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장흥군은 6일 여름철 식중독 예방을 위한 아동급식 제공업체 2곳에 대한 위생점검을 실시했다고 밝혔다.이번 점검은 여름철 고온다습한 환경에서 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 아동의 건강을 지키기 위한 선제적 예방 조치로 장흥군과 어린이급식관리지원센터가 합동으로 추진하였다.주요 점검사항은 ▲식자재의 보관 상태 및 유통기한 적정 여부 ▲조리 종사자의 위생수칙 준수 ▲조리시설의 청결 유지 상태 등으로, 급식 과정 전반에 걸쳐 위생 관리가 철저히 이루어지고 있는지를 중점적으로 확
포항시 북구청은 이달 4일부터 8일까지 냉장·냉동식품 운반차량을 대상으로 식품운반업소 특별 점검에 나섰다. 이번 점검은 여름철 고온 다습한 기후로 인해 부패·변질 우려가 높은 냉장·냉동식품의 안전을 강화하기 위해 마련됐다. 주요 점검 내용은 △불법 온도조절장치 설치 여부 △식품 보존·유통기준 준수 △무표시 제품 및 유통기한 경과제품 운반 여부 등이다. 점검 결과 식품위생법을 위반한 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분을 진행하고, 중대한 위법행위나 고의·상습적 위반 행위에 대해서는 고발 조치를 할 예정이다.
제주시는 지역 내 공중위생업소와 식품유통 관련 업소 등 450여 개소를 대상으로 위생·안전 관리 실태에 대한 집중 점검을 실시한다고 29일 밝혔다.오는 9월까지 진행하는 이번 점검은 미용실, 목욕탕 등 공중위생업소와 식품제조가공업체, 즉석판매제조업소, 유통·판매업소 등을 대상으로 여름철 위생 취약 요인을 사전에 차단하고 시민과 관광객의 건강을 보호하기 위한 예방적 조치로 마련됐다.점검에서는 업소 내 위생 관리 상태, 종사자의 개인 위생 상태, 식재료 보관 온도 준수 여부, 유통기한 경과 제품 보관 여부 등을 중점 확인한다. 점검 결
제주시는 오는 9월까지 공중위생업소와 식품유통 관련 업소 등 450여 개소를 대상으로 위생·안전 관리 실태에 대한 집중점검을 실시한다고 29일 밝혔다.이번 점검은 미용실, 목욕탕 등 공중위생업소와 식품제조가공업체, 즉석판매제조업소, 유통·판매업소 등을 대상으로 여름철 위생 취약 요인을 사전에 차단하고 시민과 관광객의 건강을 보호하기 위한 예방적 조치로 추진된다.주요 점검 내용은 ▲업소 내 위생 관리 상태, ▲종사자의 개인 위생 상태, ▲식재료 보관 온도 준수 여부, ▲유통기한 경과 제품 보관 여부 등이다.점검 결과 위반 사항이 확인
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