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뉴욕야시장은 신메뉴 ‘랍스터스테이크’를 출시했다고 밝혔다. 랍스터스테이크는 보기 드문 비주얼과 완성도 높은 플레이팅으로 모임·회식·기념일 등 다양한 외식 상황에 어울리는 메뉴로 포지셔닝됐다.현재 뉴욕야시장에서는 랍스터스테이크 사진을 개인 SNS에 인증샷으로 업로드할 경우 음료 또는 생맥주 1잔을 제공하는 이벤트와 함께 랍스터 꼬리에 황금 리본을 랜덤으로 부착해 차기 방문 시 사용할 수 있는 메뉴 쿠폰을 증정하는 ‘황금 랍스터 리본 이벤트’를 진행 중이다. 또한 피크타임 이전 방문 고객을 위한 해피아워 한정 할인 프로모션을 운영한다.
제주신라호텔에서 랍스터·전복·송이버섯 등 고급 식자재를 활용한 프리미엄 딤섬을 선보인다.제주신라호텔이 올데이 다이닝 레스토랑 ‘더 파크뷰’에서 딤섬을 테마로 한 ‘프리미엄 딤섬 프로모션’을 진행한다.이번 프로모션은 2월 6일부터 8일까지 서울신라호텔 ‘더 파크뷰’에서 딤섬 파트를 총괄하는 리자원 셰프를 초청해 진행한다. 서울신라호텔 ‘더 파크뷰’의 딤섬은 상시 인기 메뉴로 꼽히는 시그니처 콘텐츠로, 제주신라호텔에서도 동일한 노하우를 바탕으로 메뉴 구성을 강화한다.제주신라호텔 ‘더 파크뷰’는 한·중·일·양식 및 디저트 등 전 메뉴에서
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국립심포니오케스트라 ‘쇼스타코비치, 교향곡 1번’ 공연… 아이러니와 긴장, 20세기를 듣다
국립심포니오케스트라가 제261회 정기연주회 ‘쇼스타코비치, 교향곡 1번’을 오는 2월 11일 예술의전당 콘서트홀에 올린다. 20세기의 격랑을 통과한 슈니트케, 프로코피예프, 쇼스타코비치의 작품을 한 무대에 엮어 그 안에 새겨진 시대의 아이러니와 긴장을 조명한다. 고전적 우아함을 비트는 슈니트케, 협주곡과 교향곡의 경계를 확장한 프로코피예프, 천재 소년 쇼스타코비치가 남긴 첫 교향곡으로 국립심포니가 아바도와 함께 그려갈 새로운 미학을 예고한다.공연의 포문은 슈니트케의 ‘한여름 밤의
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