경민대학교 호텔조리과 는 매년 봄 지역사회와 따뜻한 정을 나누기 위해 ‘반찬 봉사활동’을 진행하고 있다. 올해도 지난 5월 14일 교수진과 재학생들이 함께 조리 실습실에 모여 정성과 영양을 담은 반찬을 직접 만들어, 지역 어르신들과 소외된 이웃과 나누기 위해 의정부시 장암 종합사회복지관에 전달했다. 이번 봉사는 단순한 활동을 넘어, 조리를 통해 사회에 기여하는 ‘요리의 공공성’을 배우는 교육의 연장선으로 의미를 더했다.반찬은 건강과 영양을 고려한 소세지 야채볶음, 멸치 볶음, 소고기 불고기 등으로 구성하였으며