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올해 이른 장마로 인해 수확기에 접어든 메밀에서 피해가 우려된다.제주특별자치도 농업기술원은 16일 본격적인 장마가 시작됨에 따라 메밀 재배 농가에 수확기 수발아 등 피해 예방을 위한 조기 대응을 당부했다.메밀은 줄기가 연약하고 수확 시기가 장마철과 겹치기 쉬워, 장마철 많은 비와 강풍이 지속되면 도복, 수발아 등 피해 발생 우려가 크다. 수발아는 성숙기에 이삭이 도복이나 강우로 젖은 상태가 지속되면 이삭에서 싹이 트는 현상으로 종자용이나 식용으로 부적합하게 되는 것을 말한다. 특히 개화 후 결실이 진행되는 6월 중순
제주특별자치도 농업기술원은 본격적인 장마가 시작됨에 따라 메밀 재배 농가에 수확기 수발아 등 피해 예방을 위한 조기 대응을 당부했다.16일 기술원에 따르면 메밀은 줄기가 연약하고 수확 시기가 장마철과 겹치기 쉬워, 장마철 많은 비와 강풍이 지속되면 도복, 수발아 등 피해 발생 우려가 크다.특히 개화 후 결실이 진행되는 6월 중순부터 수확기까지 집중호우가 발생할 경우 수량과 품질이 크게 저하될 수 있다.메밀은 성숙기 고온과 다습한 환경에서 24시간 이상 지속될 경우 수발아가 현저히 증가한다. 특히 장마철
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