방송/연예
양산시가 농산물과 지역문화를 활용한 북부지구도시재생 뉴딜사업을 진행함에 따라 ‘키달베이킹스튜디오’를 이번 뉴딜사업의 디저트개발 강사로 발탁했다.양산시의 북부지구도시재생 뉴딜사업은 양산시 북부동 일대를 상생혁신 지역인재 활성화와 행복혁신 지역자산 활성화, 주민혁신 지역공동체 활성화를 목적으로 진행하는 사업이다. ‘키달베이킹스튜디오’가 이번 사업에 디저트 개발 강사로 발탁된 데에는 그동안 지역 농산물을 활용한 디저트를 꾸준히 개발해왔기 때문이다.‘키달베이킹스튜디오’는 원동 매화꽃을 닮은 매실을 활용한 ‘매화꽃브레드’와 상북 당근을 이용
노브랜드가 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘아우어베이커리’와 협업한 신제품 5종을 오는 16일 출시한다. 이번 제품은 아우어베이커리의 시그니처 메뉴인 ‘더티초코’를 콘셉트로 한 디저트와 음료 라인으로 구성됐다.출시 제품은 더티초코쉘 헤이즐넛, 더티초코 청크 그래놀라, 더티초코 페스츄리 바이트 등이다. 전국 이마트와 노브랜드 매장에서 만날 수 있다.‘아우어베이커리’는 전국 25개 매장을 운영 중인 프리미엄 베이커리 브랜드다. 아이돌 그룹 ‘제로베이스원’ ‘디즈니’ 등과 협업해 MZ세대 사이에서 인지도를 높였다.
신세계가 CJ ENM과 함께 연말 시즌을 맞아 뮤지컬 감성으로 가득한 크리스마스 캠페인을 선보인다.㈜신세계는 다음 달 3일 CJ ENM과 협업한 연말 캠페인 ‘뮤지컬 원더랜드’ 티징 영상을 신세계스퀘어를 통해 공개한다고 29일 밝혔다.신세계는 지난해에 이어 ‘누구나 연말이 주는 행복을 누릴 수 있다’는 메시지를 전하기 위해 CJ ENM과 협력해 이번 캠페인을 기획했다. 신세계스퀘어에서는 영상 상영과 함께 굿즈, 디저트, 공연 등 다양한 콘텐츠로 고객 체험을 확대한다.다
지난 17일, 강동구 성안로에 위치한 엔젤공방거리는 사내 워크숍을 위해 방문한 직장인들로 북적였다. 강동구가 엔젤공방 12곳과 다락공방 1곳, 마을기업 1곳 등 총 14개 지역 공방과 함께 「기업 연계형 공방 체험 프로그램」을 운영한 것이다.이날 서초구 소재 기업 임직원 153명이 강동구 엔젤공방거리를 찾아 디저트 만들기, 전통주 빚기, 원목 도마 제작 등 다채로운 체험에 참여했다. 높은 호응 속에 일부 공방에는 참여 신청이 몰려 인근에 위치한 사회적경제지원센터 공간을 활용하기도 했다.참가자들은
대전 서구가 14일 갈마복합커뮤니티센터에서 ‘지역·사람·공유·상생’을 주제로 2025 사회적경제장터를 운영한다.장터에는 선정된 16개 사회적경제기업이 참여해 △전통 식품 △수제 디저트 △생활·취미 용품 등 다양한 제품을 선보여 방문객들이 체험 또는 구매할 수 있다.이번 행사는 서구를 포함한 대전 전역의 사회적경제기업이 한자리에 모여 기업 간 네트워크 형성은 물론 장터 참여 효과를 최대화한다.행사를 통해 기업은 판로를 개척하고 연결망을 강화하며, 시민들은 우수한 제품을 경험하고 즐길 수 있을 것으로 기대된다./대전 한권
디저트 카페 카페인중독이 자체 개발한 기프티콘 시스템을 가동하며 카카오톡 선물하기에서 판매를 본격화했다. 이번 상품은 전국 카페인중독 매장에서 제약 없이 사용 가능하며, 브랜드 대표 음료와 디저트를 선물용으로 간편하게 구매할 수 있도록 기획됐다.카페인중독 측은 론칭이 지난해 발생한 티몬·위메프 정산 대란 이후 전면 개편한 운영 체계를 바탕으로 이뤄졌다고 설명했다. 당시 두 플랫폼의 정산 지연 여파가 모바일 교환권 업체로 번지면서 카카오 선물하기 내 다수 브랜드가 기프티콘 판매를 일시 중단했고, 카페인중독 역시 서비스 중단을 겪었다.
전통시장 내 청년창업 지원 거점으로 조성된 울산 신정평화시장 청년몰이 공실률 40%대를 기록하며 구조적 한계가 드러난 가운데 최근 들어 일부 점포가 재입점하며 회복 조짐을 보이고 있다. 하지만 정부의 관련 예산이 5년 새 3분의 1 수준으로 줄어든 만큼 실질적 활성화에는 시간이 걸릴 전망이다. 21일 찾은 신정평화시장. 청년몰 2층과 지하층의 온도차가 뚜렷했다. 2층 점포들은 공예·뷰티·디저트 등 체험형 매장을 중심으로 비교적 활기를 띠고 있지만, 지하층 식당가는 여전히 어둡고 한산했다. 점심시간에도 불이 꺼진 점포가 눈에 띄었고,
맥도날드는 가을 시즌을 맞아 오는 16일부터 새로운 ‘해피 스낵’ 라인업을 선보인다고 13일 밝혔다.해피 스낵은 버거, 사이드, 디저트, 음료 등 인기 메뉴를 종일 할인된 가격에 제공하는 고객 혜택 플랫폼이다. 이번 라인업은 1500원, 2000원, 3000원의 가성비 메뉴로 구성됐다.전체 라인업은 치킨 모짜렐라 스낵랩, 애플파이, 바닐라 선데이 아이스크림, 아이스 드립 커피, 토마토 치즈 비프 버거 등이다. 애플파이 & 바닐라 선데이 아이스크림과 애플파이 & 아이스 드립 커피 등 콤보 메뉴도 있다.신메뉴 치킨 모짜렐라
SPC삼립이 튀르키예 전통 유제품 ‘카이막’을 활용한 냉장 디저트 신제품을 출시했다.SPC삼립은 디저트 브랜드 ‘디 에센셜’의 신제품 3종을 선보이며 카이막 특유의 부드럽고 고소한 풍미를 살린 제품 라인업을 확대했다고 14일 밝혔다.‘디 에센셜’은 지난해 7월 론칭된 브랜드로, ‘기본에 충실한 디저트’라는 콘셉트 아래 삼립의 80년 제과 노하우와 고급 원료를 바탕으로 한 냉장·냉동 디저트 시리즈다.이번 신제품은 카이막을 활용한 ▲카이막꿀크림카스테라 ▲카이막크림치즈점보롤 ▲카이막
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