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3주 걸리던 쇠고기 건식숙성, 단 2일에 완료
농촌진흥청이 기존 3주가 소요되던 쇠고기 건식숙성을 단 48시간 만에 완성할 수 있는 ‘적외선 쇠고기 숙성 기술’을 개발했다. 이번 기술은 적외선으로 쇠고기 표면을 빠르게 가열하는 동시에, 고기 내부 온도보다 2℃ 낮은 냉풍을 공급해 표면 수분 활성도를 80% 수준으로 낮춰 세균 증식을 억제하고 효소 반응을 촉진하는
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경주시, ‘공유배터리 안전연구센터’준공식 개최
경주시는 13일 외동읍 구어2산업단지 내 ‘경주 e-모빌리티 연구단지’에서 ‘공유배터리 안전연구센터’ 준공식을 열고, 국내 배터리 산업을 선도할 핵심 인프라 구축을 기념했다.경주시는 2022년 산업통상자원부 공모사업인 ‘전기이륜차 배터리 공유스테이션 기술개발 및 실증사업’에 선정돼 국비 208억 원, 도비 44억 원, 시비 104억 원, 민자 25억 원 등 총 381억 원의 예산을 확보했다.이번에 준공된 ‘공유배터리 안전연구센터’는 이 사업의 일환으로 추진된 시설로, 총사업비 94억 원이 투입돼 부
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원주시-학부모회 협의회, 열린 대화를 위한 소통 간담회 개최
원주시는 지난 10일, 시의회 모임방에서 원주시 학부모회 협의회 회원 23명과 원주교육지원청 관계자, 관계 공무원이 참석한 가운데 자유로운 소통을 위한 간담회를 개최했다.이번 간담회는 지난여름 학부모와 함께한 권역별 교육 토크콘서트에 이어, 학교별 학부모회 임원으로 구성된 학부모회 협의회와의 만남을 통해 교육 현장의 다양한 의견을 청취하고 시와 학부모 간 소통을 강화하기 위해 마련됐다.원강수 시장이 주재한 이번 간담회는 사전에 취합한 건의 사항을 바탕으로 학교별 안건을 제시하고, 시가 답변하는 형식으로 진행됐다.
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'농업인의 날' 기억해야
“빼빼로데이인지는 알았는데 농업인의 날인지는 처음 알았어요”11일 오전 광교 쇼핑몰 편의점에는 빼빼로데이를 맞아 매대에 각종 빼빼로와 초콜릿, 꽃과 인형들이 진열돼 있었다.약 2주 전부터 빼빼로데이를 대비해 진열돼 있는 것이었다.안내 스티커엔 '사랑을 전하세요'라는 문구가 쓰여 있고
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부산 앞바다 국제여객선서 응급환자 발생… 남해해경 헬기로 긴급 이송
남해지방해양경찰청은 16일 새벽 부산 오륙도 남동방 약 12해리 해상을 항해하던 국제여객선 A호에서 응급환자가 발생했다는 신고를 접수하고 부산항공대 헬기를 긴급 투입해 환자를 구조했다고 밝혔다.A호는 일본 사세보에서 부산으로 향하던 여객선으로 여객과 선원 400여명이 승선한 상태였다.남해해경청에 따르면 오전 5시52분경 한국 국적의 B씨가 급격한 혈압 변동과 의식혼미 증세를 보여 뇌출혈이 의심된다는 선내 신고가 접수됐다.해경은 즉시 부산항공대 흰수리 헬기를 출동시켰으며 항공구조사
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이재명 정부 첫 남북회담 공식 제안...국방부 “군사분계선 기준선 논의하자”
국방부가 북한에 남북회담을 개최해 군사분계선 기준선에 대해 논의할 것을 공식 제안했다. 이재명 정부 출범 후 첫 남북회담 공식 제안이다. 국방부 김홍철 국방정책실 실장은 17일 국방부에서 ‘비무장지대 군사분계선 관련 회담 제안을 위한 담화’를 발표해 “우리 군은 남북의 우발적 충돌을 방지하고 군사적 긴장을 완화하기 위해 남북 군사당
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[포토] 부산 연제구 동덕현대아파트·한독아파트 연결도로 개통
부산 연제구 연산동 동덕현대아파트와 한독아파트를 연결하는 도로개설공사 개통식이 17일 오후 3시 현장에서 열렸다.이번 도로 개통으로 신리삼거리부터 수영교차로까지 이어지는 연수로 상습정체 구간의 교통량 분산 효과가 기대된다.개통식에는 주석수 연제구청장, 김형철·안재권 부산시의원, 권종헌 연제구의회 의장 등 지역 관계자들이 참석해 개통을 함께 축하했다.
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부산국세청, 마산자유무역지역·어시장 현장 간담회
부산지방국세청은 지난 14일 마산자유무역지역을 찾아 산업현장을 점검하고 입주기업 대표들과 간담회를 열어 기업 애로 해소 방안을 논의했다.이번 방문은 현장 중심의 소통 행정을 강화하기 위한 것으로, 경기 불확실성 속에서도 수출과 고용을 유지하고 있는 자유무역지역 기업들의 어려움을 직접 청취하기 위해 마련됐다.강성팔 청장은 먼저 화성지엔아이㈜를 방문해 생산공정을 확인하고 수출기업의 경영환경과 애로사항을 살폈다. 이어 관리원 회의실에서 기업협회 이설두 수석부회장을 비롯한 입주기업 대표 6명과 간담회
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[기고] 마산 통술집의 추억
최근 경남도민일보에 마산 명물 통술 이야기 중 신마산 통술가는 쇠락하고 오동동 통술가는 다시 뜬다 기사가 실렸다. 1980년대 오동동 통술거리는 불야성이었다. 그 후 한 시대가 지나간 오동동 통술거리를 회상하며 그 추억을 더듬어 볼까 한다.오동동 큰 거리는 유흥가였고 뒷골목 백조다방을