방송/연예
한국식품산업클러스터진흥원이 한국임업진흥원과 임산물의 식품산업 활용 확대와 고부가가치화를 위한 협력에 나선다.식품진흥원은 지난 7일 한국임업진흥원과 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 양 기관의 식품산업과 임산업 분야 전문성 및 지원 인프라를 연계해 임산물 가공상품 개발과 사업화를 촉진하고 산업 간 협력을 확대하기 위해 마련됐다.양 기관은 ▲임산물 가공상품 개발·사업화 ▲임산물 유래 기능성 소재 및 건강기능식품 개발 ▲임산물 활용 고령친화우수식품 개발 ▲임산물 활용
한국식품산업클러스터진흥원이 국내 식품기업의 해외 규제 대응을 돕기 위해 수출 제품의 표시사항 컨설팅을 지원한다.식품진흥원은 ‘식품기업 해외인증 지원사업’을 통해 수출국별 제품 표시사항을 사전에 검토하는 컨설팅을 추진한다고 지난 4일 밝혔다.최근 글로벌 식품시장에서 국가별 식품안전 기준과 인증제도, 제품 표시기준이 강화되면서 해외인증 취득과 함께 수출국 규정에 맞는 표시사항을 갖추는 것이 중요해지고 있다. 식품진흥원은 실제 수출 단계에서 필요한 표시사항을 사전에 검토해 기
한국식품산업클러스터진흥원이 지역 청소년을 대상으로 식품 부산물의 자원순환 가치를 체험하는 푸드 업사이클링 교육을 진행했다.식품진흥원은 지난 7일 지역 아동복지시설인 시온육아원 청소년을 대상으로 푸드 업사이클링 체험교육을 운영했다고 밝혔다.이번 교육은 식품산업 전문기관으로서 축적한 역량을 지역사회와 공유하기 위해 마련됐다. 식품진흥원은 그동안 직원의 전문성을 활용한 식품 분야 체험교육 등 다양한 프로그램을 운영하며 지역사회와의 소통과 상생 활동을 이어왔다.교육은 중·고등학
한국식품산업클러스터진흥원은 기능성식품 산업의 규제 개선을 위한 전북 기능성식품 규제자유특구 실증사업을 본격 추진한다고 밝혔다.전북 기능성식품 규제자유특구에서는 2026년부터 2028년까지 ▲미등재 고시형 원료의 일반식품 적용 ▲건강기능식품 공유공장 운영 등 2개 규제특례 실증을 추진한다.미등재 고시형 원료의 일반식품 적용 실증은 현재 29종인 기능성표시식품 활용 가능 원료에 11종을 추가하기 위한 사업이다. 대상 원료의 안전성을 검증하고 일반식품 적용에 필요한 기준과 규
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관내 어린이와 청소년을 대상으로 열리는 이번 박람회는 ‘AI와 미래직업’을 중심으로 AI·진로체험,
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