오뚜기가 프리미엄 만두 브랜드 'X.O.'의 신제품 'X.O. 물만두 새우'를 출시했다고 22일 밝혔다.'X.O. 물만두 새우'는 지난 2022년 선봰 'X.O. 물만두'에 이은 두번째 물만두 제품이다. 새우가 탱글탱글하게 씹히는 식감과 입안 가득 퍼지는 진한 새우향이 특징이다. 또한
무더운 여름철, 아삭한 식감과 높은 당도로 소비자들의 입맛을 사로잡는 ‘봉화 재산 수박’이 본격적인 출하에 들어갔다. 봉화군은 7일, 봉화농협 재산지점 농산물유통센터에서 수박 첫 출하식을 개최하고, 올해 재산 수박의 유통 개시에 대한 소식을 알렸다. ‘봉화 재산 수박’은 해발 400m
청도군 매전면 당호리의 한 농가에서 본격적인 복숭아 출하가 시작됐다. 푸른 산자락과 따사로운 햇살 아래에서 자란 청도 복숭아는 자연이 빚은 달콤한 선물로, 농민들의 정성이 가득 담긴 여름 대표 과일이다. 출하를 앞둔 복숭아는 특유의 은은한 향과 부드러운 과즙으로 소비자들의 기대를 모으고 있다. 한입 베어물면 사르르 녹는 식감과 퍼지는 단맛은 청도 복숭아만의 매력이다. 사진=청도군 제공
CJ제일제당이 여름철을 맞아 간편하게 즐길 수 있는 신제품 ‘비비고 들깨누룽지 삼계탕’을 출시했다.CJ제일제당은 들깨가루와 누룽지를 넣어 고소한 국물 맛을 살린 삼계탕 신제품을 선보였다고 3일 밝혔다.이 제품은 진한 들깨 국물에 누룽지로 속을 채운 닭 한 마리를 통째로 담아 한 끼 식사로 충분하며, 닭을 삶는 자숙 공정에 비비고의 HMR 기술을 적용해 촉촉한 식감과 육즙을 유지했다. 열처리 조건도 개선해 간편식 삼계탕에서 종종 발생하는 ‘뼈 부스러짐’ 현상도 줄였다.제품 가격은 외식 삼계탕 평균가보다 2
㈜오뚜기가 프리미엄 만두 브랜드 ‘X.O.’의 신제품 ‘X.O. 물만두 새우’를 출시했다고 22일 밝혔다‘X.O. 물만두 새우’는 지난 2022년 선보인 ‘X.O. 물만두’에 이은 두번째 물만두 제품으로, 새우가 탱글탱글하게 씹히는 식감과 입안 가득 퍼지는 진한 새우향이 특징이다. 또한 부드러운 만두피 속에 촉촉한 만두소를 가득 넣어 깊은 감칠맛을 살렸으며, 만두피가 쉽게 퍼지지 않는 쫄깃한 식감을 자랑한다. 끓는 물에 5분간 조리하면 손쉽게 물만두를 즐길 수 있으며, 만둣국, 만두전골 등 취향에 따라 다양한 메뉴로도 활용 가능하다
남양유업은 간편 식사 트렌드에 맞춰 요거트와 푸딩을 결합한 새로운 디저트 ‘요거트밀크맛’을 선보였다.요거밀크는 신선한 국산 1A 등급 원유와 유크림을 배합해 푸딩처럼 부드럽고 촉촉한 식감과 진한 유제품 풍미를 동시에 구현했다. 요거트 고유의 풍미는 유지하면서도 특유의 신맛을 줄여 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있게 했다.한 컵당 10억 CFU의 복합유산균을 함유해 유산균 보충에도 도움을 준다.남양유업은 제품 출시를 기념해 오는 28일까지 공식 인스타그램에서 ‘요거밀크를 즐기고 싶은 순간’을 댓글로 남기면 추첨을 통해 5명에
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농협목우촌은 23일 국산 돼지고기를 92% 함유한 프리미엄 대용량 햄 제품인 ‘주부9단 빅라운드햄’을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 넉넉한 600g 패밀리 사이즈로 구성돼 가성비와 실용성을 모두 갖춘 것이 특징이다.‘빅라운드햄’은 두툼하게 썰어 계란물에 입혀 밥반찬으로 활용하거나, 팬에 바짝 구워 술안주로, 얇게 썰어 샌드위치나 콜드컷, 부대찌개 등에 넣는 등 다양한 요리에 활용 가능하다. 한입에 꽉 차는 풍부한 식감과 감칠맛 덕분에 아이들의 반찬부터 성인의 안주용까지 온 가족이 함께 즐기
전국 최고의 식감과 당도를 자랑하는 의성 자두가 본격적인 출하에 돌입했다. 올해는 이례적인 폭염과 기상 악조건 속에서도 13브릭스 이상의 높은 당도와 풍부한 과즙, 탄탄한 과육 식감으로 전국 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 의성군 자두 재배면적 1129㏊로 전국 자두 재배면적의 약 16%를 차지하고 있으며 생산량은 지난해 기준 약 1만1481t, 조수익은 377억원 규모로 명실상부한 국내 최대 자두 주산지다. 대표 품종 ‘포모사’를 비롯한 다양한 품종이 풍부한 일조량과 큰 일교차 우수한 토양조건 속에서 자라나 품질 면에서 타
군위군은 7월 11일, 부산 지역 배추 작목반 회원 30여 명이 군위군을 방문해 지역농업의 우수사례를 견학했다고 밝혔다.이날 견학은 군위군이 운영 중인 과학영농실증시범포에서 진행되었으며, 특히 배추 작목반원들은 배추 대체작물 및 여름철 고온기 대응 품종에 대한 관심을 보였다. 현장에서 ‘경조정’과 ‘골든볼’품종을 활용한 시범재배 내용을 소개하고, 해당 품종의 생육특성과 재배관리 기술에 대해 상세히 설명했다.‘경조정’포도는 극 조생종으로 핵포도 종류로 가장 먼저 나오는 포도 종루로 씨가 없다. 특히 아삭한 식감과 우수한
부산지역 배추 작목반 회원 30여 명이 지난 11일 군위군 농업기술센터 등을 방문해 지역농업의 우수사례를 견학했다. 이번 견학은 군위군이 운영 중인 과학영농실증시범포에서 진행됐며, 특히 배추 작목반원들은 배추 대체작물 및 여름철 고온기 대응 품종에 대한 관심을 보였다. 군위군 농업기술센터는 현장에서 ‘경조정’과 ‘골든볼’품종을 활용한 시범재배 내용을 소개하고 해당 품종의 생육특성과 재배관리 기술에 대해 상세히 설명했다. 경조정포도는 극 조생종으로 핵포도 종류로 가장 먼저 나오는 포도 종루로 씨가 없다. 특히 아삭한 식감과 우수한 저
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감성 가득한 '경주 동해안' 여름 여행!
경주시는 본격적인 여름 휴가철을 맞아, ‘7월의 여름, 경주에 놀러오세요!’라는 주제로 동해 바다를 배경으로 한 여름 관광지를 소개하며 무더위를 이겨낼 특별한 힐링 여행을 제안한다.뜨거운 햇살 아래 일상의 컨디션이 흔들리기 쉬운 7월, 경주는 한적한 바닷가와 이색적인 풍경, 이야기가 깃든 골목길이 어우러진 여름 쉼표의 도시다.특히 감포와 양남 일대는 유니크한 등대들과 청량한 해풍, 경주 특유의 문화적 감성이 더해져 여행객에게 휴식과 여유를 동시에 선사한다.□척사항 방파제 등대감포항 북쪽 약 1.5km 지점에 위치한 ‘척사항 방파제’
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돼지 오가노이드 기술 산업체와 협력 연구 착수
농촌진흥청 국립축산과학원이 지난 16일 바이오기업 ㈜노블젠을 방문하여 가축 오가노이드 기술을 활용한 산업체 협력 연구 현황을 점검하고, 향후 협업 확대 방안을 논의했다. 가축 오가노이드 기술은 농촌진흥청 국립축산과학원에서 개발한 기술로, 돼지 소장 조직에서 줄기세포를 분리해 실제 생체와 유사한 3차원 구조의 오가노이드
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국악의 암호를 풀다
국악은 우리 음악이다. 내 음악이고 네 음악이다. 근데 이런 음악인 국악을 잘 모른다? 솔직히 그렇다고 말하고 싶다.세상엔 불가사의한 일이 더러있다. 한국인들이 국악을 모른채 살아간다는 것도 어쩌면 불가사의한 범주에 끼워넣을 수 있지 않을까.솔직히 말해서 이게 사실이다. 단편적인 예 하나를 들겠다. 이 글을 읽는 당신은 우리나라의 고유하고 순수한 우리 악기인 가야금이나 거문고를 튕겨본 적이 있나? 아니 만져본 적이라도 있나? 아니 가야금 줄이 몇 개이고 거문고 줄이 몇개인지 구별할 수 있나?아니 어떤 게 가야금이고 거문고인지를 구별
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대구교육청, ‘가족을 이루다 미래를 잇다 실천사례 공모전’ 시상식 개최
대구시교육청은 7월 14일 시교육청 여민실에서 ‘가족을 이루다 미래를 잇다 실천사례 공모전’ 시상식을 개최했다고 밝혔다.이번 공모전은 ▲가족이 함께 참여한 취미·여가·문화 체험 등 동행 경험, ▲가족 간 갈등 해결을 위한 대화법과 중재·극복 사례, ▲가족 동반 봉사활동·독서모임 등 함께 성장한 경험 등을 주제로, 가족의 가치와 행복의 중요성을 담은 작품을 대상으로 진행됐다.학생·학부모·교직원·대구시민 등 총 544명이 참여했으며, 1차 심사를 통해 선정된 12편을 대상으로 6월 10일부터 6월 16일
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‘3시간 175건’…광주·전남 삼킨 물폭탄, 다행히 인명 피해는 없었다
17일 오전, 전남 나주 금천면에 시간당 86㎜의 기록적인 폭우가 쏟아진 이후 광주와 전남 전역은 사실상 ‘도심 침수’ 사태를 맞았다. 기상 관측 역사상 드물게 나타나는 강도로, 특히 광주 북구와 서구, 남구 등 저지대 밀집 지역에 비가 집중되면서 시내 곳곳이 순식간에 물에 잠겼다. 광주 북구 운암동 일대는 우수관로가 빗물을 감당하지 못하면서 다세대 주택가와 도로 수십 곳이 침수됐고, 풍암동과 동림동 등도 반복된 배수 문제로 주민 불편이 컸다.광주시 소방안전본부에 따르면 이날 오후 2시 기준으로 광주 136
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삼성바이오, 상반기 매출 2.6조... 연간 6조 기대
삼성바이오로직스는 23일 공시를 통해 4공장의 매출 기여 증대와 바이오시밀러 판매 호조 등에 힘입어 2025년 상반기 연결 기준 매출 2조5882억원, 영업이익 9623억원을 기록했다고 밝혔다. 전년 동기 대비 매출은 4844억원, 영업이익은 3065억원이 각각 증가했다.삼성바이오로직스의 연결 기준 2분기 매출은 1조2899억원, 영업이익 4756억원으로 각각 전년 동기 대비 1330억원, 411억원 증가했다.이날 삼성바이오로직스는 공정공시를 통해 올해 연결 기준 연간
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국민의힘 "강선우 임명, 정권 몰락 서막될 것"... 결국 낙마
이재명 대통령이 '갑질' 의혹으로 여론의 거센 사퇴 압박을 받고 있는 강선우 여가부 장관 후보자 임명 강행 수순을 밟고 있는 가운데 국민의힘은 23일 "강선우 임명 강행은 이재명 정권 몰락의 서막이 될 것"이라 경고했다.그러면서 강선우 후보자 국회 인사청문회를 하루 더 열자고 민주당에 공식 제안했다.먼저 송언석 국민의힘 비대위원장 겸 원내대표는 이날 국회에서 열린 의원총회에서 최근 집중호우로 큰 피해를 입은 예산, 산청, 가평 등 수해 현장을 찾아 수해 복구 활동을 벌였던 것을 언급하며 "이 와중에 대통령
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라인게임즈, ‘대항해시대 오리진’ 서비스 3주년 전야제 이벤트
라인게임즈는 모티프와 코에이테크모게임스가 공동 개발하고 자사가 서비스하는 오픈월드 MMORPG ‘대항해시대 오리진’에서 다가오는 서비스 3주년을 기념해 풍성한 혜택이 담긴 전야제 이벤트를 개최했다.이번 전야제 이벤트는 오는 8월 23일 ‘대항해시대 오리진’ 서비스 3주년을 앞두고 이용자 성원에 보답하고자 다양한 혜택을 담아 마련됐다.‘3주년 전야제 출석 이벤트’를 통해 2주간 게임에 접속하는 신규 이용자에게 ‘22등급 개량형 선박 교환권’과 ‘기본 제독 교환권
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강화, 군민 중심 적극행정 정착 본격 추진
강화군은 군민 중심의 선제적이고 능동적인 행정체계 구축을 위해 ‘2025년 강화군 적극행정 실행계획’을 수립했다고 밝혔다.이번 실행계획은 ▲지방자치단체장이 선도하는 적극행정, ▲적극행정 공무원 우대 강화, ▲적극행정 공무원 보호·지원 확대, ▲소극행정 예방 및 혁파, ▲적극행정 참여·소통 강화 등 5개 추진과제로 구성되어 있다.우선, 기관장이 직접 나서 적극행정 문화를 선도하고, 적극행정위원회를 운영하여 규제나 불명확한 법령 등으로 업무를 추진하기 곤란한 경우 해당 업무의 처리 방향 등에 관한 의견을 제시할
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대동, 우크라이나 농업부와 MOU ··· 농업 재건 본격화
미래농업 리딩기업 대동은 우크라이나 농업정책식품부와 농기계 교육 및 기술지원을 위한 양해각서를 체결하고, 우크라이나 농업 부문의 재건과 현대화를 위한 중장기 협력 체계를 본격화한다고 밝혔다.이번 MOU는 우크라이나 농업의 기계화와 지속가능한 발전을 뒷받침하기 위해 양측이 농업 직업훈련 및 기술 지원 협력을 단계적으로 추진하고자 마련됐다. 이에 첨단 농기계 활용 교육을 통해 현지 인재를 양성하고, 현대 농업기술 개발과 기술 표준 정립을 공동 추진해 농업의 실질적인 재건에 나