농심이 창립 60주년을 기념해 진행 중인 ‘농심면가60’ 프로젝트의 대표 다이닝으로 서울 강남구 삼성동 파스타 다이닝 ‘페리지’를 선정하고, 신라면 툼바를 활용한 특별 메뉴 ‘랍스터 마팔디네’를 연말까지 선보인다고 14일 밝혔다.‘농심면가60’ 프로젝트는 농심이 레스토랑 예약 앱 캐치테이블과 협업해 전국 60개 다이닝에서 농심 라면을 활용한 창의적 요리를 선보이는 행사다.이번 프로젝트에서는 분기별 대표 다이닝을 선정해 특별 메뉴를 소개해 왔다. 선정된 페리지는 2024년 테이스트 오브 서울과 올해 미쉐린
농심이 서울 유명 레스토랑과 손잡고 라면을 활용한 미식 요리를 선보인다.농심은 올해 4분기 ‘농심면가60’의 대표 음식점으로 서울 삼성동의 파스타 레스토랑 ‘페리지’를 선정해 ‘신라면 툼바’를 활용한 특별 요리를 선보인다고 14일 밝혔다.‘농심면가60’은 농심 창립 60주년을 기념해 레스토랑 예약앱 캐치테이블과 함께 전국 60개 음식점이 참여하는 라면 요리 프로젝트다. 농심은 분기마다 대표 레스토랑을 선정해 협업을 진행하고 있으며 이번 분기에는 ‘미쉐린 셀렉티드’에 이름을 올린 페리지가 선정됐다.이번 협
한국 미식의 성장과 함께 걸어온 미쉐린 가이드가 올해로 국내 발간 10주년을 맞았다. 그 여정을 기념하기 위해 ‘미쉐린 가이드 서
영산대학교 서양조리전공이 27일 미쉐린 셀렉티드 레스토랑 ‘르도헤’ 조수환 셰프를 초청해 특별 강연을 27일 진행했다. 이날 강연에서 조수환 셰프는 전통 조리법 현대적 해석과 조리사에게 필요한 지역 음식재료 재발견을 중심으로 설명했다. /이현희 기자
한남동 다이닝 레스토랑 ‘까타’가 미쉐린 출신 셰프와 함께 모던 아시안 다이닝 콘셉트로 시즌2 리뉴얼 오픈을 진행 한다. 단품 메뉴와 와인·샴페인 무제한 프로그램을 새롭게 선보인다.이번 시즌은 미쉐린 스타 레스토랑 출신 셰프가 총괄을 맡아, 동남아시아의 다채로운 향신료와 불의 감각을 현대적으로 재해석한 모던 아시안 다이닝으로 새롭게 구성됐다.까타 시즌2는 코스 형식이 아닌 단품 중심으로 운영되며, 각 메뉴는 타이풍의 향신료, 코코넛, 허브, 불향 등을 정교하게 조합해 아시안의 풍미를 세련된 방식으로
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의료기기 '이상사례' 증가 추세... 지난해 최다 보고
의료기기로 인한 이상 사례가 증가 추세로 지난해 가장 많이 보고된 것으로 나타났다. 입원 또는 입원 기간 연장이 필요한 경우도 많았지만 인과 관계 조사는 거의 이뤄지지 않았으며 피해 보상도 전무한 것으로 드러났다.이에 따라 의료기기로 인한 중대한 부작용 발생 때 피해 배상을 위해 의료기기 제조·수입업자에게 의무 가입하도록 하고 있는 현행 책임보험 또는 공제 제도의 실효성 제고에 대한 검토가 필요하다는 지적이 나온다.국회 보건복지위 민주당 박희승 의원이 26일 식품의약품안전처에서 제출받은 자료를 분석한 결과
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최태원 "수출성장 현 무역체제서 안 통해…한일 연대시 6조달러 시장 창출"
최태원 SK그룹 회장 겸 대한상공회의소 회장은 26일 "1960년대부터 이어져 온 수출 중심 경제 성장 공식이 이제는 관세로 인해 통하지 않는다"며 "일본과 협력하면 6조 달러 규모의 시장을 창출해 규모의 경제를 이룰 수 있다"고 강조했다.미국의 관세 정책과 급변하는 국제 질서 속에 수십년간 활용했던 수출주도형 경제모델은 현재의 무역 질서에서 과거처럼 작동하기 어렵다는 지적이다.이에 최 회장은 한일 경제연대와 성장지향형 규제 전환, 인공지능 투자, 해외 인재 유입과 메가 샌드박
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[희귀병SOS-만성가성장폐색증] 곡기를 끊은 아이들
7살 아린이는 고기를 좋아한다. 그럼에도 또래보다 한 뼘이나 작고 팔다리는 무척 가늘다. 고기는 상상 속 음식이다. 1년 전 빠진 앞니는 아직 돋아날 기미조차 보이지 않는다. 취재를 하러 간 기자에게 아린이는 빠진 앞니를 드러내며 “안녕하세요”라고 배꼽 인사를 한다. 여느 또래처럼 놀이터를 누벼야 할 나이에 아린이는 대학병원을 안방삼아 놀았다. 놀이터 대신 병원7살 푸른 나이. 떡볶이와 군것질에 푹 빠져도 시원찮을 판에 7년 평생 분식은 경험해 본 적이 거의 없다. 컨디션과 몸 상태가 그나마 가장 좋을 때 먹을 수 있다고 하
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소득보장 사각지대 해소 시급..."주택연금 활성화 필요"
보험산업의 주택연금에 대한 위험관리와 참여 가능성을 모색해야 한다는 제언이 나왔다. 한국의 노후소득보장체계는 공적연금과 사적연금으로 구성돼 있으나, 현 고령층은 사각지대에 놓여 있어서다. 특히 노인빈곤율과 소득수준이 낮아 주택연금 활성화를 통해 이를 보완해야 한다는 분석이다.26일 강
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끝인상으로 결정되는 우리의 미래 - 변화의 파도 속에서, 나의 마지막 인상을 지켜내는 법
요즘은 미래를 이야기하기가 조심스러운 시대이다. 무엇을 예측해도 금세 달라지고, 어제의 정답이 오늘은 낡은 이야기가 되곤 한다. 변화의 파고속에서 기업은 한해 결산 마무리 및 성과 목표 달성을 위해 매진하고 있고, 청년들은 취업의 문을 두드리며 면접 등을 준비하고 있을 것이다. 성과가 곧 생존을 결정하고, 비교가 곧 평가가 되는 냉정한 현실 속에서 우리는 ‘어떤 사람으로 남을 것인가’를 진지하게 생각해야 할 때이다.면접 시 아무리 미소를 짓고 준비된 답변을 잘 해도 마지막에 “별도 질문이 없습니다.” 라는 말 보다는 “부족하지만 기
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울진군,‘민원전화 권장시간 설정’ 제도 운영…민원공무원 보호 및 서비스 효율성 향상 기대
2시간전
경북 울진군은 악성·특이 민원으로부터 담당 공무원을 보호하고 효율적인 민원 응대를 위해 이달부터 ‘민원전화 통화 권장시간 설정’ 제도를 본격 운영한다. 개정 민원처리법 및 행...
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‘남편상’ 김선영, 故 백성문에 마지막 인사 “이제 아프지 않은 곳으로 가요” [전문]
김선영 앵커가 남편 백성문 변호사를 떠나보낸 심경을 고백했다.11월 1일 김선영 아나운서는 백성문 변호사 SNS를 통해 “사람 좋은 선한 미소로 제게 다가온 남편, 백성문 변호사가 영면에 들었습니다”라며 장문의 글을 게재했다.이어 “제 남편은 지난해 여름, 부비동암이라는 희귀암을 진단
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李대통령 "한중관계 완전 회복됐다 보기 어려워··· 협력의 길 찾아야"
이재명 대통령은 1일 한중 정상회담을 앞두고 “한중 관계는 완전히 회복됐다고 보기는 어려운 상태”라고 진단하며 관계 회복을 넘어 협력의 길을 다시 찾아가야 한다고 밝혔다. 이 대통령은 이날 경주 아시아태평양경제협력체 정상회의 일정을 마친 후 열린 기자회견에서 “한중 관계는 외형적으로는 특별히 문제가 없어 보이기도 하지만 실질적으로는 관계가 완전히 정상화되거나 회복돼 있다고 보기 어려운 상태”라고 말했다. 이어 “그래서 실질적인 관계 회복과 협력 강화가 꼭 필요하고, 거기에 주안점을 두고 논의하려고 한다”며 “가장 중요한
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"계약할테니 선결제 해달라" 담양군, 공무원 사칭 보이스피싱 주의보
전남 담양군은 최근 재무과 직원을 사칭해 계약 대금 또는 선결제를 요구하는 전화 사기 시도가 잇따르고 있다며 관내 사업체와 군민에게 각별한 주의를 당부한다고 1일 밝혔다. 사...
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화려한 손끝 기술의 향연…K-네일 콘테스트, 광주서 열려
호남 유일의 뷰티 전문 행사인 '네일 엑스포 광주'의 메인 이벤트, 'K-네일 콘테스트'가 31일 광주 김대중컨벤션센터에서 화려하게 펼쳐졌다. 광주광역시, 보건복지부, 광주 ...