파리바게뜨가 '두바이 스타일 디저트'의 매력을 담은 신제품 ‘두쫀 타르트’를 23일 출시한다고 22일 밝혔다.'두쫀 타르트'는 진한 풍미의 초코 타르트지 안에 피스타치오 원물로 만든 고소한 피스타치오 페이스트와 밀로 만든 얇은 면인 카다이프를 듬뿍 채워 깊고 풍부한 맛을 구현했다. 여
배스킨라빈스가 원료의 풍미를 강조한 '더블 쉐이크'를 선보인다고 23일 밝혔다.더블 쉐이크는 쉐이크를 한층 깊고 진하게 즐길 수 있다는 콘셉트로 개발됐다. 미국 오리지널 스타일로 우유 사용 비중을 줄이고 아이스크림 비중을 높인 레시피를 적용해 기존 쉐이크보다 한층 꾸덕하고 진한 텍스처
“마지막 두 개 남은 두쫀쿠 내가 다 사왔어!” 큰딸이 집에 들어오며 상기된 목소리로 말했다. 줄 서서 기다린 딸 덕택에 우리 집 네 식구가 두 개의 ‘두바이 쫀득쿠키’를 반씩 나눠서 맛보게 되었다. 초콜릿과 마시멜로우를 섞어 만든 쫀득한 표면에는 코코아 파우더가 두텁게 묻어있고, 가운데를 잘라보니 안쪽에 잘게 썬 카다이프 필링이 피스타치오 스프레드와 섞여 가득했다. 겨우 반쪽이었지만 다 먹고 나니 두쫀쿠의 진한 단맛과 고소한 풍미가 입 속에 길게 남아 있었다.최근 칼바람이 부는 영하의 날씨에 롱패딩과 털장갑으로
국내 최대 규모의 마라탕 프랜차이즈 ‘탕화쿵푸마라탕’이 오는 2월 서울 강남구 압구정로데오에 세 번째 직영 매장을 오픈한다. 이번 출점은 강남직영점과 명동직영점에 이은 것으로, 브랜드의 직영 운영 확대와 브랜드 경험 강화를 위한 중요한 이정표가 될 전망이다.탕화쿵푸마라탕은 ‘K-마라탕’을 대표하는 브랜드로, 취향에 따라 재료를 직접 선택할 수 있는 커스터마이징 방식과 한국인 입맛에 맞춘 진한 국물 맛을 바탕으로 국내 마라탕 트렌드를 주도해왔다. 특히 MZ세대를 중심으로 빠르게 확산되며, 탄탄한 충성 고객층을 확보하고 있다.압구정로데
남원시의 대표 고품질 농산물인 ‘설향’ 딸기가 홍콩 수출길에 오르며 본격적인 세계 시장 공략에 나섰다.시는 10일, 선적된 딸기는 남원산 설향 품종 1,440kg 규모로 모양이 균일하고 겉면에 윤기가 흐르는 선명한 붉은 색을 띠는 것이 특히이며 높은 당도와 적절한 산미가 어우러진 새콤달콤한 맛과 진한 향으로 국내외 소비자들로부터 호평을 받고 있다.이번 홍콩 선적을 기점으로 해외 판로를 적극적으로 확대할 방침이다. 올해 수출 목표는 총 30톤, 약 4억 원 규모이며, 이를 통해 지역
국내 디저트 전문 브랜드 사과당이 오는 2월 11일, ‘두바이 초콜릿’ 트렌드를 모티프로 한 신메뉴 두바이 시리즈 4종을 정식 출시한다. 최근 디저트 업계 전반에서 주목받고 있는 두바이 스타일을 사과당만의 방식으로 풀어낸 이번 신메뉴는 베이커리와 음료를 아우르는 라인업으로 구성됐다.사과당은 이번 신메뉴를 통해 바삭한 식감과 진한 달콤함이 공존하는 두바이 스타일의 특징을 강조했다. 피스타치오와 초콜릿을 브랜드의 시그니처 레시피에 접목해, 기존 애플파이 메뉴와는 또 다른 미식 경험을 제안한다는 설명이다.이번에 선보이는 두바이 시리
문장은 언제나 무언가를 놓치고 있다그래서 사람들은 그 아래 선 하나를 긋는다밑줄은 말의 그림자, 이미 지나간 의미를다시 불러들이는 얇은 다리다 누군가는 사랑 밑에 긋고누군가는 후회 밑에 긋는다 가끔은 지우지 못한 이름 밑에혹은 아직 끝나지 않은 문장 밑에 시험공부의 잉크 냄새 속에서밑줄은 이해의 표식이 아니라 두려움의 손가락이었다이제 나는 밑줄을 긋지 않는다 대신 살아 있는 것들 아래눈길을 한 번 더 준다 밑줄은 결국세상을 읽는 방식이 아니라 멈춰 서서 다시 보는 법이었다한 사람의 생애를 펼쳐 보면 가장 진한 밑줄은 언제나사랑과 상
빙그레는 고함량 단백질을 담은 신제품 ‘더 단백 드링크 다크초코’와 ‘더 단백 드링크 더블초코’를 출시했다고 3일 밝혔다.이번에 선보인 신제품 2종은 한 병당 단백질 함량을 각각 35g과 40g까지 높인 것이 특징이다. 9가지 필수 아미노산을 포함한 100% 유럽산 우유 단백질을 원료로 사용해 영양 설계를 강화했다.당류는 한 병 기준 1g 미만으로 낮추고 저지방으로 구성했다. 여기에 진한 초콜릿 풍미를 더해 고함량 단백질 음료에서 느껴질 수 있는 텁텁함을 줄이고 깔끔한 맛을 구현했다.‘더 단백 드링크 다크
커피&디저트 브랜드 ‘바나타이거 커피’가 두바이 디저트 열풍을 반영한 신메뉴 ‘초코 카스테라 카다이프 모찌’를 지난 3일 출시하며, 커피 페어링 디저트 강화에 나섰다.바나타이거 커피의 이번 신메뉴는 두바이 디저트 열풍의 중심에 선 ‘카다이프 모찌’를 카페 메뉴로 구현해 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.‘초코 카스테라 카다이프 모찌’는 쫀득한 모찌 속에 바삭한 카다이프와 고소한 피스타치오 스프레드, 진한 초코 카스테라를 더해 완성한 디저트 메뉴다. 한 입 베어 물 때 느껴지는 다채로운 식감이 두바이 디저트
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‘무보험’ 어린이 통학버스 잇따라 적발…경찰, 집중 점검
#1. 경찰이 지난달 23일 김포시 한 도로에서 신호위반을 하며 위험하게 운행하던 어린이 통학버스를 적발해 확인한 결과 의무보험 미가입 및 영치 대상 차량으로 드러나 현장에서 검거했다. 이어 학원 점검 과정에서도 의무보험 미가입 통학버스 1대를 추가로 적발했다.#2. 지난 2일 광주시
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울산과학대(기계공학부) ‘육성형 전문기술학과’ 시범지정
울산과학대학교 기계공학부가 법무부 지정 ‘육성형 전문기술학과’ 운영대학에 시범 지정됐다. 법무부는 지난 5일 높은 수준의 한국어 능력을 갖추고 지역 중소기업에서 필요로 하는 ‘중간수준 이상의 기술력’을 갖춘 전문대 유학생을 체계적으로 육성하기 위해 울산과학대를 포함해 전국 16개 전문대학에 학교당 1개 학과씩 ‘육성형 전문기술학과’를 시범 지정했다. 이번 시범 지정은 저학력·단순노무의 외국인근로자를 해외에서 직접 도입하던 기존의 방식에서 벗어나 국내 전문대학을 활용해 적정 임금을 받으며 우리 사회에 안정적으로 정착할 수 있는 우수
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프랜차이즈 백억커피, 예비 점주 대상 1천만 원 맞춤 창업 지원 패키지 선봬
중저가 커피 프랜차이즈 시장에서 가파른 성장세를 보이고 있는 ‘백억커피’가 2026년 예비 창업자와 가맹점주를 위한 파격적인 지원책을 내놨다. 초기 비용 부담을 대폭 낮춘 ‘1천만 원 규모 창업 지원 패키지’를 통해 가맹점과의 상생 경영을 본격화한다는 방침이다.이번 지원 패키지는 가맹비 할인과 교육비 면제 등 실질적인 초기 비용 절감 혜택을 담고 있다. 특히 단순 비용 지원에 그치지 않고 창업 전 과정에 걸친 맞춤형 컨설팅을 제공하는 것이 특징이다. 예비 창업자는 브랜드 창업 설명회와 1대1 상담을 통해 정밀한 상권 분석과 창업 조
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강서도매시장, 설 앞두고 화재예방·에너지절약 캠페인
서울시농수산식품공사 강서지사가 설 명절을 앞두고 지난 4일 강서도매시장 전 구역에서 화재예방 및 에너지절약 캠페인을 실시했다.이번 캠페인에는 공사와 유통인 등 약 80명이 참여했다. 참가자들은 시장을 직접 순회하며 퇴점 시 난방기구 전원 차단, 소화전 주변 적치물 제거 등 주요 화재위험요인을 집중 홍보했다. 사용하지 않는 플러그 뽑기, 불필요한 조명 소등 등 일상적인 에너지 절약 실천 수칙도 함께 안내했다.강서지사는 공사 캐릭터를 활용한 쿠키를 제작해 배포하고, 홍보 메시지와 만족도 조사 QR코드를 헤더
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울산아파트 매매 훈풍…전세수급지수(12월 전세수급지수 115) 최고
울산 지역 부동산 시장이 회복세에 접어들면서, 매수 심리 호조세에 힘입어 새해 아파트 매매 거래량이 전년대비 증가하는 등 ‘훈풍’이 불고 있다. 8일 국토교통부 실거래가 공개 시스템을 분석한 결과 올해 들어 지난 7일까지 울산의 아파트 매매 거래량은 전년 대비 30.0% 늘어난 1592가구를 기록했다. 구군별로 보면, 동구가 136가구에서 201가구로 47.7% 증가해 상승폭이 가장 가팔랐고, 남구가 336가구에서 495가구로 47.3%, 울주군은 198가구에서 259가구로 32.1% 늘었다. 중구도 233가구에서 2
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유럽發 청소년 SNS 규제 바람…국내 대응 촉각
유럽 주요국이 청소년의 소셜미디어 이용 제한을 잇따라 추진하면서 국내 정책 방향에도 관심이 쏠린다. 유럽 10개국 이상이 연령 제한 강화 또는 사용 금지 법안을 검토 중인 가운데 한국은 단계적 보호 장치 마련에 무게를 두는 분위기다.지난해 12월 호주가 미성년자의 SNS 이용을 차단한 이후 유럽에서도 청소년 SNS 사용 제한 논의가 확산되고 있다. 영국을 비롯해 프랑스, 스페인, 덴마크, 노르웨이 체코, 튀르키예 등 유럽에서만 10개국 이상이 관련 법안을 마련했거나 검토 중이다. 아시아에서는 말
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보훈요양원 대기자 6,921명…국가유공자 82.6%가 60세 이상 ‘고령화 심각’
최근 5년간 보훈요양원 병상 대기자가 6,921명에 달하는 것으로 나타났다. 국가를 위해 헌신한 보훈대상자들이 요양원 입소를 위해 장기간 대기하고 있는 실정으로, 고령화가 심화되는 상황에서 수요는 더욱 증가할 전망이다.15일 국회 정무위원회 소속 이양수 국회의원이 한국보훈복지의료공단으로부터 제출받은 자료에 따르면, 2021년부터 2025년까지 보훈요양원 병상 대기자는 총 6,921명으로 집계됐다.연도별로는 2021년 1,178명, 2022년 1,366명, 2023년 1,277
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AI의 충격으로 신용시장 리스크 확대 가능성…UBS 애널리스트 경고
UBS 애널리스트 매슈 미시는 수십억달러 규모 기업 대출이 AI의 충격 위협 속에서 부도 위험에 처할 수 있다고 경고했다고 CNBC가 13일 보도했다.보도에 따르면 미시 애널리스트는 AI 도입이 기업 신용시장에 미치는 영향을 분석하며 이같이 전망했다.미시는 특히 사모펀드가 소유한 소프트웨어 및 데이터 서비스 기업들이 AI 위협에 직면해 있으며, 이로 인해 750억달러에서 1200억달러 규모 신규 부도가 발생할 수 있다고 분석했다. 이는 레버리지론과 사모 대출 시장이 각
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[동계올림픽] 황대헌, 쇼트트랙 1500m 은빛 질주… 한국 5번째 메달
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한국 쇼트트랙 남자 대표팀의 황대헌이 2026 밀라노·코르티나담페초 동계 올림픽 쇼트트랙 남자 1500m에서 은빛 질주를 펼치며 한국 쇼트트랙의 메달 행진을 이어갔다.황대헌은 15일 이탈리아 밀라노 아이스스케이팅 아레나에서 열린 결승에서 2분12초304를 기록하며 옌스 판트 바우트에 이어 두 번째로 결승선을 통과했다.이로써 황대헌은 2018 평창 동계 올림픽 남자 500m 은메달, 2022 베이징 동계 올림픽 남자 1500m 금메달과 남자 5000m 계주 은메달에 이어 올림픽 3개 대회 연속 메달을
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트럼프 반도체 관세 예고1년...뭐가 바뀌었나
트럼프 미국 대통령이 반도체에 100% 관세를 예고한 지 약 1년이 지났다. 결과적으로 고대역폭메모리 등 첨단 메모리는 관세 폭탄을 피했지만, 삼성전자와 SK하이닉스에는 수백조원 규모의 '투자 청구서'가 남았다. 한미 양국은 지난해 11월 '불리하지 않은 대우 원칙'에 합의했으나, 범용 메모리 관세와 추가 투자 압박이라는 숙제가 여전히 남아있다.1년 동안 타임라인을 살펴보면, 지난해 2월 트럼프 대통령은 반도체에 25~100% 관세를 부과하겠다고 선언한 이후 본격적으로 시작됐다. 그러나 미국 빅