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농심은 지난해 새우깡 팝업스토어에서 진행한 ‘이색 새우깡 시식 투표’에서 1위를 차지한 ‘와사비새우깡’을 정식 제품으로 출시한다고 9일 밝혔다.와사비새우깡은 생새우를 사용해 고소한 감칠맛과 알싸한 와사비 맛을 접목해 차별화된 풍미를 자랑한다.최근 와사비는 다양한 요리와 가공식품에 널리 활용되며 소비자 관심이 꾸준히 증가하고 있다. 빅데이터 분석 기업 뉴엔AI에 따르면, 온라인에서 ‘와사비’ 키워드 언급량은 2022년 약 85만 건에서 2024년 135만 건으로 약 60% 증가했다.농심 관계자는 “대한민국
영덕군은 관내 수산식품산업의 혁신과 도약을 위해 수산식품 분야 기술자문단을 구성해 지난 3일 로하스수산식품지원센터에서 발대식을 개최했다.이번 행사는 대구한의대학교 산학협력단을 중심으로 꾸려진 기술자문단의 공식 출범을 알리고, 지역 수산식품산업의 혁신과 지속 가능한 발전을 위한 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다.발대식은 기술자문단 소개에 이어 산학협력 간담회, 이마트 피코크 밀키트 시식 행사, 레시피 교육 개강식 등으로 이뤄졌다.간담회는 기술자문단과 지역 수산기업이 수산식품산업의 현안과 발전 방향을 공유했으며,
제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터는 국산밀 소비 확대와 인식 제고를 위한 ‘우리밀 가공식품 홍보행사’를 오는 5일 제주시 월광로 소재 한살림제주담을매장 텃밭마당에서 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 지역 베이커, ㈜제주밀연구회, 자연그대로 농민장터 등과 연계해 우리밀의 우수성을 알리고 소비 기반을 넓히기 위해 기획됐다.행사장에서는 우리밀의 영양학적 가치와 제주지역에 적합한 품종을 소개하는 전문가 강연을 비롯해, 다양한 가공식품 전시와 무료 시식, 직거래 장터 등 체험형 프로그램이 진행된다.특히, 사회관
신안군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 7월 18일 등록급식소 조리 종사자 22명을 대상으로 ‘2025 조리 종사자 집합 교육’을 개최했다고 밝혔다.이번 교육은 조리 현장의 위생·안전 관리 역량을 강화하고 더욱 건강하고 체계적인 급식 환경을 조성하고자 기획되었다. 특히, 참가자들은 한국폴리텍대학 전남 캠퍼스를 직접 방문하여 우수 조리 시설을 벤치마킹하고 타 기관의 사례를 통해 실질적인 개선 아이디어를 얻는 시간을 가졌다.교육 프로그램은 급식 위생·안전 강의, 식단 시식, 참여형 활동 등 다채롭게 구성되어 조
농심이 새우깡에 와사비 맛을 더한 ‘와사비새우깡’을 내달 출시한다.농심은 2023년 운영한 새우깡 팝업스토어에서 실시한 이색 시식 투표에서 와사비맛이 1위를 차지한 결과를 제품에 반영했다고 9일 밝혔다.이번 제품은 2021년 출시된 새우깡 블랙 이후 4년 만에 선보이는 새우깡 시리즈다. 생새우로 만든 기존 새우깡에 알싸한 와사비 풍미를 더해 감칠맛을 높였다. 제품 패키지는 와사비를 연상시키는 그린 컬러를 적용했다.농심은 브랜드 컬러를 활용해 도서와 맥주, 식기 등 다양한 분야와 협업도 추진할 예정이다.
농심이 대표 스낵 새우깡에 와사비의 알싸한 맛을 더한 신제품 ‘와사비새우깡’을 오는 8월 내놓는다.농심은 지난해 새우깡 팝업스토어에서 벌인 ‘이색 새우깡 시식 투표’ 결과 와사비새우깡이 1위를 차지하며 소비자 선호를 확인, 품질과 맛을 보강해 정식 제품으로 선보이기로 했다.와사비새우깡은 생새우를 사용해 차별화된 고소한 감칠맛을 가진 새우깡과 알싸한 와사비 맛을 접목해 풍미를 높였다. 농심 관계자는 “새우깡이 소비자 니즈와 트렌드를 반영해 새롭게 변신했다”며 “와사비새우깡만의 고소하고 알싸한 맛은 일상 속 기분 전환은 물론 술안주로도
합리적인 창업 모델과 커피 품질 경쟁력으로 입지를 넓혀가고 있는 백억커피가 오는 7월 25일부터 27일까지 부산 벡스코에서 개최되는 ‘제79회 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다. 올해 개최되는 박람회 중 부산에서는 처음 참가하는 것으로, 지역 창업 시장 공략에 본격 나설 예정이다.이번 부산 박람회에서 백억커피는 예비 창업자를 위한 1:1 맞춤형 창업 상담을 비롯해 브랜드 경쟁력을 소개하는 다양한 콘텐츠를 선보일 예정이다. 특히 현장 상담객을 대상으로 한 무료 커피 시음과 시그니처 디저트 메뉴인 카라멜 팝콘 시식 행사를
충북 충주시가 가루쌀 재배 확대에 발맞춰 소비 활성화를 위한 본격 행보에 나섰다.시는 2023년부터 가루쌀을 활용한 제과·제빵 디저트 개발 시험연구 사업을 추진해 왔으며, 시식 평가회를 통해 카스테라, 마들렌, 쿠키 등 다양한 제품을 선보이며 호응을 얻었다.이러한 성과를 바탕으로 2024년부터는 지역 내 5개 카페를 대상으로 가루쌀 기반 제과·제빵 제품에 대한 무상 기술 이전을 완료하고 해당 제품들을 시판중이다.또한 시는 도시 소비자와 여성농업인 등 1000여명을 대상으로 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 ‘가루쌀 밥통
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화성시, 배출가스·배기소음 무료 검사의 날 운영
경기 화성특례시가 시민 건강과 쾌적한 대기환경 조성을 위해 ‘운행차 배출가스·배기소음 무료검사의 날’을 운영한다고 25일 밝혔다.이번 점검은 시민의 자발적인 차량 정비와 주기적인 점검을 유도해, 차량에서 발생하는 배출가스 및 배기소음 과다 발생을 사전에 예방하기 위해 마련됐다.‘무료검사의 날’은 오는 7월 30일부터 매월 넷째 주 수요일 오전 10시부터 낮 12시까지 화성종합경기타운 P4주차장에서 운영된다.점검 항목은 경유차량의 배출가스와 모든 운행차의 배기소음으로, 차량 상태를 객관적으로
두산로보틱스, 美 자동화 기업 원엑시아 인수
두산로보틱스가 미국 자동화 전문기업 원엑시아를 인수한다.두산로보틱스는 이사회를 열고 원엑시아 지분 89.59%를 약 356억 원에 확보하기로 결의했다고 28일 밝혔다.원엑시아는 제조와 물류, 포장 분야에서 자동화 시스템을 공급해 온 미국 펜실베이니아 기반 기업으로, 최근 북미 시장을 중심으로 협동로봇용 포장 소프트웨어 개발에 주력하며 연평균 30%의 성장률을 기록하고 있다. 두산로보틱스는 이번 인수를 통해 고도화된 자동화 기술과 산업별 시스템 통합 역량, 25년간 축적된 데이터를 확보하게 됐다. 회사는
제주적십자사, 폭염 극복 무더위 쉼터 . 도민 재난심리상담 운영
대한적십자사 제주특별자치도지사는 오는 9월까지, 제주시민속오일시장에서 폭염에 취약한 노약자, 어린이 등 도민과 관광객을 대상으로 적십자 재난회복지원차량을 활용한 ‘무더위 쉼터’를 운영하고 있다고 28일 밝혔다.행정안전부 및 제주특별자치도와 재난심리회복지원센터 활동가들이 폭염 등 자연 재난으로부터 빠른 회복과 심리적 안정을 위해 도민 무료상담을 진행하며, 차량 내 모니터를 통해 심리사회적지지 교육도 시청할 수 있다.제주적십자사 정태근 회장은 “적십자사는 재난관리책임기관 및 긴급구조지원기관으로서 폭염, 풍수해, 화재 등에
이범석 청주시장 “폭염 대책 점검으로 시민불편 최소화” 주문
이범석 청주시장은 28일 전 부서에 “추진하고 있는 폭염 대책을 전반적으로 점검하고 꼼꼼히 보완해 시민 불편사항을 최소화하라”고 주문했다. 이 시장은 이날 열린 8월 월간업무보고에서 “독거노인과 같은 취약계층 시민들에게는 안부 확인, 냉방 물품 지원 등에 신경써 폭염으로 피해를 입는 분이 없도록 각별히 주의를 기울여야 한다”고 말했다. 이어 “호우 대책도 지속적으로 점검하고 필요한 조치는 신속하게 취하라”고 지시했다. 그러면서 “이달 폭우로 발생한 도로 사면 유실 등 시설 피해에 대한 항구복구가 차질 없이 진행되도록
6.27 대책 한 달…서울 아파트 거래량 75.5% 감소
정부가 수도권 부동산시장 과열 국면에 대응하고자 '6.27 가계부채 관리 방안'을 시행한 지 한 달이 지나는 동안 매수심리 위축 양상이 뚜렷해진 것으로 나타났다. 주택담보대출...
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김정기 대구시장 권한대행, 이재명 대통령에 'TK신공항 이전 건설' 등 지역 현안 건의
홍종오 기자 = 김정기 대구광역시장 권한대행 행정부시장은 8월 1일 용산 대통령실에서 개최한 시·도지사 간담회에 참석...
갤럭시디지털 “기업 암호화폐 보유 전략, 역사적 교훈 무시 위험”
기업들이 주식을 활용해 암호화폐를 비축하는 흐름이 1920년대 투자 신탁 버블과 유사한 위험을 내포하고 있다고 코인데스크가 갤럭시디지털 보고서를 인용해 1일 보도했다.비트코인과 이더리움을 보유한 기업들은 지속적인 주가 프리미엄을 전제로 한 구조적 리스크를 내포하고 있다는 지적이다.기업들이 비트코인을 비축하는 전략은 스트래티지 CEO 마이클 세일러가 2020년 시작한 모델을 따른 것으로 메타플래닛, 샤프링크 게이밍 등도 같은 전략을 채택하고 있다. 갤럭시디지털은 보고서에서 “한두
팔란티어, 미 육군과 14조원 규모 AI·데이터 계약 체결
팔란티어가 미 육군과 최대 100억달러 규모의 계약을 체결하며 국방 분야에서의 입지를 더욱 확고히 다졌다. 이번 계약은 향후 10년간 진행되며, 기존 75개의 계약을 하나로 통합해 군의 소프트웨어 및 데이터 요구를 충족하는 것을 목표로 한다.1일 경제매체 CNBC는 이번 계약이 군의 효율성을 높이고 위협에 대비하는 데 중점을 두고 있다고 전했다. 팔란티어는 AI 기술을 활용해 군사 작전을 최적화하고 비용을 절감하는 데 기여할 것으로 기대된다. 도널드 트럼프 대통령의 행정부
암호화폐 거래소 게이트, 미국서 현물거래 서비스 출시
암호화폐 거래소 게이트가 미국에서 현물거래 서비스를 시작한다고 코인텔레그래프가1일 보도했다.2013년 중국 과학자 린 한이 설립한 게이트는 최근 미국 내 규제 환경이 명확해짐에 따라 이 같은 결정을 내렸다고 밝혔다.게이트는 미국 고객을 대상으로 다양한 암호화폐 거래 쌍을 제공하며, 향후 법정화폐 출금 및 보관형 지갑 지원 서비스도 도입할 계획이다.게이트 측은 "미국은 디지털 금융 규제, 기술 혁신, 자본 시장 발전 측면에서 글로벌 암호화폐 시장 전략적 허브"라며 "이번 진출
쿠팡 노동자 1000명 하루 파업…"찜통 같은 물류센터서 지쳐 쓰러져"
쿠팡 물류센터 노동자 1000여 명이 1일 하루 파업에 돌입하고 폭염 대책 마련을 촉구했다. 공공운수노조 쿠팡물류센터지회는 이날 서울 송파구 쿠팡 본사 앞에서 ‘하루 파업 ...