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어릴 적 동네를 돌고 있던 생선장수 아저씨의 목소리가 크게 울리면 시장에 가지 못했던 분들은 하나둘 대문을 열고 나왔다. 고등어, 가자미, 임연수어를 또박또박 읽는 목소리는 걸걸하고 유머러스해서 나도 모르게 따라 했던 기억이 난다. 그날은 적어도 이 세 가지 생선 중 하나가 저녁상에 올랐을 것 같다. 그중 고등어는 단연 인기가 많았다. 특히 고등어자반은 비싼 육류 대신 우리에게 좋은 단백질을 제공해 줬다. 아마도 이런 인식 때문일까. 2024년 한국인이 가장 좋아하는 수산물 조사에서 고등어는 오징어를 제치고 1위를 차
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의성군은 취약계층의 식생활 안정을 도모하고 지역 농산물 소비를 촉진하기 위해 2026년 농식품바우처 지원사업을 추진한다고 지난 29일 밝혔다.농식품바우처 지원사업은 생계급여 수급가구를 대상으로 국산 과일류, 채소류, 흰우유, 신선알류, 육류, 잡곡류, 두부류, 임산물 등을 구매할 수 있도록 바우처를 지원하는 제도다. 2026년부터는 기존 임산부·영유아·아동 포함 가구에 더해 청년 가구까지 지원 대상이 확대되어, 청년층의 식생활 부담을 완화하고 보다 촘촘한 식생활 안전망을 구축할 계획이다.지원 대상 가구에는 농식품바우처
국립농산물품질관리원 경남지원 울산사무소는 설 명절을 앞두고 1월26일부터 2월13일까지 농축산물 원산지 표시 일제 점검을 실시한다고 25일 밝혔다.점검 대상은 쌀·육류·과일·나물류 등 제수용품과 전통식품·갈비류·건강기능식품 등 선물용품, 지역 유명 특산품 등이다.이번 점검은 과거 위반 사례가 많은 농축산물을 중심으로 △외국산을 국내산으로 표시하는 행위 △원산지를 혼동하게 하거나 위장해 표시하는 행위 △인지도가 낮은 지역의 국산 농산물을 유명 지역 특산품으로 판매하는 행위 등에 대해 중점적으로 단속할 계획이다.울산농관원은
인천광역시 보건환경연구원은 민족 최대 명절인 설을 맞아 육류 소비가 급증할 것으로 예상됨에 따라, 쇠고기와 돼지고기 등 축산물의 안정적인 공급을 위해 도축장을 조기 개장한다고 밝혔다.2025년 도축 물량 분석 결과, 인천 지역 하루 평균 도축두수는 소 75두, 돼지 1,428두 수준인 것으로 나타났다. 그러나 설 명절 성수기에는 하루 평균 소 121두, 돼지 1,593두로 도축 물량이 크게 증가하는 것으로 나타났다.이에 따라 연구원은 2026년 1월 12일부터 2월 4일까지 목요일과 금요일을
주식회사 미트충전소가 이랜드 유통 계열사 킴스클럽과 협업해 전국 주요 매장에서 순차적인 단기 팝업 행사를 진행하며 오프라인 유통 채널 확대에 나섰다. 미트충전소는 농협 하나로마트 및 신세계백화점 강남점 입점에 이어 대형 유통사와의 협업을 지속 확대하며 성장세를 이어가고 있다.미트충전소는 2024년 4월 법인을 설립한 이후 단기간에 전국 농협 하나로마트와의 계약을 체결하고, 2025년 2월 신세계백화점 강남점에 입점하며 시장에 성공적으로 안착했다. 비교적 짧은 업력에도 불구하고 주요 유통 채널 진입에 연이어 성공하며 육류 유통 시장에
대구시 보건환경연구원이 설 명절 육류 수요 급증에 대비해 도축장 운영 시간을 앞당기고, 전염병 및 잔류 물질 검사까지 전방위 관리에 나섰다. 19일 대구시 보건환경연구원에 따르면 설 명절을 앞두고 축산물 수급 안정과 위생 확보를 위해 도축장 조기 운영 및 식육 검사 강화에 들어간다. 이에 따라 우선 이날부터 다음 달 13일까지 토요일을 포함해 도축장 개장 시간을 기존보다 1시간 앞당긴 오전 6시 30분으로 조정하고, 작업 종료 시간도 수요에 따라 탄력적으로 운영한다. 또 안전한 식육 공급을 위해 도축 식육에 대한 대장균, 살모넬라
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부산 기장군 산하 기장청소년리코더합주단이 싱가포르에서 음악을 통한 민간 외교 활동을 성공적으로 마쳤다.기장군은 합주단이 지난 17일부터 22일까지 4박 6일 일정으로 싱가포르를 방문해 문화교류 및 봉사 공연을 펼쳤다고 23일 밝혔다. 기장청소년리코더합주단은 관내 초·중학생을 주축으로 학부모와 음악 교사들이 지역 예술문화 발전을 위해 결성한 자생적 청소년 문화단체다.이번 일정은 한국·싱가포르·대만 3개국 청소년이 참여하는 국제교류의 일환으로 기획됐다. 합주단은 싱가포르 페이통(Pe
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