앞으로 중국 정통요리사들의 입국이 수월해져 인천 차이나타운에서 중국 본토의 다양한 요리를 즐길 수 있을 것으로 보인다.그 동안 중국 요리사를 고용하려면 일정 규모이상과 내국인 의무고용 비율 등을 지켜야 하는 등의 까다로운 입국 조건이 있었으나 인천 차이나타운에서 외국인 요리사 비자발급 특례가 시행되기 때문이다.인천시 중구는 인천 차이나타운 지역특화발전특구 발전을 위해 ‘중식당 외국인 요리사 비자 발급 특례제도’를 시행한다고 7일 밝혔다.경기 안산다문화특구에 이어 시행되는 특례제도로 인천 차이나특구에 소재한 업소는 일정 규모나 내국인

인천에서 사람을 끌어들이는 매력적인 공간은 어디인가? 사람마다 다르겠지만, 필자는 '차이나타운'을 우선으로 꼽는다. 왜? 한국에서 유일하게 인천에만 있는 공식적인 '외국인 거리'이니까! 한국 어디에도 차이나타운으로 이름이 붙여진 중국인 거리는 없다. 이런 맥락에서 차이나타운은 인천이 한국에서 타 도시보다 '다문화 도시'라는 것을 상징적으로 보여주는 장소다. 미국 뉴욕, LA, 샌프란시스코는 다양하고 매력적인 도시로 꼽힌다. 왜냐하면, 다양한 민족, 인종, 언어, 문화, 종교 등이 도시에 산

인천시 중구청 앞 복합문화공간 인천아트플랫폼이 거리공연의 중심지로 떠오를 전망이다.21일 인천시와 지역 문화계에 따르면 중장년층의 문화적 향수를 고스란히 간직한 인천아트플랫폼을 무대로 추억의 음악 거리공연과 노래교실 등 대중참여형 다채로운 문화공연을 펼쳐 나갈 계획이다.쇠락한 인천 중구청 일대에 문화적 숨결을 불어넣어 자유공원, 신포국제시장, 차이나타운, 개항장 거리를 잇는 문화벨트 형성의 다리 구실을 맡기겠다는 구상이다.이를 통해 인천아트플랫폼 일대를 서울 홍대거리나 대학로, 하남 미사리처럼 인천을 대표적인 버스킹 거리로 만들어갈

인천시 중구는 인천 차이나타운 지역특화발전특구 발전을 위해 ‘중식당 외국인 요리사 비자 발급 특례제도’를 시행한다고 7일 밝혔다.현재 인천 중구에는 국내 최대 차이나타운이 소재해 있지만, 최근 화교 1세대들의 고령화에 따른 인력난, 차이나타운만의 특화 요리 개발 부진 등으로 경쟁력이 약화하고 있다는 문제점이 지속해서 제기되는 상황이다.특히 차이나타운 상인들은 “차이나타운만의 특색과 본토의 맛이 사라지고 있어 1세대의 빈자리를 채울 중국 본토의 전문요리사 인력 수급이 절실하다”라는 의견을 피력하며