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3주 걸리던 쇠고기 건식숙성, 단 2일에 완료
농촌진흥청이 기존 3주가 소요되던 쇠고기 건식숙성을 단 48시간 만에 완성할 수 있는 ‘적외선 쇠고기 숙성 기술’을 개발했다. 이번 기술은 적외선으로 쇠고기 표면을 빠르게 가열하는 동시에, 고기 내부 온도보다 2℃ 낮은 냉풍을 공급해 표면 수분 활성도를 80% 수준으로 낮춰 세균 증식을 억제하고 효소 반응을 촉진하는
CJ제일제당 ‘습김치’, ‘2025 굿디자인 어워드’ 산업부 장관상 수상
CJ제일제당은 실비김치인 '습김치'가 '2025 굿디자인 어워드'에서 산업통상자원부 장관상을 수상했다고 14일 밝혔다.굿디자인 어워드는 산업통상자원부 주최, 한국디자인진흥원 주관으로 제품·시각·환경 등 전 영역에 걸쳐 매년 시행되고 있는 국내 최고 권위의 디자인 시상이다. 1차
SK하닉, 삼성전자 시총 70%까지 따라잡았다… 불붙은 '고지 선점' 경쟁
SK하이닉스가 삼성전자 시가 총액을 70%대까지 추격하며 국내 반도체 양대 산맥의 '체급 경쟁'이 본격화하고 있다. 13일 한국거래소에 따르면 SK하이닉스의 전일 시총은 449조원으로 집계됐다. 삼성전자 시총 610조원의 74%에 해당하는 수준이다. 한 달 만에 약 20%p를 따라잡은
[11. 14 이재명 대통령] "이제 대통령으로서 경기북부 문제 해결하겠다"
이재명 대통령이 14일 경기도 파주에서 타운홀미팅을 열고 경기북부 지역의 현안 해결에 나서겠다고 약속했다.이 대통령은 이날 타운홀미팅 후 소회를 밝히며 "경기도
제55주기 전태일 추도식, "오늘의 전태일들과 함께 11월 13일 국가기념일로"
13일 오전 11시 경기 남양주시 마석 모란공원 전태일 묘역 앞에서 제55주기 전태일 추도식이 엄숙하게 거행됐다. 전태일재단이 주최한 이날 추도식에는 양대 노총
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포항서 ‘영화로 만난 클래식’ 열린다…렉쳐콘서트 마지막 무대 20일 개최
포항시는 오는 20일 오후 7시 30분 포은흥해도서관 2~3층 하모니스텝에서 2025 렉쳐콘서트 ‘classic is the best!’의 마지막 공연인 ‘영화로 만난 클래식’을 개최한다고 밝혔다.‘렉쳐콘서트’는 클래식 해설과 실내악 연주를 결합한 대중 친화형 공연으로, 음악 특성화도
KB국민은행, 연말정산 시즌 맞이 개인형IRP 이벤트
KB국민은행이 연말정산 시즌을 맞아 오는 12월 24일까지 '올해 절세, KB국민은행 IRP로 마무리 하세요!' 이벤트를 한다고 18일 밝혔다.이번 이벤트는 신규 가입 및 추가 입금한 고객을 대상으로 한다. 납입 금액에 따라 다양한 경품이
동국대 건학위원회, 불교정신 구현 강화…WISE캠퍼스서 4대 핵심현안 논의
학교법인 동국대학교 건학위원회가 대학의 불교정신 구현과 관련한 주요 현안을 논의하며 교육 이념 강화에 박차를 가하고 있다.건학위원회는 18일 동국대학교 WISE캠퍼스 백주년기념관에서 ‘제34차 건학기본기관장 연석회의’를 개최했다.이날 연석회의에는 학교법인 동국대학교 이사장 겸 건학위원
새마을재단, 중남미 공무원 초청 연수…‘한국형 지역개발 모델’ 공유
새마을재단이 10일부터 19일까지 10일간 ‘2025 중남미 새마을운동 초청연수’를 진행 중이다.개발도상국의 지역개발 역량 강화가 국제적 과제로 부상한 가운데, 한국의 새마을운동이 다시 주목받고 있다.이번 연수는 단순한 시찰을 넘어, 참가국 공무원들이 자국의 지역 문제를 직접 분석하고
포항 아열대작물연구소 ‘속도전’ 필요…서석영 도의원 “내년 부지 매입 준비 철저히”
경북도의회 서석영 의원이 포항에 건립될 ‘아열대작물연구소’의 조속한 추진을 촉구했다. 서 의원은 지난 14일 농수산위원회의 경북농업기술원에 대한 행정사무감사에서 연구소 건립이 지연되지 않도록 예산 확보와 사전 준비를 서둘러야 한다고 강하게 요구했다.서 의원은 포항시가 연구소 설