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충북 청주시는 14일 서원구청 대회의실에서 ‘제25회 식품안전의 날 기념식’을 개최했다. 식품안전에 대한 시민 인식을 높이기 위해 마련된 이날 행사에는 신병대 청주시장 권한대행과 식품업계 종사자, 소비자 식품위생감시원 등 120여 명이 참석했다. 행사는 식품안전 교육 영상 상영, 유공자 표창, 부정·불량식품 근절 결의문 낭독 순으로 진행됐다. 시는 오는 21일까지를 ‘식품안전주간’으로 정하고 식중독 예방 캠페인과 식품위생업소 집중 지도·점검 등 홍보 활동을 이어갈 계획이다. 시 관계자는 “식품안전은 시민 건강과 직결되
식품업계가 신제품 출시와 사회공헌, 유통 안전성 강화에 나서며 브랜드 경쟁력을 다지고 있다. 동원F&B는 유산균 음료 신제품을 선보였고, 오뚜기는 6·25 참전유공자 지원을 확대했으며, 롯데웰푸드는 업계 최초로 ‘안전소비형 푸드QR’을 도입했다.28일 업계에 따르면 동원F&B는 유산균 배양액과 비타민C 470mg을 담은 ‘덴마크 테이크 얼라이브 아사이베리’를 출시했다. 비타민C 함량은 1일 권장량의 4.7배 수준으로, 아사이베리를 더해 상큼달콤한 풍미와 보랏빛 색감을 구현한 것이 특징이라는 게 회사 측의
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