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남해군은 지난 10월 28일부터 12월 8일까지 농업기술센터 농촌자원교육장에서 운영한 ‘남해 특산물 활용 한식 및 디저트 교육’을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.이번 교육은 남해군민에게 실질적인 배움의 기회를 제공하고, 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발과 외식·카페 창업 역량을 높여 지역경제를 활성화하기 위해 추진됐다. 관내 음식점 운영자, 창업 예정자 및 관심 있는 군민 등 과정당 20여 명이 참여해 높은 호응을 보였다.교육은 한식 4회, 제과·제빵 4회 등 총 8회 과정으로 진행됐다. 특히, 한식과정은 실습 중심 프
요거트 아이스크림 브랜드 달롱도르가 이달 20일부터 겨울 시즌 한정 신메뉴 ‘해피베리 3종’을 비롯해 눈꽃 빙수와 다양한 디저트를 새롭게 선보인다.이번 시즌 한정 메뉴는 핑크빛 비주얼과 달콤한 디저트 감성이 특징이다. 해피솔티베리 케이크는 달콤함과 쏠티함이 조화를 이루어 감각적인 맛을 선사하며, 해피초코베리 케이크는 진한 초콜릿과 상큼한 딸기가 만나 달콤함과 풍부한 풍미를 동시에 느낄 수 있다. 오레오베리 트로피는 바삭한 오레오 쿠키가 아이스크림 속에 스며들어 고소함과 달콤함을 함께 즐길 수 있다.해피베리 그릭은 싱그럽고 촉촉한 생
포항시는 지난 24일부터 국회 소통관 앞 광장에서 포항 미식 팝업홍보관을 호응 속에 운영하고 25일 마무리했다.대한민국 국회에서 만나는 포항미식 팝업홍보관 행사는 국회를 찾은 국회의원과 정부·유관기관 관계자, 언론, 일반 시민들에게 포항 10味, 푸드테크, 시그니처 디저트 등 포항을 대표하는 미식 콘텐츠를 알리기 위해 마련됐다.홍보관에는 포항 유네스코 창의도시 네트워크 가입 추진 홍보, 포항시 외식업 특화 거리 홍보, 포항 10味 시식 체험 등 포항 외식산업의 대표 정책과 특화 지구를 한눈에 볼
프리미엄 커피·아이스크림 브랜드 백미당이 전남 영암군의 특산물 ‘영암 고구마’를 활용한 겨울 시즌 메뉴 6종을 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 메뉴는 지난 11월 영암군과 맺은 지역 상생 업무협약에 따라 기획된 것으로, 백미당이 추진 중인 로컬 가치 강화 활동의 일환이다.출시 제품은 ▲꿀고구마 라떼 ▲꿀고구마 진저크림 라떼 ▲꿀고구마 아이스크림 ▲꿀고구마 디저트 컵 4종과 베이커리 특화 매장에서 선보이는 ▲꿀고구마 생크림 소금빵 ▲꿀고구마 코코넛 소금빵 2종이다. 백미당의 프리미엄 커피와 유기농 우유
한국공항공사 청주공항은 15일부터 충북 청주시와 함께 디저트·베이커리 지역상생 팝업스토어 `Merry 디저트 크리스마스'를 청주공항 여객터미널에서 운영한다.팝업스토어는 오는 21일까지 공항 여객청사 1층 1번 게이트 옆에서 디저트·베이커리 페스타 참여업체 5곳이 참여해 운영된다.성승면 청주공항장은 “청주를 대표하는 디저트·베이커리 축제가 공항까지 이어져 여객들에게는 색다른 즐거움을 제공하고 지역 베이커리 업체에게는 실질적인 판로 확대 계기가 되길 바란다”고 말했다./이용주기자
충북 청주시는 15일부터 일주일간 청주국제공항 1층 로비에서 ‘디저트·베이커리 지역 상생 팝업스토어’를 운영한다.팝업스토어는 매일 오전 11시부터 오후 6시까지 운영되며 청주 디저트·베이커리 페스타에 참여했던 5개 업체가 참여한다.전통 한식 디저트인 떡류를 비롯해 지역 디저트·베이커리 문화를 한자리에서 만나볼 수 있다.이범석 시장은 “공항을 이용하는 내·외국인에게 청주만의 특색 있는 디저트 문화를 선보이고 지역 식문화 콘텐츠를 홍보하기 위한 행사”라고 말했다/이형모 선임기자 [email protected]
360년 역사의 대구약령시가 전통 한방 원료에 ‘K-디저트’ 감각을 입혀 새로운 미식 콘텐츠를 선보인다. 중구는 26일을 시작으로 27일까지 이틀 간 옛 중앙파출소 앞 광장에서 ‘대구약령시 한방 디저트 페스타’를 연다. 앞서 중구는 지난 9월 약령시 한방 특구 내 카페·제과점 등 일반 및 휴게음식점을 대상으로 참여 업체를 모집, 총 9곳을 선정했다, 이어 관련 분야 교수 등 전문 컨설팅 팀과 함께 일대일 맞춤형 메뉴 개발 및 레시피 교육을 거쳐 한방 디저트 라인을 구축했다. 또 업체별 디저트 포스터와 숏폼 영상을 제작하고, 참여 업
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KMS산업장비협동조합, 불우이웃돕기 상품권 기탁
KMS산업장비협동조합은 15일 지역 저소득 가정에 전달해달라며 200만원어치의 농협상품권을 읍 행정복지센터에 기탁했다. /이형모 선임기자 [email protected]
북구, 지역 인재 장학금 ‘3억여 원’ 지급
광주광역시 북구와 광주북구장학회가 지역 발전의 초석이 될 우수 인재 206명을 발굴해 총 3억여 원 규모의 장학금을 지급한다.16일 북구에 따르면 오는 17일 오후 3시 북구청 3층 회의실에서 ‘북구장학회 장학 증서 수여식’이 개최된다.올해로 18회째를 맞은 이번 행사는 지역을 이끌어갈 인재에게 장학금을 지원해 학생들이 학업에 전념할 수 있는 환경을 조성하고자 지난 2008년 이후 매년 열리고 있다.행사는 장학생, 학부모, 장학회 관계자 등 100여 명이 참여한 가운데 장학
2025년 우유자조금 성과
우유자조금관리위원회는 팬데믹 이후 변화한 소비습관, 가격 상승, 원유수급불균형 속에서도 국산 신선우유의 우수한 가치 전달이라는 방향성을 가지고 홍보활동에 전념했다. 특히, 올해 슬로건을 ‘우유는 신선식품입니다’로 정하고 2026년 우유 및 유제품 관세철폐에 대응해 소비자들에게 국산 신선우유의 가치를 더욱 강력하게 각
민주당 창원시의원, 민주화단체 예산 복원 압박
더불어민주당 창원시의원들이 19일 정례회 본회의까지 민주화단체 사업 예산 복원, ‘고향의 봄’ 100주년 기념사업 철회를 요구하는 시위를 진행한다.민주당 시의원들은 15일 창원시의회 앞에서 기자회견을 열고 “민주화단체 사업 예산이 국민의힘 의원들 주도로 삭감됐고 친일 행적이 확인된 작
대구공공시설관리공단, 공공기관 최초 인권경영시스템 인증 6년 연속 획득
대구공공시설관리공단은 12월 12일 인권 정책 수립과 이해관계자와의 소통 노력을 인정받아, 공공기관 최초로 인권경영시스템 인증을 6년 연속 획득했다. 공단은 2019년 최초 인증 이후 매년 정기 평가와 개선 과정을 통해 인증을 유지해 왔으며, 인권정책 수립, 직원 인권교육, 이해관계자 소통 등 인권경영 체계를
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경기교육행정포럼이 경북교육행정세움연구회와 교육행정 연구 역량을 높이기 위한 정책 제안 공론의 장을 마련해 눈길을 끈다.21일 인천일보 취재를 종합하면 포럼은 지난 19일 경기도교육청 아레나홀에서 ‘2025 경기교육행정 포럼’을 개최했다. 미래 교육환경 변화에 대응하기 위한 정책 연구
제주문화예술진흥원, 26일 제주청년음악열전 개최
제주문화예술진흥원은 오는 26일 오후 7시30분 제주문예회관 대극장에서 2025년 기획공연 송년음악회 ‘2025 제주청년음악열전’을 개최한다.이날 공연은 전통과 현대 음악의 조화를 선보여 온 한국 유일의 프리뮤직 듀오 박재천 & 미연이 제주 청년 음악가 60명과 함께 호흡하며 만들어내는 무대로 꾸며진다.출연진은 제주민요 ‘느영나영’, ‘이야홍타령’, ‘이어도사나’를 주요 콘셉트 음악으로 삼아 전통 속에 담긴 공동체의 리듬을 오늘의 감각으로 재해석한다. 집단이 만들어내는 즉흥적 호흡과 개인의 개성 있는 변주가 어우러져,
서귀포시, ‘깨끗한 축산농장’ 126개소 지정
서귀포시는 올해 ‘깨끗한 축산농장’10개소가 추가되면서 최종 126개소가 지정됐다고 21일 밝혔다.‘깨끗한 축산농장’은 가축 사육밀도 준수, 가축분뇨 적정처리 등을 통해 축산농가 스스로 악취 발생을 방지하고 쾌적한 축산환경 조성하는 농장을 말한다.지정 대상은 소·돼지·닭·오리·말 등 5개 축종이다. 가축분뇨 배출시설 설치 허가·신고를 마치고 가축사육업 허가를 받은 농가라면 누구나 연중 신청이 가능하다. 신청 농가는 축산환경관리원의 서류 검토 및 현장평가를 거친 뒤 농림축산식품부의 최종 승
제주도체육회, 2025 체육상 시상식 및 체육인의 밤 행사 개최
제주특별자치도체육회는 지난 19일 메종글레드 호텔에서 ‘2025 제주특별자치도체육회 체육상 시상식 및 체육인의 밤’ 행사를 열고 올 한해 제주체육을 빛낸 유공자를 시상하고 격려했다.이날 대한민국 국가대표 유도 선수이자 세계랭킹 1위인 이현지 선수가 ‘체육대상’을 받았다.또 각 부문별 우수상, 장려상, 특별표창, 도지사 표창, 도의회 의장 표창, 도교육감 감사패를 포함한 총 94명, 7개팀이 상을 받았다.수상자들은 앞서 지난 11일 제주도체육회관 세미나실에서 열린 제주도체육회 제15차 이사회에서 선성됐다.신