농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 ‘2025 가루쌀 빵지순례 SNS 숏폼영상 공모전’을 열고 총 50개 팀의 수상작을 선정했다.이번 공모전은 ‘2025 가루쌀 빵지순례’에 참여한 102개 매장을 방문한 소비자라면 누구나 참여할 수 있도록 기획했다. 가루쌀 베이커리 매장과 제과·제빵 제품을 주제로, 제품 후기를 영상 콘텐츠로 제작해 본인의 SNS에 업로드하는 것이 특징이다.공모전에는 가루쌀 원료의 특성과 장점을 보여주는 숏폼 영상 총 95편이 접수됐다. 영상에는 ▲
현대그린푸드가 크리스마스 시즌을 맞아 오는12월1~16일 현대백화점 온라인몰 더현대닷컴에서 프리미엄 베이커리 브랜드 베즐리의 ‘크리스마스 케이크 사전 예약’ 행사를 한다.행사 기간 베즐리 크리스마스 케이크 4종을 최대 33% 할인된 가격으로 예약 구매할 수 있다.대표 제품으로는 크리스마스트리를 본뜬 ‘녹차 트리 케이크’와 ‘화이트 트리 케이크’, 신선한 딸기와 마스카르포네 크림을 곁들인 ‘딸기 프레지에’ 등이 있다.양길모 기자 [email protected]
SPC그룹이 연말을 맞아 발달장애인 제과제빵 근로자를 위한 교육 기부를 진행했다.이번 교육은 장애인 직업재활시설 '소울베이커리' 소속 발달장애인 근로자 20명을 대상으로 ㈜파리크라상 송파교육장에서 19일 진행됐다.소울베이커리는 환경을 생각한 원료 선택과 지역 농산물의 활용을 통해 지역과 공존하는 베이커리 제품을 만들며, 장애인이 안정적인 일자리를 갖고 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 돕는 근로사업장이다.사회복지법인 '애덕의 집'이 운영한다.SPC그룹은 2012년부터 소울베이커리와 함께 발달장애인 교육 프로그램 'SPC&Soul 행
충남 금산군 추부면 소재 바르비종 베이커리 카페가 15년째 한결같은 마음으로 지역사회를 위한 기부를 실천해 깊은 감동을 주고 있다. 바르비종 베이커리카페는 정성껏 매일 만든 신선하고 맛있는 빵과 케이크를 지역의 독거 어르신과 사회복지시설 이용 주민들이 드실 수 있도록 추부면행정복지센터 생활지원사들에게 전달하고 있다. 추부면은 지난 19일 바르비종 베이커리카페 앞에서 직원들과 함께 기념사진을 찍고 감사의 마음을 표현했다. 바르비종 베이커리카페의 꾸준한 기부는 단순한 물품 지원을 넘어 지역 어르신들의 정서적 안정과 건강한
식음료업계가 겨울 제철 식재료인 ‘고구마’를 활용한 제품을 잇달아 선보이며 계절 한정 소비 트렌드로 부상한 ‘제철코어’ 공략에 나서고 있다. 올겨울에도 라떼, 베이커리, 아이스크림, 과자 등 다양한 카테고리에서 고구마를 앞세운 시즌 제품 라인업이 확대되는 모습이다.‘제철코어’는 계절마다 한정적으로 즐길 수 있는 식재료나 메뉴를 통해 지금의 계절을 적극적으로 소비하는 트렌드를 의미한다. 최근 이상기후로 계절 경계가 흐려지는 가운데, 오히려 계절성을 의식적으로 즐기려는 소비 성향이 강해지며 주목받고 있다.시장조사
대구 북구보건소가 일부 동네 빵집을 혈관 건강에 도움 되는 재료로 만든 빵을 판매하는 건강 플랫폼으로 바꿨다. 18일 북구보건소에 따르면 최근 전국에서 처음으로 지역 제과업소 9곳을 이 같은 내용의 ‘심뇌건강빵집’으로 지정, 운영에 나섰다. 이를 위해 보건소는 지난해 대구과학대학교 식품영양조리학부와 협력해 들깨·시금치·토마토·녹차·차전자피·늘보리 등 혈관 건강에 도움이 되는 재료를 활용한 ‘심뇌건강빵’ 6종을 개발했다. 지난해 대구과학대 학교 기업 ‘레꼴 베이커리’에서 첫 선을 보인 데 이어 올해는 대한제과협회 대구경북지부 북구지회
농심이 베이커리 스낵 ‘빵부장’ 시리즈의 신제품 ‘빵부장 말차빵’을 출시했다. 기존 빵부장 소금빵, 초코빵 등 히트작에 이어 새롭게 선보이는 제품이다.최근 말차는 특유의 쌉쌀하면서도 부드러운 맛과 감각적인 색감으로 젊은 층 사이에서 인기를 끌고 있다. 빅데이터 분석 기업 ‘뉴엔AI’에 따르면, 2025년 10월까지 온라인에서 ‘말차’ 키워드 언급량은 약 83만 건으로, 전년 동기 대비 약 67% 증가하며 식음료는 물론 패션과 뷰티 업계까지 영향력을 넓히고 있다.신제품 ‘빵부장 말차빵’은 트렌드를 반영해 국산 제주 말차
영주시는 지난 11일부터 14일까지 지역 농산물 기반 식품기업의 우수성과 경쟁력으로 대대적 홍보전을 펼쳤다. 서울 코엑스 마곡 컨벤션센터에서 열린 ‘카페&베이커리 페어 in 마곡’ 행사에서 ㈜한부각농업회사법인이 영주시 대표 기업으로 참가해 다양한 전통부각 제품을 선보였다. 한부각은 영주 농산물을 활용한 부각 제품을 선보이며 원재료 신뢰성과 지역 기반 생산 과정을 직접 설명해 관람객의 호응을 얻었다. 시식 부스에서는 맛과 식감에 대한 긍정적인 반응이 이어졌으며, 제품의 제조 과정과 특징에 대해 설명해 관심을 끌었다. 서울 시민들은 영
대전 ‘성심당’을 찾는 손님이 올해 1000만명 돌파가 예상되는 가운데 AI를 활용해 방문객 흐름을 파악한다. 대전 중구는 해당 데이터를 고객 대기시간 단축과 주변 상권 활성화, 안전관리 등에 폭넒게 활용할 계획이다. 중구는 대흥동 성심당 본점 앞에서 글로벌 라이다 전문기업 아우스터, AI 기반 국내기업 그린AI와 함께 ‘라이다 센서 기반 유동인구 분석 기술 시연회’를 했다. 성심당이 위치한 은행선화동과 대흥동 일대는 글로컬 상권창출 사업지로 ‘글로벌 베이커리 도시‘ 조정을 추진한다. 시연에
부산 동구는 지난 4일 고향사랑기부제 누적 모금액이 3억 원을 넘어섰다고 밝혔다. 이는 고향사랑기부제 시행 3년 차를 맞아 이뤄낸 성과로, 지금까지 총 2,150명의 기부자가 동구를 위해 뜻을 모았다.이러한 성과 뒤에는 기부자들의 취향을 저격한 답례품 전략이 있었다. 동구는 고향사랑기부제 활성화를 위해 시장조사를 꾸준히 했고, 차이나타운 명가의 만두와 유명 베이커리 제과 등 ‘미식 답례품’을 적극적으로 앞세웠다. 줄 서서 먹는 차이나타운 ‘신발원’의 만두부터 ‘태성당’, ‘부산별빛샌드’, ‘베이크백스튜디오’ 등 지역 유명 제
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대구 취수원 30년 논란, 강변여과수로 해법 찾나
30년 넘게 해결의 실마리를 찾지 못했던 대구시 취수원 문제가 새로운 국면을 맞고 있다. 정부가 낙동강 취수원 다변화 정책의 방향을 ‘강변여과수·복류수 활용’으로 정한 데 대해 대구시가 긍정적 입장을 표명하면서다.대구시 관계자는 17일 “정부가 대구 취수원 문제 해결을 위해 분명한 관
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DL 자회사 디엘이앤씨, 소사3구역 주택재개발정비사업 계약 체결
디엘이앤씨는 12월 18일 공시를 통해 소사3구역 주택재개발정비사업 계약을 체결했다고 밝혔다. 계약금액은 2525억8500만원이며, 이는 최근 매출액 8조3184억4243만원의 3.04%에 해당한다.계약 상대는 소사3구역 재개발정비사업조합이며, 공급 지역은 경기도 부천시 원미구 소사동 48-21번지 외다. 계약금 및 선급금은 없으며, 대금은 분양 등 수입금으로 지급된다.계약기간은 실착공일로부터 44개월이며, 공사 개요는 공동주택 13개동 및 부대복리시설이다. 계약금액과 계약기간은 공사 진행 상황에 따라
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원주시 학성동 일원 '한국반도체교육원 건립공사' 순항
원주시 학성동 일원에서 진행 중인 한국반도체교육원 건립공사가 차질 없이 추진되고 있다. 공사에는 국·도비 317억 원을 포함한 총 459억 원의 사업비가 투입된다. 강원특별자치도와 원주시가 발주해 강원개발공사가 시공하고 있다.지난 4월 착공해 기초공사를 거쳤으며, 현재 1층 벽체 골조공사가 진행 중이다. 12월 중순 현재 공정률은 10% 수준이지만 전체 과정 중 가장 시간이 오래 걸리는 기초공사가 끝났기에 내년 말 준공 일정에는 차질이 없을 것으로 보인다.한국반도체교육원은 대지면적 2,860㎡, 연면적 2,768㎡ 규모로 지어진다.
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'계산동 일원 노후주거지 정비', 국토부 공모 선정
5일전
계양구 계산동 971 일원 12만2,282㎡가 국토교통부의 ‘2025년 도시재생사업 공모’에서 선정돼 국비 148억원을 확보했다.인천시는 국토부 공모 선정에 따라 2030년까지 296억원을 들여 ‘계산동 일원 노후주거지 정비사업’을 추진한다고 18일 밝혔다.시는 내년 상반기 도시재생활성화계획을 수립하고 정비에 착수해 2030년 말 준공할 계획이다.이곳은 인천도시철도 1호선 경인교대입구역과 가까운 역세권이지만 역사문화시설인 부평향교와 인접해 전면 재개발이 어려운 지역으로 지난해 하반기 국토
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전규호 영주시의원 “영주형 먹거리 축제로 지역경제 살려야”
영주시의회 전규호 의원은 19일 열린 제297회 영주시의회 제2차 정례회 제4차 본회의에서 5분 자유발언을 통해 ‘영주형 먹거리 축제를 통한 지역경제 활성화 방안’을 제시 했다.전 의원은 이날 발언에서 “관광의 흐름은 이제 단순한 볼거리 중심에서
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우리은행이 고령층의 디지털 소외 해소와 역량 강화를 위해 조성한 복합 디지털·IT 교육공간 'WOORI 어르신 IT 행복배움터'를 5개소를 추가로 열었다고 23일 밝혔다. 이제 행복배움터는 총 16개소로 확대 운영된다.이 공간은 우리은행이 독거노인종합지원센터와 함께 운
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진각복지재단 포항지부, 홀몸어르신 100가구에 이불 전달
진각복지재단 포항지부는 23일 재단 관계자와 자원봉사자들이 참석한 가운데, 취약계층 홀몸 어르신을 위한 ‘사랑의 이불 전달식’을 개최했다. 이번 행사는 대한불교 진각종 보정심인당 후원으로 겨울철 한파에 취약한 어르신 100세대에 따뜻한 온기를 전하기 위해 마련됐으며, 이날 전달된 이불은 총 300만 원 상당이다. 재단은 전달식을 마친 후 12월 중 각 가정에 이불을 순차적으로 배부할 계획이다. 진각복지재단 포항지부는 포항시 특수시책 사업의 하나로 지난 2009년부터 ‘아름다운 무료빨래방’을 운영해오고 있다. 해당 사
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한국공항공사 포항경주공항, 포항시장학회에 500만원 기탁
한국공항공사 포항경주공항은 22일 인재 양성을 위해 장학금 500만원을 포항시장학회에 기탁했다. 이번 기탁으로 포항경주공항은 5년째 장학금 기탁을 이어오고 있으며 누적 기탁액은 총 2200만원에 달한다. 포항경주공항은 장학금 기탁은 물론 학용품 지원, 김장김치 나눔, 어버이날 위문품 전달, 재난성금 기부 등 다양한 나눔 활동을 통해 소외된 이웃과 미래 세대 인재를 향한 따뜻한 관심과 상생의 가치를 꾸준히 실천하고 있다. 하용진 공항장은 “이번 장학금 기탁이 포항의 미래를 이끌어갈 우수 인재들이 꿈을 키우고 성장하는
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경주시, 내년 산불진화헬기 임차 조기 추진
경주시가 산불 대응 공백을 원천 차단하고 항공·지상 대응 체계를 동시에 강화해 대형 산불 위험을 최소화하기 위해 2026년 산불진화헬기 임차를 조기 추진한다. 23일 경주시에 따르면 산불 발생 시 신속한 초동 대응을 위해 2026년도 산불진화헬기 임차 사업을 추진한다. 이는 올해 임차 계약이 이달 말 종료되는 데 따른 후속 조치로, 헬기 운영 중단에 따른 대응 공백을 사전에 차단하기 위한 선제적 결정이다. 이번에 임차하는 헬기는 KA-32A 기종으로, 최대 4800리터급 담수 능력을 갖춘 중·대형 산불진화 전용 헬기다
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넷마블 '아스달 연대기' 균열 던전 공개
넷마블은 23일 '아스달 연대기 : 세 개의 세력'에 1인 콘텐츠 '균열 던전'을 선보였다.이날 공개된 균열 던전은 일반과 영웅 두 난도로 구분되며