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가까운 미래에는 건강검진표에 ‘장내미생물 코드’가 적히고, 식당에서는 “당신의 미생물에는 이 음식이 더 잘 맞습니다”라는 안내를 받을지도 모른다. 2만 2천 개의 인간 유전자로도 다 풀지 못한 몸의 비밀을, 이제 300만 개의 장내 미생물이 밝히는 시대가 열리고 있다. 장내 미생물은 음식 소화뿐 아니라 면역력과 질환 위험, 스트레스 반응까지 좌우하는 우리 몸속의 작은 관리자다. 최근 연구는 영양소 하나의 효능보다 실제 음식과 식단이 인체 속 미생물과 어떻게 상호작용 하느냐로 이뤄지고 있다. 같은 음식을 먹어도 사람마다 반응이 다른
제주특별자치도 농업기술원은 16일 오리엔탈호텔 한라홀에서 지속 가능한 농업․농촌 발전을 위한 ‘2025 도농연대 농심나눔 결의대회’를 개최했다고 밝혔다.한국농촌지도자제주특별자치도연합회가 주최한 이번 행사는 농촌지도자회원 300여 명이 참여해 ‘제주형 친환경농업 확산’과 ‘2028년 개최되는 제81주년 전국농촌지도자대회 제주 유치’를 결의했다.이날 행사는 △품목별 제주 농산물 수급안정 대책 △미생물이 열어가는 지속 가능한 재배법 △생물비료 실증 사례 △개회식 △제주형 친환경 농업 확산 실천 결의 △제
전통주 막걸리가 다른 술보다 숙취와 두통을 더 유발하는 이유에 대해 많은 소비자들이 궁금해한다. 전문가에 따르면 이는 막걸리를 포함한 '발효주'의 제조 방식과 다양한 미생물의 활동에서 비롯된다.좋은균 연구소 김석진 소장은 "발효주는 여러 미생물이 함께 술을 만드는 과정에서 알코올 외 다양한 부산물이 함께 생성된다"며 "이 물질들이 숙취를 더 강하게 만든다"고 설명했다.발효주의 핵심은 미생물 구성이다. 포도주처럼 과일 주류는 과일 표면의 효모가 당을 발효시키며 비교적 단순한 과정을 거치지만, 막걸리의 원료인
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2025년 우유자조금 성과
우유자조금관리위원회는 팬데믹 이후 변화한 소비습관, 가격 상승, 원유수급불균형 속에서도 국산 신선우유의 우수한 가치 전달이라는 방향성을 가지고 홍보활동에 전념했다. 특히, 올해 슬로건을 ‘우유는 신선식품입니다’로 정하고 2026년 우유 및 유제품 관세철폐에 대응해 소비자들에게 국산 신선우유의 가치를 더욱 강력하게 각
원주시 학성동 일원 '한국반도체교육원 건립공사' 순항
원주시 학성동 일원에서 진행 중인 한국반도체교육원 건립공사가 차질 없이 추진되고 있다. 공사에는 국·도비 317억 원을 포함한 총 459억 원의 사업비가 투입된다. 강원특별자치도와 원주시가 발주해 강원개발공사가 시공하고 있다.지난 4월 착공해 기초공사를 거쳤으며, 현재 1층 벽체 골조공사가 진행 중이다. 12월 중순 현재 공정률은 10% 수준이지만 전체 과정 중 가장 시간이 오래 걸리는 기초공사가 끝났기에 내년 말 준공 일정에는 차질이 없을 것으로 보인다.한국반도체교육원은 대지면적 2,860㎡, 연면적 2,768㎡ 규모로 지어진다.
마흔에 암에 걸린 어머니의 고백 "입양으로 사랑을 못 배웠다"
저는 38세 로비야이고, 세 딸의 엄마이자 '명'의 딸입니다. 제 어머니는 1970년에 네덜란드로 입양되었고, 국제 입양...
DL 자회사 디엘이앤씨, 소사3구역 주택재개발정비사업 계약 체결
디엘이앤씨는 12월 18일 공시를 통해 소사3구역 주택재개발정비사업 계약을 체결했다고 밝혔다. 계약금액은 2525억8500만원이며, 이는 최근 매출액 8조3184억4243만원의 3.04%에 해당한다.계약 상대는 소사3구역 재개발정비사업조합이며, 공급 지역은 경기도 부천시 원미구 소사동 48-21번지 외다. 계약금 및 선급금은 없으며, 대금은 분양 등 수입금으로 지급된다.계약기간은 실착공일로부터 44개월이며, 공사 개요는 공동주택 13개동 및 부대복리시설이다. 계약금액과 계약기간은 공사 진행 상황에 따라
대구 취수원 30년 논란, 강변여과수로 해법 찾나
30년 넘게 해결의 실마리를 찾지 못했던 대구시 취수원 문제가 새로운 국면을 맞고 있다. 정부가 낙동강 취수원 다변화 정책의 방향을 ‘강변여과수·복류수 활용’으로 정한 데 대해 대구시가 긍정적 입장을 표명하면서다.대구시 관계자는 17일 “정부가 대구 취수원 문제 해결을 위해 분명한 관
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크리스마스를 이틀 앞둔 22일 오후 청도군 화양읍 청도 프로방스에 동화 속처럼 눈 부신 빛의 향연이 펼쳐지고 있다.프랑스 프로방스 마을을 재현한 산타마을 ‘청도 프로방스’는 로맨틱한 겨울 여행을 위한 특별한 공간이 돼 준다.
문경관광공사, 주민참여평가단 첫 회의…‘시민 눈높이’ 관광서비스
문경관광공사는 관광 서비스 품질 향상과 안전한 관광지 조성 등 고객과 함께하는 스마일 공기업 실현을 위해 23일 주민참여평가단 회의를 개최했다.이번 회의는 공사 전환 이후 처음으로 운영된 주민참여평가단 활동으로, 고객만족도 조사 결과를 바탕으로 한 개선사
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청주대 학생이 가고 싶은 대학·학부모가 보내고 싶은 대학
광복 이후 최초 4년제 대학으로 설립돼 올해 개교 78주년을 맞은 청주대학교가 ‘학생이 가고 싶은 대학, 학부모가 보내고 싶은 대학’ 조성에 박차를 가하고 있다.청주대는 교육환경 개선, 교육 내실화 정책, 맞춤형 학생 지원체계 구축 등을 통해 현재와 미래의 환경을 반영한 수요자 중심의 교육이 진행될 수 있도록 최선을 다하고 있다. 이를 위해 청주대는 중앙부처, 자치단체 등과 교류 협력을 강화해 △미래인재 양성 △명문대학 위상 제고 △산학협력 선두주자라는 ‘삼두마차’ 체제 정착에 주력하고 있다.특히 올해
충북 온라인 쇼핑몰 ‘온충북’, 누적 거래 20억 돌파
충북도는 온라인 쇼핑몰 ‘온충북’이 누적 거래액 20억원을 돌파했다고 23일 밝혔다.지난 2024년 8월 개설 이후 1년4개월 만에 성과다. 도는 꾸준한 입점 품목 확대와 함께 명절·계절별 기획전을 비롯해 전통주, 김장김치 등 다양한 테마 기획전을 열고 유튜브 채널을 활용해 온충북을 홍보해 왔다.도 관계자는 “온충북이 개설 이후 짧은 기간 안에 20억원 매출액을 달성한 것은 도내 기업과 소비자들의 관심과 참여 덕분”이라며 “온충북을 대표 온라인 유통 플랫폼으로 성장시켜 나가겠다”고 말했다./안성수기자 tf1103@cc