지난달 소비자물가 상승률이 3개월 만에 2%대로 내려왔다. 국제유가 안정과 정부의 가격 안정 정책이 일정 부분 효과를 거두면서 통계상 물가는 한숨을 돌린 모습이다. 그러나 시장에서 장을 보는 시민들이 느끼는 현실은 전혀 다르다. 대구·경북에서는 채소와 과일은 물론 축산물과 수산물 가격
오뚜기가 여러 종류의 과일을 한 제품에 담으면서 당 함량은 낮춘 잼을 선보이며 건강과 맛을 동시에 고려하는 소비자 공략에 나선다.오뚜기는 과일 조합을 다양화한 ‘라이트앤조이 당을 줄인 쨈’ 2종을 새롭게 출시했다고 28일 밝혔다.이번 신제품은 ‘트리플베리쨈’과 ‘파인애플망고쨈’으로 구성됐다. 하나의 과일에 집중하기보다 서로 다른 과일을 조합해 풍미를 높이고, 기존 잼류 제품군과 비교해 당 함량을 약 30% 낮춘 것이 특징이다.제품 개발에는 최근 디저트 시장에서 여러 과일을 함께 활용한
김병삼 영천시장은 본격적인 여름 과일 출하를 맞아 4일 영천시농산물도매시장, 영천농협공판장, 대경사과원예농협영천공판장을 찾아 올해 과일 출하 동향을 점검하고, 출하 농업인과 유통 관계자들을 격려했다.복숭아, 자두 등 영천시 대표 여름 과일은 지난 6월부터 출하를 시작해 한창 성수기를 맞고 있다. 올해는 개화기 이후 큰 저온 피해 없이 생육이 양호하게 진행됐고, 일조 여건도 좋아 전반적인 과실 품질이 우수한 것으로 평가되고 있다.최근 도매시장과 공판장에는 복숭아와 자두 출하가 활발히 이루
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