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숯불갈비 전문 브랜드 백양숯불갈비가 부산 강서구 명지국제신도시에 신규 매장을 오픈하며 부산 서부권 외식 시장 공략에 본격적인 시동을 걸었다.명지국제5로 일대는 대규모 주거 단지를 배후로 상업시설과 교육·의료 인프라가 결합된 부산의 대표적인 신도시 상권이다. 특히 신혼부부와 자녀를 동반한 젊은 층 비중이 높아 평일 저녁과 주말이면 가족 단위 외식 수요가 집중되는 곳으로 꼽힌다.이번에 문을 연 명지국제신도시점은 이러한 지역적 특색을 정밀하게 타격했다. 가족 외식은 물론 지인 모임이나 소규모 회식까지 아우를 수 있는 쾌적한 매장 환경을
72시간 죽염 숙성 주물럭 브랜드 소주물이 프리미엄 신메뉴 ‘眞왕갈비’ 2종을 출시했다고 밝혔다.이번 신메뉴 眞왕갈비는 원육을 붙이지 않고 큼직한 소갈비를 한 대씩 정선해 제공하는 것이 특징이다. 갈비 본연의 식감과 육즙을 살리는 데 초점을 맞췄으며, 72시간 죽염 숙성 공정을 적용해 부드러운 식감과 풍미를 구현했다. 기존 갈비 메뉴와는 다른 구성과 조리 방식을 통해 메뉴 선택의 폭을 넓혔다는 설명이다.眞왕갈비는 소주물 미사본점 선출시 이후 압도적인 비주얼과 깊은 풍미로 큰 호응을 얻으며 재방문 문의가 이어지고 있다. 가족 외식은
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광명 골목상권 살릴 음식 메뉴는?
광명지역신문=서인숙 기자> 광명시가 골목상권 메뉴 경쟁력 강화에 나선다. 시는 경기도 상권친화형 도시조성 사업의 일환으로 뉴타운골목상점상인회 대상 메뉴개발 특화 지원사업을 추진하고, 지난 24일 사업 참여 점포에서 개발한 메뉴의 완성도를 점검하는 시식회를 열었다.이번 사업은 골목상권 내 점포별 특성을 반영한 대표 메뉴를 개발하거나 기존 메뉴를 개선·고도화해 차별화된 먹거리 콘텐츠를 구축하는 것이 목적이다.시는 외식 전문가를 연계해 참여 업소를 대상으로 ▲기존 메뉴 진단 ▲신규 메뉴 개발 ▲레시피 표준화 ▲매장 환경 개선 등을 맞춤형
정부 ‘먹거리 담합 엄단’ 기조 속… CJ제일제당·파리바게뜨 가격 인하
정부가 먹거리 담합에 대한 강경 대응 방침을 잇달아 내놓는 가운데 제당·제분업계에 이어 대형 베이커리까지 가격 인하에 나섰다. 원재료 가격 조정이 최종 소비자가격으로 확산되는 양상이다.CJ제일제당은 이날 업소용과 소비자용 밀가루 제품 가격을 평균 5% 추가 인하한다고 밝혔다. 앞서 업소용은 평균 4%, 소비자용은 평균 5.5% 인하한 데 이은 조치다.공정거래위원회는 CJ제일제당을 비롯해 삼양사, 대한제분, 사조동아원 등의 밀가루 가격 담합 의혹을 조사 중이다.이 같은 원재료 가격 조정 이후 국내 대표 제빵 프랜차이
울산시장애인체육회, 제43차 이사회 개최
울산시장애인체육회는 25일 울산시티컨벤션 안다미로홀에서 제43차 이사회를 개최하고 주요 현안을 심의·의결했다. 이날 이사회는 재적임원 34명 중 24명이 참석한 가운데 김석만 부회장 주재로 성원 보고와 보고사항, 심의사항, 기타토의 순으로 진행됐다. △기본현황 및 각종회의 개최 결과 보고와 심의사항 △2025년도 사업실적 및 결산 △2026년도 사업계획 및 예산 2건을 심의·의결하고 2026년 울산시 장애인체육 발전 방안 등을 논의했다. 울산시장애인체육회는 새로 만드는 울산에서 하나 되는 장애인 체육이라는 비전을 토대로
기고 | 산불이 보내는 경고, 한순간의 실수 더 이상 반복하지 말자
지리산에서 덕유산, 가야산으로 굽이쳐 이어지는 서북·서부경남의 장엄한 산맥은 대한민국 남부 생태계의 핵심 축이다. 현장에서 산림을 보호하고 관리하는 최일선 국유림
李대통령 "팔자 고치는 데 주가조작 신고가 로또보다 쉽다"
이재명 대통령이 "팔자 고치는 데 로또보다 쉽다"고 강조했다. 이 대통령은 25일 엑스에서 이억원 금융위원장이 주가 조작 신고포상금 상...
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[투데이 포커스] 현대약품 '디엠듀오' 출시 1년 만에…특허분쟁 1심 제네릭사 勝
출시 1년을 맞은 현대약품의 치매 복합제 '디엠듀오정'을 둘러싼 특허 분쟁 1심이 일부 제네릭사의 승리로 돌아갔다. 특히 이번 심결을 계기로 출
재활의료, 이제 핵심 축으로... 5800억 수혈에 로봇·AI 시장 '들썩'
정부가 2025~2027년 재활의료에 최대 5800억원을 투입하고 성과 기반 차등보상과 방문재활 확대를 본격화하면서 국내 재활 의료기기 시장에도 구조적 변화가 예
피그 시큐리티, 3800만달러 투자 유치...보안 스택 변화 감지 솔루션 개발
보안팀이 시스템 변화에 대응할 수 있도록 지원하는 솔루션을 제공하는 피그 시큐리티가 3800만달러 규모 시드 및 시리즈A 투자를 유치했다고 테크크런치가 3일 보도했다.이스라엘 사이버 및 데이터 정보 부대 8200과 마므람 출신들이 설립한 피그 시큐리티는 보안 스택을 모니터링해 규칙, 완화 도구, 감지 및 대응 기능이 제대로 작동하는지 확인하고, 변화로 인해 이상이 있으면 이를 경고하는 기술을 개발했다.피그 시큐리티 기술은 보안 스택 내 데이터 흐름을 추적해 출처에서부터
로슈 '비만약 톱3' 선언 … K-제약, 높아진 장벽에 '생산능력' 승부처
로슈가 비만약 시장 톱3 진입과 두 자릿수 점유율 확보를 공식 목표로 내걸었다. 노보 노디스크와 일라이 릴리가 주도해 온 비만 치료제 시장에 또 하나의 빅파마가
X, iOS용 '엑스챗' 앱 테스트 시작...안드로이드앱도 곧 공개
소셜 미디어 X가 자사 메시징 서비스 '엑스챗'을 독립형 앱으로 전환하며, iOS용 베타 버전을 사용자 1000명에 배포했다고 테크크런치가 3일 보도했다.X는 조만간 베타 프로그램을 확대할 예정이다.엑스챗은 기존 DM 기능을 업그레이드한 버전이다. X는 엑스챗이 종단간 암호화를 지원한다고 주장하지만, 보안 전문가들은 시그널 같은 다른 암호화 메시징 앱보다 안전성이 떨어진다고 경고해왔다고 테크크런치는 전했다. 독립형 앱이 이같은 문제를 해결했는지는 아직 불확실하다.초기 테스