간편식 전문 브랜드 더든든이 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있는 간편 조리형 순살치킨 2종을 출시하며 치킨 간편식 시장 공략에 나섰다.이번에 선보인 제품은 소이순살치킨과 양념순살치킨으로, 기존 닭갈비·찜닭 등 닭고기 간편식 제품군에서 축적한 노하우를 바탕으로 치킨 카테고리로 확장한 전략적 신제품이다.더든든은 집밥, 홈파티, 캠핑, 야식 등 다양한 라이프스타일에 맞춘 간편 조리형 식품을 선보여온 브랜드로, 요리에 익숙하지 않은 소비자나 바쁜 직장인·주부들에게 ‘든든한 식사, 준비 시간 단축’이라는 실질적인 가치를 제공해 왔다
먼슬리키친은 철판 닭갈비 프랜차이즈 ‘오늘도 닭갈비’에 ‘먼키 AI 매출업 테이블오더’를 공급한다고 밝혔다. 이번 공급은 단순한 테이블오더 기기 보급을 넘어 AI가 매출을 직접 견인하는 ‘매출 기여형 AI 에이전트’를 현장에 이식하는 것이 핵심이다.특히 당월 실적이 익월 성과를 보장하지 못하는 불안정한 구조적 한계에 머물러 있는 외식업계의 난제인 ‘매출 변동성’을 AI로 해결할 수 있을지 주목된다. 먼키의 ‘AI 매출업’ 솔루션은 단순 주문·결제 기능을 넘어 축적된 고객 방문 패턴을 정밀 분석
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