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신선 배송 도입으로 온라인 판매가 증가하고 있는 연어 등 수산물 반찬류에서 식중독균이 검출돼 소비자들의 주의가 요구되고 있다.한국소비자원이 최근 온라인 시장에서 유통되는 주요 수산물 반찬류인 연어장ㆍ게장 제품 15개의 위생 상태를 분석했다.그 결과 40% 제품에서 식중독균 중 하나인 리스테리아 모노사이토제네스 또는 위생 지표균인 대장균이 검출됐다.이 중 연어장 2개 제품에서 리스테리아가 검출됐고, 게장 4개 제품은 대장균이 관련 기준에 부적합했다. 또 게장 1개 제품에서
신선 배송 도입으로 연어 등 수산물 반찬류의 온라인 판매도 증가하고 있다.이에 한국소비자원이 최근 온라인 시장에서 유통되는 주요 수산물 반찬류인 연어장·게장 제품 15개의 위생 상태를 분석했다.2024년 농·축·수산물의 온라인 거래액이 전년 대비 10.7%p 증가했다.시험 결과, 40% 제품에서 식중독균 중 하나인 리스테리아 모노사이토제네스 또는 위생 지표균인 대장균이 검출됐다.연어장 및 게장은 가열조리 없이 바로 섭취하는 식품이라 유해 미생물
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