# 베이커리 전문점 대표인 A씨는 완도의 지역특산물인 전복을 활용하여 해산물 특유의 비린내를 제거하면서도 기호성을 향상시킨 전복빵 제조방법에 대해 특허를 받았다.# 중소기업 B社는 발아통밀, 쌀가루 또는 한라봉을 첨가하고 빵의 노화가 억제된 호두과자 제조방법에 대해 다수의 특허를 받았다.# 중견기업 C社는 전통누룩에서 분리한 효모, 유산균과 이를 활용한 제빵기술로 각각 특허를 받았고, 이를 바탕으로 제품을 출시했다. 특허빵을 찾아 전국이 북적인다는 소문이다.실제로 제주시 남문로터리 일대는 아침과 점심 때 빵을 사려는 사람들로 긴 줄
이랜드이츠에서 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 프랑제리가 제철 생복숭아를 활용한 케이크 3종을 내놨다.프랑제리는 1만9900원이라는 합리적인 가격으로 인기를 끌고 있는 쑥대밭 시리즈를 복숭아 버전인 ‘복숭아쑥대밭’과 함께 올해 ‘피치 인더 가든’ ‘피치 베리 생크림 케이크’까지 3종으로 라인업을 확대했다.프랑제리는 지난해 주목받은 ‘복숭아쑥대밭’을 올해 업그레이드해 선보인다. 기존 제품에서 크림에 복숭아 풍미를 추가해 풍미를 더했다. 특히 복숭아와 크림을 1대 1 비율로 구성했다. 가격은 그대로 유지했다. ‘피치 인더 가든’은 동
이랜드리테일이 9~15일 대구·경북권 동아백화점 및 NC아울렛 모든 점포에서 ‘서머 브레이크’ 시즌 이벤트를 펼친다. 8일 이랜드리테일에 따르면 우선 각 모든 점포에선 9~13일 이멤버 앱에서 참여할 수 있는 ‘100% 당첨 룰렛 이벤트’를 진행, 최대 10만 포인트까지 적립할 수 있는 기회를 제공한다. 동아백화점 수성점은 9일 단 하루, 패션관·모던·식품관에서 10만·20만원 이상 구매 고객에게 롤링핀 베이커리 5000원 이용권 및 스타벅스 기프트카드 1만원을 각각 증정한다. 같은 날 코코몽 키즈
무안군과 신세계푸드가 지난 3일 서울 성동구에 있는 신세계푸드 R&D센터에서 무안 양파 소비 촉진과 상호교류를 위한 상생발전 업무협약을 체결했다.김산 군수와 원정훈 신세계푸드 제과점 담당이 함께한 이번 협약은 무안 양파를 사용한 베이커리 제품 개발과 판매, 무안 양파 홍보 및 상표 인지도 제고 등에 대한 상생협력을 목적으로 한다.이 협약을 바탕으로 오는 4일부터 3개월간 전국 이마트 내 베이커리와 피자 판매장, 트레이더스 내 매장에서 신세계푸드가 무안 양파를 활용해 개발한 제품이 정식 출시된다.이번 출시제품은
논산시가 지역 농산물의 국내 유통망 다변화를 통한 판로 확대 및 부가가치 창출을 위해 대기업과의 협력에 나섰다.시는 26일 식품제조, 베이커리, 외식, 급식 등의 부문을 아우르는 종합식품기업이자 신세계그룹 계열사인 신세계푸드와 상생 업무 협약을 체결하고, 논산 농산물의 상품성과 유통 가능성을 전국적으로 확장하는 데 뜻을 모았다.이번 협약은 논산시가 안정적인 판로 확대의 일환으로 ▲우수 산지 조성을 통한 공급망 구축 ▲농산물 기반 신제품 개발 협력 등을 주요 내용으로 한다.또한,
충남 논산시가 지역 농산물의 국내 유통망 다변화를 통한 판로 확대 및 부가가치 창출을 위해 대기업과의 협력에 나섰다.시는 26일 식품제조, 베이커리, 외식, 급식 등의 부문을 아우르는 종합식품기업이자 신세계그룹 계열사인 신세계푸드와 상생 업무 협약을 체결하고, 논산 농산물의 상품성과 유통 가능성을 전국적으로 확장하는 데 뜻을 모았다.이번 협약은 논산시가 안정적인 판로 확대의 일환으로 △우수 산지 조성을 통한 공급망 구축, △농산물 기반 신제품 개발 협력 등을 주요 내용으로 한다.또 신규 사업 투자 시
GS25는 넥슨의 인기 게임 ‘블루 아카이브’와 두 번째 협업한다고 16일 밝혔다.지난해 출시된 ‘블루 아카이브 빵’ 6종은 3개월 만에 300만 개가 판매되며 품절 사태를 일으켰다. 동봉된 71종의 띠부띠부씰 수집 열풍과 함께 게임 아이템 쿠폰이 포함된 도시락도 초도 물량 100만 개가 빠르게 소진돼 추가 생산에 들어가기도 했다.2차 협업에서는 GS25 전용 아트웍 8종을 활용한 도시락 6종, 베이커리 7종, 스낵 2종, 굿즈 12종 등 다양한 협업 상품을 선보인다.대표 상품인 ‘유우카의 알찬정식’ 도시락은 미니 등심 돈까스, 커
남양주시는 지난 4일 진접읍 소재 한 베이커리 카페에서 권역별 ‘학부모 미래교육공동체 아카데미’ 1회차를 개최했다고 6일 밝혔다.이번 행사는 진접·오남 지역 13개 초등학교 학부모회 대표 40여 명이 참석해, 강연 형식이 아닌 소통 중심의 시간으로 꾸며졌다.특히 △시청 교육사업 소개 △감정코칭 특강 ‘아이 마음에 들리게 말하기’ △주광덕 시장과 공감토크 등이 이어지며 자녀 교육에 대한 현실적인 공감과 고민이 활발하게 오갔다.행사에 참여한 한 학부모는 “학부모 선배로서 육아 고민 해소를 위해 함께 소통해 주신 시장님께
전국 이마트 내 베이커리 매장 '블랑제리'와 'E베이커리'에서 무안 양파를 활용한 베이커리 신제품 5종을 출시했다고 4일 밝혔다.이번 신제품은 지역 상생 활동의 일환으로 전남 무안군과 손잡고 해당 지역의 대표 농산물인 ‘무안 양파’를 활용해 신세계푸드가 운영하는 베이커리 매장 '블랑제
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“불났다 외치는 소리만”…광명 화재에 주민들 맨몸 탈출
18일 오전 1시쯤 화재가 발생한 광명시 소하동 한 아파트 앞. 3시간여 전 불은 꺼졌지만 연기 냄새는 여전히 주변을 감싸고 있었다. 까맣게 탄 1층 필로티 주차장 안 차량들은 형체를 알아볼 수 없었다. 검게 그을린 아파트 벽면은 긴박했던 화재 흔적을 고스란히 남기고 있었다. 현장에서
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민주당, 오세훈 시장의 소비쿠폰 비판에 "무지몽매한 발상"
민주당은 오세훈 서울시장이 이재명 정부 '민생회복 소비쿠폰' 정책을 '하책 중의 하책'이라 비판한데 대해 17일 "적반하장" "참으로 무지몽매한 발상" 등의 거친 표현을 써가며 반박했다.앞서 오세훈 서울시장은 지난 16일 민선8기 3주년 기자간담회에서 이재명 정부의 '민생회복 소비쿠폰' 정책에 대해 "부동산 가격을 자극할 수 있다"고 비판했다.오 시장은 "통화량이 늘어나면 부동산 가격이 오르는 건 전 세계 공통의 현상"이라며 "그 점을 무시하고 이율배반적인 정책을 써선 안 된다"고 이재명 정부의 소비쿠폰
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용인 이교우 의원, 수지구 고기교 일대 비 피해 우려 현장 점검
용인특례시의회 이교우 의원은 7월 17일 호우경보가 발효된 가운데 지난 2022년 여름 집중호우로 범람 피해가 발생한 수지구 고기교 일대를 찾아 여름철 재해 대비 현장 점검을 실시하고, 관련 부서에 철저한 대비와 주민 피해 방지를 당부했다.고기교 인근 지역은 지형 특성상 집중호우 시 하천 수위 상승으로 인한 범람 및 침수 위험이 높은 구간으로, 2022년에는 집중 폭우로 하천이 범람하여 큰 피해를 입었던 지역이다. 올해도 7월부터 8월까지 집중호우가 예보되고 있어 비슷한 피해
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영주시 인삼박물관, ‘어린이 문화교실’ 수강생 모집
영주시는 여름방학을 맞아 오는 8월 4일부터 12일까지 매주 월요일과 화요일, 인삼박물관에서 ‘어린이 문화교실’을 운영한다고 밝혔다. 이번 프로그램은 지역 초등학생을 대상으로 창의력 증진과 다양한 직업군에 대한 흥미를 유도하고, 여름방학 동안 유익한 문화체험 기회를 제공하기 위해 기획됐다. 프로그램은 △슛로봇월드컵
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“2년째 회의도 없는 악취대책협의회”…대구 서구 주민들, 소통 부재에 분통
대구 서구 악취 개선 대책 마련을 위해 구성된 악취대책민·관협의회가 최근 2년 사이 회의를 단 한 번도 진행하지 않은 것으로 나타났다.대구시 악취개선추진단 운영과 겹친다는 이유에서다.하지만 악취로 고통을 겪는 주민들은 소통 부족을 지적하며 지자체를 향해 강한 불만을 토해냈다.1
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제주, 성산항 인근서 예인선 폭발 사고...60대 선장 전신화상
제주에서 예인선 폭발 사고가 발생해 60대 선장이 전신 화상을 입었다.23일 제주소방안전본부와 서귀포해양경찰서 등에 따르면 이날 오후 5시 48분쯤 서귀포시 성산항 방파제 인근 해상에서 준설 작업을 하고 있던 46톤급 예인선에서 폭발과 함께 화재가 발생했다는 신고가 접수됐다.이 사고로 선장 60대 남성 ㄱ씨가 전신화상을 입어 병원에 이송됐다.폭발 사고 직후 화재는 진압된 것으로 전해졌다.해경은 '갑자기 폭발음과 함께 화재가 발생했다'는 관계자의 진술 등을 토대로 정확한 사고 경위를 조사 중이다.
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미일 관세 협상, 상호·자동차관세 각 15%로 인하…한국도 이 정도에서 타결될까?
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한국컴퓨팅산업협회가 산업체를 위한 HPC 전문인력 양성 교육 수강생을 모집한다.한국컴퓨팅산업협회는 2017년부터 HPC 이노베이션 허브에서 산업체 종사자를 대상으로 HPC 전문인력 양성 교육을 추진하고 있으며, 2024년까지 1600여 명의 산업계 수료생을 배출했다.올해로 9년 차에 접어든 HPC 전문인력 양성 교육은 과학기술정보통신부의 지원을 받아 HPC 이노베이션 허브 사업의 일환으로 추진된다.현행 취업 연계 교육이 많은 가운데 HPC 전문인력 양성 교육은 최근 트렌드 변화에 빠른 대응이 필요한 기업에 취업한 재직자의 역량을 향
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용인특례시 캐릭터 ‘조아용 팝업스토어’ 큰 호응
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경기 용인특례시가 지역 내 이마트와 용인지역자활센터와 함께 운영한 ‘조아용 팝업스토어’가 시민들에게 큰 사랑을 받고 있다. 용인시와 이마트는 협약을 체결하고, 용인 대표 캐릭터 ‘조아용’ 홍보와 상품 상품 판매를 위한 ‘조아용 팝업스토어’를 올해 처음 선보였다. 협약에 따라 용인특례시와 용인지역자활센터는 이마트와 시 캐릭터 ‘조아용’ 관련 상품을 용인에 있는 이마트 매장에서 판매한다. 이마트는 팝업스토어의 원활한 운영을 위해 판매를 위한 장소를 제공하고, 홍보를 지원한다. ‘조아용 팝업스토어’에서 발생한 수익 중 일부는 용인지역자활