 노벨 물리학상을 받은 데 이어, 화학 분야에서도 AI 연구자가 노벨상을 받았기 때문이다. 특히 노벨 화학상 수상자 3명 중 2명은 AI기업 구글 딥마인드의 CEO 데미스 허사비스와 존 점퍼 수석연구원이었다. 노벨위원회는 이들이 ‘알파폴드’라는 AI 단백질 구조 예측 프로그램을 개발해 신
2025년 농협이 발표한 ‘팔도 농협쌀 대표브랜드’ 평가 결과, 강원도 횡성쌀 ‘어사진미’가 전국 최우수 브랜드로 선정됐다.농협은 소비자 신뢰와 쌀 품질 경쟁력 강화를 위해 매년 대표 브랜드를 선정하고 있으며, 올해도 전국 RPC 브랜드 중 매출 규모와 품질 기준을 충족한 브랜드를 대상으로 정밀 평가를 진행했다.특히 어사진미는 낮은 단백질 함량과 청정 환경에서의 재배 조건으로 뛰어난 밥맛을 인정받아 1위에 올랐다. 농협은 앞으로도 고품질 브랜드 육성과 쌀 소비 촉진에 더욱 박차를 가할 예정이다.농
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화성시, 배출가스·배기소음 무료 검사의 날 운영
경기 화성특례시가 시민 건강과 쾌적한 대기환경 조성을 위해 ‘운행차 배출가스·배기소음 무료검사의 날’을 운영한다고 25일 밝혔다.이번 점검은 시민의 자발적인 차량 정비와 주기적인 점검을 유도해, 차량에서 발생하는 배출가스 및 배기소음 과다 발생을 사전에 예방하기 위해 마련됐다.‘무료검사의 날’은 오는 7월 30일부터 매월 넷째 주 수요일 오전 10시부터 낮 12시까지 화성종합경기타운 P4주차장에서 운영된다.점검 항목은 경유차량의 배출가스와 모든 운행차의 배기소음으로, 차량 상태를 객관적으로
“필요한 약만 신중하게”…울산대병원, 약 처방 평가 ‘1등급’
울산대학교병원이 전국 병원을 대상으로 한 정부 약 처방 평가에서 최고 등급을 받았다.26일 울산대학교병원에 따르면, 지난 25일 건강보험심사평가원의 ‘2024년 약제급여 적정성 평가’에서 울산대병원은 모든 항목 1등급을 획득하며 약물 사용 관리의 우수성을 입증했다.이번 평가는 외래 진료 시 병원이 처방한 항생제·주사제·약품 종류 수 등을 조사해 약 사용의 합리성을 평가한 것으로 병원의 환자 안전과 직결되는 중요한 지표로 꼽힌다. 약을 과도하게 사용하면 내성균이 생기거나 부작용이 생길 수 있어 평가 결과는 병원의 환자
울산 태화강국가정원, ‘스토리 야시장’ 성황…세계유산 등재 축제 열기 가득
반구천의 암각화 세계유산 등재를 기념하는 ‘울산의 밤, 스토리 야시장’이 태화강국가정원에 개장됐다. 휴일인 26일 시민들이 야시장을 가득 메우고 있다.김경우기자 [email protected]
두산로보틱스, 美 자동화 기업 원엑시아 인수
두산로보틱스가 미국 자동화 전문기업 원엑시아를 인수한다.두산로보틱스는 이사회를 열고 원엑시아 지분 89.59%를 약 356억 원에 확보하기로 결의했다고 28일 밝혔다.원엑시아는 제조와 물류, 포장 분야에서 자동화 시스템을 공급해 온 미국 펜실베이니아 기반 기업으로, 최근 북미 시장을 중심으로 협동로봇용 포장 소프트웨어 개발에 주력하며 연평균 30%의 성장률을 기록하고 있다. 두산로보틱스는 이번 인수를 통해 고도화된 자동화 기술과 산업별 시스템 통합 역량, 25년간 축적된 데이터를 확보하게 됐다. 회사는
2025년 9호 태풍 크로사 현재 위치 및 예상 경로 등 오늘의 날씨 및 내일날씨,남쪽 해상 높은 물결과 강한 너울 주의!
7월 24일 낮 12시경 괌 북서쪽 약 160km 부근 해상에서 발생한 제 9호 태풍 크로사가 괌 해상을 따라 북상중이다.9호 태풍 크로사는 26일
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공정위, 선불식 할부거래업체 모니터링·정보제공 강화
공정거래위원회가 최근 지속적으로 수요가 증가하고 있는 선불식 할부거래업자의 소비자에 대한 정보제공을 강화하는 등 소비자 권익보호 차원의 종합적인 제도개선을 추진하고 있다.공정위는 이를 위해 내년 2월까지 선불식 할부거래 분야 통합 정보제공 플랫폼을 구축해 운영해 소비자의 정보조회 및 피해보상 신청 등이 원스톱으로 제공되도록 운영할 예정이다.선불식 할부계약은 주로 상조나 적립식 여행상품 등을 중심으로 최근 크게 수요가 늘고 있는데 소비자가 먼저 적립금을 내는 방식이어서 소비자 입장에서는 업체의 주요 정보와 변경 등에 각별한 신경을 써
강릉시, 2030년까지 강릉솔향수목원 확장 조성 본격 추진
강릉솔향수목원이 오는 2030년까지 138.86ha 규모로 확장 조성된다. 강릉시는 강릉솔향수목원 확장 조성을 위한 강원특별자치도 및 산림청과의 협의를 마치고 8월 1일자로 수목원 조성 예정지를 변경 지정 고시했다.시는 현재 78.6ha 규모인 강릉솔향수목원은 2025년부터 오는 2030년까지 5년간 138.86ha로 확장 조성할 계획이다. 조성 예정지는 구정면 일원으로, 우수한 산림 자연 자원을 활용한 친환경 수목원으로 조성될 예정이다.강릉솔향수목원은 지난 2013년 개원 이래 전국 유일의 소나무 테마 수목원으로, 열대식물원과 유
"내 손안의 작은 자연, 나만의 테라리움 만들고 힐링하세요"
강릉시립미술관은 기획전시 ‘생태주의: 이미지의 연대’ 전시 연계 교육프로그램 를 오는 8월 9일부터 30일까지, 매주 토요일에 시행한다.는 현재 강릉시립미술관 솔올에서 전시 중인 자연, 환경, 생태를 주제로 한 미디어아트 작품을 도슨트의 전시해설과 함께 감상하고, 이끼와 돌을 이용해 나만의 자연을 직접 꾸미는 비바리움 제작 체험을 운영한다.이번 프로그램은 다양한 대상자의 미술관 경험을 제공하기 위해 친구, 연인, 아빠와 아이가 함께 시간을 보낼 수 있도록 구성했
큐로셀, 전신 홍반성 루푸스 치료제 임상 1·2상 승인
키메라항원수용체 T세포 기반 면역항암제 개발 기업 큐로셀이 전신 홍반성 루푸스 치료제 'CRC01'의 국내 임상시험을 본격화한다.1일 공시에 따르면, 큐로셀은 지난 7월 31일 식품의약품안전처로부터 CRC01에 대한 임상 1·2상 임상시험계획을 승인받았다고 밝혔다.이번 임상은 서울성모병원 등 국내 의료기관에서 진행되는 공개, 단일군, 다기관 형태의 임상연구다.대상은 심각한 불응성 전신 홍반성 루푸스 환자다. 임상 1상에서는 CRC01의 최대내약용량과 2상 권장 용량
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국민주권 정부는 김의겸 전 국회의원을 신임 새만금개발청장으로 임명했습니다. 진심으로 환영합니다. 이번 인사는 단순한 인연이나 정치적 상징을 넘어, 지난 경선 공식 석상에서 새...