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메가MGC커피는 남성 그룹 ‘라이즈’와 협업해 ‘가을 한 컷 설렘 한 페이지, 청춘기록’이라는 콘셉트로 가을 시즌 신메뉴 8종을 선보인다고 4일 밝혔다.신메뉴는 여주 쌀을 활용한 음료와 디저트, 진한 초콜릿과 피넛버터 조합, 제철 사과를 활용한 음료·디저트 등이다.우선 여주시와 지역 상생 협력을 통해 ‘대왕님표 여주쌀’을 활용한 메뉴를 내놨다. ‘누룽누룽 바삭 프라페’와 ‘매콤 비빔주먹빵’은 쌀의 풍미를 현대적 방식으로 재해석했다.‘요거젤라또 초코베리믹스’는 쫀득한 요거트 젤라또에 3종 베리, 그래놀라, 초코쉘, 초코링
피자앤컴퍼니는 강렬한 매운맛을 강조한 신메뉴 2종과 사이드 메뉴 3종, 피맥 세트를 출시했다고 2일 밝혔다. 신메뉴는 ‘THE RED EFFECT’를 콘셉트로 한 시즌 한정 메뉴다. 외식업계에서 확산 중인 ‘스와이시’ 트렌드에 맞춰 기획됐다.출시 메뉴는 ‘레드 불제육 피자’와 ‘레드 베이컨 피자’ 2종이다. 버드와이저 맥주 효모를 활용한 숙성 도우를 적용해 부드럽고 풍미 있는 식감을 구현했다. 레드 불제육 피자는 불향 가득한 제육을 얹어 매운맛을 강조했다. 레드 베이컨 피자는 옥수수와 베이컨에 매콤한 레드 시즈
대만식 포차 브랜드 교맥동이 신메뉴 ‘물총 교자’를 출시했다고 밝혔다.이번에 선보인 물총 교자는 이름처럼 한입 베어 물었을 때 가득 찬 육즙이 물총처럼 흘러나오는 것이 가장 큰 특징이다. 보통 국내에서 판매되는 교자 만두에는 당면이 기본적으로 들어가는 경우가 많지만, 교맥동은 이를 과감히 제외했다. 대신 대만식 딤섬 요리 중 하나인 ‘샤오롱바오’와 일본식 육즙 가득한 교자의 조리법을 참고해, 국내 입맛에 맞게 재해석한 것이 이번 메뉴라는 게 브랜드 측의 설명이다.교맥동 관계자는 “교자 만두는 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 메뉴
동아제약은 타코 브랜드 ‘올디스 타코’와 협업해 특별 음료 ‘얼박사리프레셔’를 선보인다고 2일 밝혔다.올디스 타코는 서울 중구 을지로에 본점을 둔 타코 전문점으로, 멕시코 대표 음식인 타코를 한국식으로 재해석한 메뉴를 제공하며 MZ세대 사이에서 인기 있는 핫플레이스로 자리매김했다.이번 콜라보를 통해 선보이는 ‘얼박사리프레셔’는 얼박사를 베이스로 상큼한 핑크 레몬, 톡톡 터지는 팝핑보바, 상쾌한 애플민트 잎이 어우러진 음료다. 시원하고 청량한 맛이 타코와 잘 어울리며, 오는 14일까지 올디스 타코 신사점에서
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