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오비맥주가 생맥주 품질 혁신을 위해 고용노동부 인증 기반의 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 도입했다. 위생과 품질 관리 기준을 표준화해 외식업계 전반의 경쟁력을 끌어올린다는 계획이다.14일 오비맥주는 국내 최초로 고용노동부 인증에 기반한 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 운영한다고 밝혔다. 해당 제도는 생맥주 위생·품질 관리 프로세스를 체계적으로 검증하는 비영리 형태의 공신력 있는 프로그램이다.이번 제도는 생맥주 기기 관리 전문기업 ㈜키노콘과 공동
오비맥주가 생맥주 품질 관리 수준을 높이기 위해 전문 자격 제도를 도입했다. 체계적인 교육과 인증을 통해 외식업소의 위생 및 품질 관리 역량을 강화한다는 방침이다.14일 오비맥주는 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 운영한다고 밝혔다. 이 제도는 고용노동부 인증을 기반으로 한 민간 자격으로, 생맥주의 위생과 품질 관리 기준을 표준화하기 위해 마련됐다.자격 취득 과정은 총 4단계로 구성된다. 실습 중심의 교육을 시작으로 온라인 시험과 현장 실기 평가가 이어지며, 생
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API로 과도한 단주매매, 고가․허수매수 주문 제출....'불공정거래'
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[기고] 예방접종, 모두를 지키는 나의 작은 실천
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제16회 김구용문학제 성료 - 김춘추 시인의 시집 '아무르강 순록' 수상
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