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감의 고장 충북 영동군에서 본격적인 곶감 만들기 작업이 시작됐다. 지난 16일 군내 청과상 등에서 시작된 감 경매가 마무리 단계로 접어들면서 영동읍 화신리와 주곡리 등 곶감 주산지에서 농가마다 감 깎기와 감타래 걸기가 한창이다.이 지역에서는 서리가 내리는 절기인 상강을 전후해 감을 깎아 곶감으로 말리기 시작한다.대부분 농가가 ‘둥글게 생긴 감’을 뜻하는 둥시 품종으로 곶감을 만든다. 둥시는 과육이 단단하고 수분이 적어 곶감 가공에 적합하다. 깍은 감을 안전한 위생처리시설을 갖춘 감타래에서 45일 정도 자연 건조
29일 곶감 주산지 함양군 서하면 오현마을에서 신서성 씨가 곶감용 재료인 고종시 감을 따고 있다. 함양고종시는 고종황제에게 진상돼 ‘고종시’라는 애칭으로 불리며 특별한 맛과 품질을 자랑하는 명품 곶감으로 명성을 얻고 있다. /함양군
함양군과 함양고종시곶감축제위원회는 다가오는 겨울, 함양을 대표하는 겨울 축제인 함양고종시 곶감축제 준비를 본격적으로 시작했다고 밝혔다.농업기술센터에서 박효기 위원장을 비롯한 축제위원회 관계자 15명이 모여 ‘제10회 함양고종시 곶감축제’에 대한 논의를 진행했다.이날 회의에서는 축제 일정과 장소를 확정하고, 성공적인 축제 개최를 위한 다양한 운영 방안에 대한 심도 있는 논의가 이어졌다.올해로 10주년을 맞이하는 함양고종시 곶감축제는 2026년 1월 16일부터 18일까지 3일간 상림공원 고운광장
곡성군은 2일부터 오는 3일까지 이틀간 서울특별시 관악구 은천로 입구 삼거리에서 곡성군 지역농특산물 홍보를 위해 추석맞이 직거래 장터를 운영한다고 2일 밝혔다.이번 행사는 관악구 재경향우회를 비롯해 지역 농가와 농협, 공무원 등 60여 명이 참여하여, 곡성의 우수 농·특산물을 서울 시민들에게 직접 소개하고 판촉하는 자리이다.행사장에서는 지리적표시제를 등록한 곡성 명품 멜론을 비롯해 토란, 흑찰옥수수, 곶감, 청국장, 참기름, 건강즙 등 8개 업체가 생산한 60여 품목을 선보인다.곡성군 관계자
HD현대삼호가 추석 명절을 앞두고 협력사와 함께 5억5000만원 상당의 영암 농특산물을 구매해 지역경제 활성화에 나섰다.HD현대삼호는 현승이엔지를 비롯한 사내 협력사 협의회와 함께 지난달 24일 사과, 배, 멜론, 곶감, 한우, 한돈, 장어, 오리 훈제 등 다양한 농특산물을 구매해 지난 1일 임직원과 협력사 직원들에게 선물했다. 이번 구매는 명절 대목을 앞둔 지역 농가와 업체에 활력을 불어넣으며 지역 순환경제 실현의 하나로 진행됐다.앞서 HD현대삼호는 지난 5월 가정의 달에 4억7000만원 상당의 쌀, 한우, 한돈 등을, 여름에는
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