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돈까스창업 전문브랜드 브라운돈까스는 본격적인 여름 시즌을 맞아 전국 모든 매장에서 ‘냉모밀’을 여름 한정 메뉴로 출시했다고 밝혔다.브라운돈까스는 고전적인 경양식 돈까스 스타일을 현대적으로 재해석한 메뉴 구성으로 알려져 있으며, 브랜드의 핵심 철학인 ‘추억, 품질, 정직’을 바탕으로 전국 가맹점 수를 꾸준히 늘려가고 있다.이번 냉모밀은 브라운돈까스의 대표 메뉴인 돈까스와 가장 잘 어울리는 여름 별미를 목표로 기획됐다. 얇고 쫄깃한 모밀면과 감칠맛 가득한 육수, 그리고 은은한 와사비 향이 특징이며, 일부 매장에서는 냉모밀+미니돈가스 구
최초의 시네마 컨셉 메뉴로 탄탄한 팬층을 확보한 커피 프랜차이즈 ‘백억커피’가 예비 창업자들을 위한 7월 사업설명회를 서울, 부산, 대구, 광주 등 전국 4개 도시에서 진행한다고 1일 밝혔다.이번 사업설명회에서는 카페창업을 고려 중인 예비 창업자들을 대상으로, 백억커피만의 차별화된 창업 경쟁력과 효율적인 운영 시스템, 상권 분석 및 선점 전략, 매출 전략 등 다양한 창업 정보를 소개할 예정이다. 또한 백억커피 시그니처 원두 ‘백억 스페셜티 블렌드’ 커피와 ‘카라멜 팝콘’ 시음·시식 기회를 제공하고, 1대 1 맞춤 창업 컨설팅을 진행
던킨이 여름철 시원한 음료와 어울리는 ‘크런치 카라멜 꿀땅콩’ 도넛을 7월 이달의 도넛으로 출시했다.비알코리아는 ‘크런치 카라멜 꿀땅콩’을 땅콩을 활용한 고소한 풍미와 바삭한 식감을 강조한 제품으로 30일 선보였다.신제품은 카라멜 코팅을 입힌 링 도넛 위에 꿀 코팅 땅콩을 듬뿍 올려 달콤함과 고소함이 조화를 이루는 것이 특징이다. 특히 통땅콩 토핑을 활용해 입안에서 오도독 씹히는 식감을 살렸다.던킨은 ‘페어링 도넛’ 콘셉트로 이번 제품을 기획해 여름철 청량한 음료와 함께 즐기기 좋은 메뉴로 구성했다. 달
이디야커피는 지난달 22일 출시한 여름 시즌 한정 생과일 음료 3종이 출시 10일 만에 누적 판매량 30만 잔을 넘어섰다고 2일 밝혔다.3종은 생과일 수박주스, 생과일 토마토주스, 토마토 바질에이드다. 국산 제철 과일을 갈아 만든 풍부한 맛과 과일 본연의 신선한 청량감을 선사한다. 특히 올해는 기존 레귤러 사이즈 대신 라지 사이즈를 기본으로 제공한다. 대용량을 선호하는 소비자를 위해 엑스트라 사이즈 옵션도 운영하고 있다. 이디야커피 관계자는 “생과일 음료는 매년 고객들의 큰 사랑을 받는 시즌 메뉴로 올해는 제철 과
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7월 10일~11일 ‘예방수의학 50년, 원헬스와 미래건강’
한국예방수의학회는 오는 7월 10일~11일 서울대 호암교수회관에서 정기학술대회를 열고, 최신 예방수의학 연구동향 등을 교류한다. 이번 학술대회는 학회설립 50주년을 기념, ‘예방수의학 50년, 원헬스와 미래건강’을 주제로 했다. 농림축산검역본부와 공동 주최한다. 첫날 10일에는 대학원생, 젊은 과학자 연구발표 세션이
하남시, 청년정책 한눈에 담은 전자책 ‘알쓸청길’ 공개
하남시, 청년정책 한눈에 담은 전자책 ‘알쓸청길’ 공개하남시가 청년들의 실질적인 정책 접근성과 참여도를 높이기 위해 ‘알아두면 쓸모있을 청년정책 길라잡이북’을 전자책 형태로 제작·발행했다.‘알쓸청길’은 하남시 청년정책을 한눈에 쉽게 확인하고 바로 신청할 수 있도록 구성된 맞춤형 안내서다. 시는 기존에 청년정책을 종이책자 형태로 제작해 배포해 왔으나, 올해는 모바일과 PC 등 다양한 디지털 환경에서 손쉽게 열람할 수 있도록 전자 브로슈어로 새롭게 구성해 정보 접근성을 대폭 강화했다.일상 속에서 시청 홈페이지 또는 QR
고령 전통의 맛을 아이 손으로… 다함께돌봄센터, 식혜 만들기 체험 운영
고령군 다함께돌봄센터는 지역 아동을 대상으로 전통식음료 식혜 만들기 체험 프로그램을 운영했다. 이날 행사는 ‘가야식혜옥’ 김주영 대표와 협력하여, 아동들이 우리 전통음식의 과학과 정성을 직접 체험하는 의미 있는 시간으로 구성됐다.이번 체험활동은 단순한 음료 시음이 아니라, ‘고령옥미’을 활용해 가래떡을 손수 만들어 떡볶이와 함께 나눠 먹고, 직접 만든 식혜를 곁들이는 방식으로 진행됐다.아동들은 엿기름 우림, 당화 과정, 식힘과 발효 등 전통식혜 제조 전 과정을 직접 경험하며, 음식 속에 담
"활짝 핀 메밀꽃 보러 수원 탑동시민농장으로 오세요"
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