부산진구 부전1동 무료 급식소 ‘부뚜막’은 16일 관내 취약계층 150가구에 따뜻한 밥 한끼를 전달했다.이날 행사는 무료 급식소 이전 개소 기념으로 마련되었으며, 양선애 대표와 10명의 자원봉사자들이 ▲카레 ▲열무 겉저리 김치 ▲오이 무침 ▲튀김 ▲떡을 만들어 균형 잡힌 한끼 식사를 정성스럽게 제공했다.양선애 대표는 “주변에 영양이 결핍된 채로 끼니를 해결하는 어려운 이웃이 많다는 점에 안타까움을 느껴 이번 행사를 준비하게 되었다”며 “오늘, 따뜻한 밥상이 그분들께 작은 위로가 되기를 바란다”라고 말했다.하기수 동장은
상지대가 위탁 운영 중인 원주시어린이·사회복지급식관리지원센터는 2025년도 특화사업의 일환으로 ‘위생챌린지’ 공모전을 성공적으로 마무리했다.이번 공모전은 센터에 등록된 어린이 급식소 조리종사자를 대상으로 진행됐으며, 어린이 급식소의 위생·안전관리 체크리스트 중 중점 항목을 바탕으로 각 기관이 우수하게 관리하고 있는 내용을 제출하는 방식으로 운영됐다. 접수는 지난 4월 23일부터 5월 16일까지 진행됐다.접수된 공모작은 내부 심사를 거쳐 위생 관리 우수 사례를 제출한 ▲금강어린이집 ▲명일어린이집 ▲엘가키즈어
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김만식 기자 = 미추홀구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 가정의 달을 맞아 지난 21일부터 이틀간 관내 어린이 급식소 영유아를 대상으로 ‘꼬마
김석희 기자 = 평창군은 지난 11일 대화면 소재 군부대 급식소를 대상으로 식중독 예방 진단 컨설팅을 진행했다.이번 컨설팅은 집단급식소에 속하
경북 영양군은 안전한 급식을 위한 식중독 예방목적의 위생 점검에 나선다. 군은 사회 복지 시설과 아동 센터 등 소규모 급식소 10개 소에 대해 오는 10일 까지 위생 수준을 ...
“포스트 코로나 시대에 급식소 컨설팅의 새로운 모델 제시”한동대학교는 위탁 운영 중인 포항시1어린이·사회복지급식관리지원센터를 중심으로 온라인 컨설팅 프로그램은 성공적으로 운영했다고 8일 밝혔다.지역 소규모 급식소의 위생관리 수준을 향상시킨다는 취지인데 실물 교육장을 디지털
함안군이 식중독 예방하고자 4일부터 30일까지 39사단과 기업체의 집단급식소 25곳을 대상으로 '식중독 예방진단 컨설팅' 사업을 추진한다. 군은 여름철 기온 상승으로 식중독 위험이 증가하는 6~8월을 대비해 안전한 급식환경을 조성하고자 사업을 진행한다. 식품영양학과 교수 등으로 구성된
대구 남구가 국가유공자들의 복지서비스와 지역 보훈 문화의 구심점이 될 공간을 만든다. 17일 남구에 따르면 ‘남구보훈회관’ 건립을 본격 추진한다. 남구는 총사업비 104억원을 투입해 이천동 현재 ‘희망의 집 무료 급식소’를 비롯해 옛 이천파출소 등 인근 부지에 연면적 1533㎡, 지상 5층 규모로 남구보훈회관을 신축할 예정이다. 앞서 올 상반기 부지 매입을 마쳤으며, 2027년 12월 준공할 계획이다. 그동안 남구지역 10개 보훈단체는 보훈회관이 없어 4개 경로당의 유휴공간 등에 분산 입주했다. 이 때문에 나라를 위해 헌신한 국가유
풀무원 계열사가 유통한 빵류를 섭취한 뒤 집단식중독이 발생한 사례가 충북에 이어 세종과 전북 부안에서도 추가로 확인됐다. 이번 식중독은 살모넬라 감염증으로 드러났다.13일 질병관리청은 이날까지 살모넬라 감염증에 따른 집단발생 사례가 총 4건으로 확인됐으며 유증상자는 208명으로 집계됐다고 밝혔다. 이번 사건은 지난달 15일 충북 청주와 진천의 집단급식소에서 처음 보고됐다. 당시 급식소에서 제공된 빵류를 먹은 학생과 교직원들이 식중독 증상을 호소했다. 조사 결과 환자와 식품에서 동일 유전형의 살모넬라균이
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서귀포시는 폐의류 배출환경 개선과 도시미관 향상을 위해, 자체 제작설치 완료한 서귀포형 의류수거함의 연간 사용료 860만원을 관내 대행업체로부터 납부 받았다고 12일 밝혔다.의류수거함 운영은 민간 운영 사업자가 클린하우스 인접지 등에 직접 설치 운영해 오면서 낡고 통일되지 않은 규격으로 사용되어 왔다.또한 무분별한 설치운영으로 행정과의 마찰과 설치 장소마다 여러 업체의 수거통이 함께 운영되는 사례도 발생 업체 간 다툼이 발생했다.이에 서귀포시는 2024년 여름부터 의류수거함 운영 문제점을 개선하기 위해 ▲의류수거 관련 업체들과의
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