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[최석영의 버섯이야기(63)]버섯족속의 명문가 아마니타 이야기

아마니타는 광대버섯속을 일컫는 용어이다. 여기에는 전 세계적으로 650여 종, 국내에는 80종이 알려져 있어 가장 많은 수의 버섯 종이 들어 있다. 맹독성의 독우산광대버섯, 알광대버섯, 흰알광대버섯이 포함되어 있고, 화려하고 아름답다고 소문난 식용버섯인 달걀버섯, 노란달걀버섯이 속해 있으며, 꿈과 각의 세계를 상징하는 광대버섯이 들어 있어 가히 버섯족속의 명문가라 할 만하다. 따라서 광대버섯속을 이해하는 것은 버섯의 절반은 안다고 할 정도이므로 버섯 공부의 시발점이 된다,광대버섯

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