연예인, 인플루언서 등이 즐겨 마시는 코코넛워터는 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 코코넛워터는 6~7개월 된 코코넛 열매에 든 투명한 액체다. 주로 녹색일 때 수확해 신선하게 추출해 낸다. 코코넛워터는 건강과 맛의 밸런스가 잘 갖춰져 있고 영양은 풍부한 반면에 칼로리가 낮아 체중을 감량하려는 이들이 즐겨 마신다. 미국 농무부에 따르면 코코넛워터에는 필수 영양소뿐 아니라 항산화 물질이 많이 함유돼 있다. 코코넛워터 한 컵에는 아미노산, 항균 펩타이드, 탄수화물과 효소, 전해질, 비타민 C와